support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Статьи по рубрике "Качество и безопасность"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №7 (165), 2013 г.
    Современная нормативная база производства молочных консервов

    А.Г. Галстян, С.Н.Туровская, Е. Е. Илларионова, А. Н. Петров, М.Н. Стрижко

    Скачать файл (pdf, 319 KB)


    Универсальная ТТИ для вареного сгущенного молока с сахаром

    А.Г. Галстян, С.Н.Туровская, Е. Е. Илларионова

    Скачать файл (pdf, 217 KB)


    Выпуск №8 (166), 2013 г.
    Экологические (органические) продукты в России

    А. Лысенков



    Выпуск №9 (167), 2013 г.
    Путь к оптимизации очистки оборудования

    Разиля Садыкова



    Что такое АТФ и АТФ-мониторинг?

    Специалисты ЗАО «Арника»



    Выпуск №11 (169), 2013 г.
    Об особенностях национального ветеринарного надзора

    Т. И. Крикун

    Скачать файл (pdf, 218 KB)


    Выпуск №12 (170), 2013 г.
    Микробиологическая люминесцентная система MLSII

    Специалисты ЗАО «Арника»



    Новые решения в области мойки молочного оборудования

    Ж.И. Кузина, Б.В. Маневич, И. А. Симонова, Н. А. Иванова



    Выпуск №1 (171), 2014 г.
    Новое в регламентировании показателей качества молока и молочной продукции

    С.В. Абросимова

    Скачать файл (pdf, 256 KB)


    Выпуск №2 (172), 2014 г.
    Чем помочь российском у сыру?

    Ю. Н. Келяшова



    Электронная ветеринарная сертификация

    М. В. Синельников



    Выпуск №4 (174), 2014 г.
    EnSURE обнаружит грязь за секунды, микробы – за 7 часов!

    Сергей Малушкин



    Новая технология одностадийной мойки автоцистерн

    А. Ханумян, З. В. Ефимова, А. Ф. Криворучко, Д. В. Воронин



    О загрязнениях молока - сырья и доильного оборудования

    К. С. Поджарая



    Тест, прибор и «мокрая химия»

    О.Ю. Панкратова



    Выпуск №5 (175), 2014 г.
    Особенности маркировки упаковки из комбинированных материалов для молока и молочной продукции

    О.Б. Федотова



    Выпуск №6 (176), 2014 г.
    Гигиенический дизайн – что это такое?

    Вера Фриче



    Ингибирующие вещества – комплексный показатель безопасности молока и молочных продуктов

    Г. М. Свириденко

    Скачать файл (pdf, 286 KB)


    Качество масла из коровьего молока вчера и сегодня

    Ф.А. Вышемирский, Н.В. Иванова

    Скачать файл (pdf, 290 KB)


    Реализация пищевой продукции на территории Таможенного союза

    И. А. Макеева, З. Ю. Малинина, Н. В. Стратонова, Ж. И. Смирнова, Н. С. Пряничникова

    Скачать файл (pdf, 318 KB)


    Выпуск №7 (177), 2014 г.
    Актуальные вопросы качества и безопасности молочных продуктов

    С. А. Шевелёва

    Скачать файл (pdf, 499 KB)


    Вопросы санитарии на производстве

    А. А. Чемис



    Эффективные средства санитарной обработки для сыродельного оборудования

    Ж.И. Кузина, Б.В. Маневич, Т.В. Косьяненко

    Скачать файл (pdf, 177 KB)


    Выпуск №8 (178), 2014 г.
    Пропионовая кислота и пропионаты в пищевой промышленности

    Д.Х. Кулев, Л. Н. Ковалёва, Т. М. Черепанова

    Скачать файл (pdf, 332 KB)


    Системный подход к гигиене

    Специалисты отдела маркетинга компании «Шаллер»



    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11871

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Apr 2024 14:35:31