Пастеризатор молока (ванна длительной пастеризации с паровым нагревом или электрическим нагревом) используется на предприятиях пищевой промышленности для пастеризации молока до температуры 95ºС. Пастеризатор молока (РВПП) представляет собой трёхстенную ёмкость, состоящую из рабочей зоны, рубашки, теплоизоляции и кожуха. Нагревание теплоносителя осуществляется паровым змеевиком или барботёром. Оборудование может оснащаться рамной, пропеллерной, якорной, турбинной мешалками или их комбинациями. На пастеризаторах молока устанавливаются датчики температуры и уровня, датчик блокировки привода при открытой крышке.