support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Консультационный семинар ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии

     15.04.2014 - 16.04.2014



    Организатор: ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии

    Уважаемые коллеги!


    Сообщаем Вам и Вашим партнерам, что 15-16 апреля 2014 года в ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии состоится Консультационный семинар по актуальным вопросам технического регулирования в странах Таможенного союза и СНГ. Приглашаем специалистов предприятий и организаций пищевой промышленности, в первую очередь – молочной, производителей упаковки (укупорочных средств), импортеров пищевой продукции на территории стран Таможенного союза, представителей контролирующих органов и торговых организаций.

    Место проведения: ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии
    Адрес: 115093, Москва, ул. Люсиновская, д. 35, корп.7

    ВАЖНО! Семинар носит консультационный характер – помимо выступлений, специалисты ответят на Ваши вопросы. Вопросы и этикетные надписи присылайте, пожалуйста, не позднее 09 апреля 2014 г. Основные вопросы и ответы будут опубликованы в отраслевых журналах

    Заявка на консультационный семинар ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии

    ***


    Практическая помощь


    Предлагаем Вашему вниманию монографию «Маркировка молочной продукции в условиях Таможенного союза. Теория, анализ, практика» Издание 2-ое дополненное (авторы: Макеева И. А. и Стратонова Н. С. Рецензенты: Свириденко Ю. Я., д. т. н., академик Россельхозакадемии, директор ГНУ ВНИИМС Россельхозакадемии и Берновский Юрий Наумович – к.т.н., доцент, чл.-корр. Академии проблем качества, начальник отдела «Формирование и ведение банка данных «Продукция России» ФГУП «Стандартинформ»).

    В монографии подробно рассмотрены вопросы, касающиеся маркировки молочной продукции в условиях Таможенного союза: история совершенствования требований к маркировке, классические основы построения технических наименований продукции, анализ национальной системы документов и технических регламентов Таможенного союза. Требования технических регламентов ТС к маркировке молочной продукции систематизированы для каждого элемента маркировки потребительской тары. Для практического применения даны примеры текстов маркировки молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, включая консервы. Второе издание дополнено примерами текстов маркировки сыров, плавленых сыров, сырных продуктов, масла из коровьего молока, масляных паст и сливочно-растительных спредов. Монография содержит алгоритм процесса проектирования информации для потребителя, который можно использовать при разработке документов системы менеджмента качества.

    Монография предназначена для специалистов молокоперерабатывающих предприятий, торговли, таможенной службы, научно-исследовательских организаций, государственных учреждений и инспекций в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, территориальных органов по стандартизации и сертификации Российской Федерации, Республики Беларусь и Республики Казахстан, а так же для работников высшей школы, аспирантов и студентов.

    ***


    Предварительная программа семинара


    Первый день - 15 апреля
    9:30 Начало регистрации участников
    10:00 Переходный период от национальных систем к единому техническому регулированию Таможенного союза – молочная продукция. Пересмотр технических документов. Общие положения. Комментарии Макеева Ирина Андреевна - зав. лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ, д.т.н., эксперт по стандартизации
    12:00 Особенности и порядок осуществления входного контроля потребительской упаковки (укупорочных средств) Федотова Ольга Борисовна – зам. директора ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии, д.т.н., эксперт в области упаковочных материалов
    14:00 Кофе-брейк
    14:45 Вопросы безопасности молочной продукции в свете требований регламентов Таможенного Союза Свириденко Галина Михайловна – д.т.н., зав. отделом микробиологии ГНУ ВНИИМС (г. Углич)
    16:00 Порядок и правила подтверждения соответствия пищевой продукции в рамках законодательства Таможенного союза Полетаева Анна Сергеевна – к.т.н., лаб. сертификации ГНУ ВНИМИ
    17:00 Круглый стол. Обсуждение вопросов стандартизации, безопасности, подтверждения соответствия Макеева И.А., Федотова О.Б., Свириденко Г.М., Полетаева А.С.
    19:00 Ужин
    Второй день - 16 апреля
    10:00 Маркировка молочной продукции согласно требованиям технических регламентов ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013 . Основные отличия требований в маркировке от национального законодательства РФ Стратонова Наталья Викторовна – к.т.н., эксперт по стандартизации ГНУ ВНИМИ
    14:00 Кофе-брейк
    14:45 Консультации по особенностям маркировки упаковки (укупорочных средств) по ТР ТС 005/2011 Федотова О.Б
    17:00 Круглый стол. Обсуждение вопросов по упаковке и маркировке Макеева И.А., Федотова О.Б., Стратонова Н.В.


    19.05.2014 - 23.05.2014
    Вторая международная конференция «InnoSklad: сделано в Германии!»
     18.03.2014 - 21.03.2014
    Ingredients Russia 2014: место встречи поставщиков и закупщиков ингредиентов


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодняКачество масла из коровьего молока – вчера и сегодня
    Россия – страна маслодельная. О «коровьем» масле россияне знали давно и не понаслышке. С незапамятны...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11879


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 02 May 2024 05:25:23