support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Выставка «Продэкспо 2025»
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
  • Критерии оценки качества сыров для HoReCa – функциональные свойства
  • Техническое регулирование молочной промышленности. Итоги и перспективы

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    УПАКОВКА / УПАКИТАЛИЯ-2014

     28.01.2014 - 31.01.2014

    Организатор: VDMA - Союз немецких машиностроителей, «Мессе Дюссельдорф Москва», журнал «Индустрия напитков», «Мессе Дюссельдорф Москва», Брендинговое агентство Depot Wpf, ProCarton, Журнал «Флексоплюс/ Packaging International, ЗАО «Кофас Рус Страховая Компания»
    URL: http://messe-duesseldorf.ru


    ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА ВЫСТАВКИ УПАКОВКА / УПАКИТАЛИЯ 2014 FUTURE FORUM / ФОРУМ БУДУЩЕГО ЗОНА СЕМИНАРОВ / ПАВ. 2, 3


    Вторник, 28.01.2014

    14.00-15.00

    ЧТО ЭТО ТАКОЕ- HYGIENIC DESIGN ?

    Актуальные проблемы сохранения и безопасности пищевой упаковки

    Вера ФРИЧЕ /VDMA – Союз немецких машиностроителей

    Тенденции рынка: HygienicDesign

    Повышение эффективности и производительности производственного и упаковочного оборудования

    Одним из важнейших требований в пищевой промышленности является гигиена – от фазы производства и переработки продукции, и вплоть до пункта продаж. Ведь насколько отличаются друг от друга люди, настолько же сильно рознятся их предпочтения и любимые продукты. В таких условиях производители должны быстро реагировать на актуальные тенденции потребительского рынка, результатом чего является появление множества новых продуктов. Это означает необходимость производства широкого спектра продукции, при том, что жизненный цикл продукции зачастую становится все короче.

    Постоянное расширение ассортимента товаров и услуг ставит перед перерабатывающей промышленностью серьезные задачи: сокращение объемов производственных партий на фоне одновременного расширения многообразия вариантов выпускаемой продукции и форматов, что требует более частых промежуточных чисток оборудования, которые позволяют избежать, например, таких явлений, как перекрестная контаминация и т.п. Таким образом, обеспечение гигиены является ключевым фактором для пищевкусовой промышленности.

    Ведь чтобы обеспечить себе прочные позиции на рынке, предприятиям перерабатывающей индустрии необходимо решать целый ряд сложнейших задач одновременно: постоянное увеличение производительности оборудования, сокращение производственных расходов и соблюдение всё более строгих гигиенических стандартов. Как следствие, одним из ключевых факторов производственной безопасности служит гигиеничная конструкция станков и оборудования. Это означает, что все компоненты производственных линий должны быть сконструированы таким образом, чтобы остатки продукции, загрязнения и микроорганизмы не могли задерживаться на оборудовании и легко устранялись при чистке. Однако необходимо не только соблюдать базовые требования гигиенической конструкции, но и обладать знаниями о микробиологических процессах, а так же учитывать основные принципы и механизмы очистки. Ведь только при соблюдении вышеуказанных требований производители могут обеспечить безупречную гигиену и высокое качество выпускаемой продукции, которая не представляет угрозы здоровью потребителей.

    Организатор:   VDMA - Союз немецких машиностроителей, «Мессе Дюссельдорф Москва»

    Ассоциация ПАКМАШ

    15.00- 17.00

    СЕМИНАР «ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ И АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВА, РОЗЛИВА И УПАКОВЫВАНИЯ НАПИТКОВ»

    С докладами представителей фирм KHS  и  KRONES

    Ведущий: Михаил СГИБНЕВ, главный редактор журнала «Индустрия напитков»

    Организатор: журнал «Индустрия напитков»,  «Мессе Дюссельдорф Москва»

    Среда, 29.01.2014

    14.00-16.00

    УПАКОВКА: ИДЕЯ – ДИЗАЙН - РЕАЛИЗАЦИЯ

    Suzanne McEwen / Ассоциация ProCarton

    «УПАКОВКА КАК  ИНСТРУМЕНТ С БОЛЬШОЙ СИЛОЙ»

    Анна ЛУКАНИНА / Исполнительный директор Depot WPF                  

    Почему так важно эффективное взаимодействие представителей бизнеса (заказчиков), бренд-разработчиков (агентств) и производителей упаковки и других носителей, которые воплощают идеи разработчиков на практике? Идея без реализации не работает, — считает Анна. — Разрабатывая бренд и, в частности, дизайн упаковки, мы должны отчетливо представлять, как он будет выглядеть в реальной жизни, какой будет упаковка на ощупь, какие фишки можно применить. Дизайнеры должны знать о появлении новых технологий и уметь ими воспользоваться.

    ЛЮБОВНЫЙ ТРЕУГОЛЬНИК: ИДЕЯ, ДИЗАЙН, РЕАЛИЗАЦИЯ»

    Алексей АНДРЕЕВ/ Генеральный директор Depot WPF

    «ЗА ЧТО ПЛАТЯТ БРЕНДИНГОВОМУ АГЕНСТВУ»

    За что платят агентству? Отвечая на этот вопрос, Алексей Андреев проанализирует, почему на рынке ежедневно появляется огромное количество одинаковых брендов, как грамотно определить аудиторию того или иного проекта и сформировать бриф. «Правильное представление о целевой аудитории и ее инсайтах – чуть ли не половина успеха в процессе создания бренда», — уверен Алексей.

    Организатор:  Брендинговое агентство Depot Wpf, ProCarton

    16.00-18.00

    ПРОГРЕССИВНЫЕ  ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ  ПЕЧАТИ НА УПАКОВКЕ

    «ХОЛОДНОЕ ТИСНЕНИЕ ФОЛЬГОЙ – НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЕКОРАЦИИ 3 D УПАКОВКИ»                            

    Харальд ГАВИН

    - Компания  / ISIMAT                                                 

     «ВЫ с НР Scitex 2 ВСЕГДА НА ДВА ШАГА ВПЕРЕДИ В ОБЛАСТИ ЦИФРОВОЙ
    ПЕЧАТИ НА УПАКОВКЕ»

    Йорг-Петер Кобер

    -Hewlett Packard/Европа

    Сегодня в полиграфии происходит глубинные изменения рынка – тиражи снижаются, требуется все больше гибкости, более сжатые сроки выполнения заказов. Как полиграфисты должны реагировать на все эти перемены?

    - с подобными вопросами приходят наши клиенты, и мы можем дать как минимум два хороших ответа:

    Во-первых, как один из ведущих специалистов в области промышленной цифровой печати упаковки и активный участник формирования рынка, мы предоставляем бесплатные консалтинговые услуги в рамках наших тренингов HP Capture-Workshops. Придя к нам, Вы, например, получите ответ на вопрос: «Как внедрить инновационный маркетинг, чтобы сохранить существующую клиентскую базу и приобрести новых заказчиков».

    Во-вторых, являясь одним из ведущих мировых поставщиков в сфере информационных технологий, мы предлагаем комплексные решения для рынка печати упаковки и материалов POS/POP, включая новейшие саморазвивающиеся печатные технологии.

    Но это еще не все, приходите, будет интересно!».

    Ведущая: Нина ШАПИНОВА, главный редактор журнала «Флексоплюс/ Packaging International»

    Организатор: Журнал «Флексоплюс/ Packaging International»

    Четверг, 30.01.2014

    11.00-12.00

    НОВЫЕ ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И РЕШЕНИЯ В ОБЛАСТИ НЕПИЩЕВОЙ И ПРОМЫШЛЕННОЙ УПАКОВКИ.

    Госпожа Вера ФРИЧЕ / VDMA - Союз немецких машиностроителей

    13.00- 13.45

    КРЕДИТНОЕ СТРАХОВАНИЕ КАК ИНСТРУМЕНТ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОДАЖ.

    Докладчики Полина ГУЩА, Владимир ВАСЬКОВ.

    Организатор: ЗАО «Кофас Рус Страховая Компания».

    ОСОБЕННОСТИ ТАМОЖЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ В УСЛОВИЯХ  WTO.

    ВЛИЯНИЕ НА РОССИЙСКИЙ УПАКОВОЧНЫЙ РЫНОК

    Организатор: Национальная конфедерация упаковщиков (НКПак),

    16.00-18.00

    АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ГОФРО-КАРТОННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ЕВРОПЫ

    Г-жа Suzanne McEwen / Ассоциация ProCarton

    Организатор: Ассоциация ProCarton , НК ПАК, ООО «Мессе Дюссельдорф Москва»

    МЕДИАПАРТНЕРЫ: UNIPACK.RU, Журнал «Тара и упаковка»

    Пятница, 31.01.2014

    11.00-13.00 «ПЯТЬ ШАГОВ К САМООКУПАЕМОЙ УПАКОВКЕ. ПОШАГОВЫЙ АГЛОРИТМ».

    практический семинар  для производителей упаковки и производителей пищевой продукции

    Организатор и ведущие: Наталья КИРЮШИНА, Виктория ДАШИНА. Проект Food Marketing.

    Организация программы FUTURE FORUM: ООО «Мессе Дюссельдорф Москва»

    Kontakt:Fr. Svetlana Kleyman Tel.: +7 495 955 91 99 (622)

    E-Mail: KleymanS@messe-duesseldorf.ru

    При поддержке: НК ПАК, ПАКМАШ, VDMA, ProCarton, Brand Agency wpf depot,  ACIMGA, журналов «Индустрия напитков» и  «Флексоплюс/ Packaging International»

    Медиапартнёры: unipack.ru, журнал «Тара и Упаковка»



    10.02.2014 - 14.02.2014
    Продэкспо
     28.01.2014 - 28.01.2014
    СЕМИНАР в ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Стандарты определения соматических клеток в молокеСтандарты определения соматических клеток в молоке
    Статья посвящена разработке межгосударственного стандарта на методы определения соматических клеток...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Тренды молочной индустрии в 2022 г.: жирность, экономия и СТМТренды молочной индустрии в 2022 г.: жирность, экономия и СТМ
    Сегодня в российской молочной индустрии происходят тектонические сдвиги как в производстве проду...
    Логистика молочного дела.  Прогностический взглядЛогистика молочного дела. Прогностический взгляд
    К настоящему времени логистика как наука организационно и научно-методически сложилась и имеет мест...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11949

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 09 Dec 2024 22:16:32