Пьезус – производитель КИПиА для агропромышленного комплекса участник выставки «АГРОПРОДМАШ-2025"
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лактоферрин из молочного сырья
  • Тенденции на рынке упаковки: влияние глобальных экономических трендов и внутренних запросов ретейла
  • Основы составления программ по предотвращению перекрестного загрязнения

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для молочной

    milkbranch2026

    Конференция Food Safety New & Nuances пройдет 7 февраля 2019 года!

     07.02.2019



    Ежегодная международная конференция-выставка по пищевой безопасности Food Safety New & Nuances пройдет 7 февраля 2019 года в г. Москва в Крокус Экспо.

    Слушатели: специалисты по качеству, главные технологи, директора производств, сотрудники лабораторий, санитарные врачи.

    Спикеры: представители органов государственного управления, некоммерческих организаций; специалисты органов по сертификации, ведущие специалисты крупнейших предприятий пищевой индустрии.

    Спикеры прошлых конференций:

    • Ирина Коршунова, Макдоналдс — Россия.
    • Марала Чарыева, Организация питания Олимписких игр в Сочи.
    • Заваловская Ольга, Росинтер Ресторантс.

    Организаторы: Федерация Рестораторов и Отельеров, ИнтерКонсалт, SANConsulting, РАНХиГС, ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М. Горбатова»

    Партнеры выставки: HACCPER, FoodSmi, Sanergy.ru

    Информационные партнеры: Журнал «Мясные технологии», журнал Переработка молока», журнал «Кондитерское и хлебопекарное производство», журнал «Масла и жиры», РИА «Стандарты и качество»

    Регистрация на конференцию бесплатная до 20 января 2019 года.

    На конференции будут обсуждаться актуальные вопросы в рамках обеспечения и контроля качества и безопасности пищевой продукции:

    • актуальные изменения в законодательстве РФ и Таможенного союза в пищевой индустрии;
    • обновление международных стандартов;
    • вопросы системы менеджмента безопасности пищевых продуктов;
    • проблемы внедрения HACCP;
    • как не «убить» систему управления.

    Подробная программа конференции на сайте www.foodsafety.ru

    Почему Вам будет полезно посетить конференцию?

    • Крупное мероприятие по пищевой безопасности.
    • На конференции будут обсуждаться актуальные вопросы в рамках обеспечения и контроля качества и безопасности пищевой продукции.
    • Вы сможете задать свои вопросы экспертам и обменяться опытом с коллегами
    • На выставке Вы сможете познакомиться с новинками товаров и технических решений; договориться о тестировании продукции на своем предприятии

    Традиционно в рамках мероприятия проходит выставка производителей и поставщиков товаров, предназначенных для поддержания гигиены и безопасности на пищевых предприятиях, благодаря которой участники конференции имеют возможность оценить качество предлагаемой продукции, а также получить советы практического применения и уникальные предложения от производителей и поставщиков.

    Ответим на вопросы слушателей по конференции

    тел.: 8 903 851 59 76; e-mail: seminar@foodsafety.ru

    По вопросам выставки и спонсорства:

    тел.: 8 903 851 59 76; e-mail: partner@foodsafety.ru



    19.02.2019 - 20.02.2019
    Молочная и мясная индустрия 2019
     09.10.2018 - 09.10.2018
    Семинар «БИОПЛЕНКА, как проблема безопасности молочных продуктов»


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12004


    Выставка «Агропродмаш 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 19 Sep 2025 06:20:52