support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    «Дамате» на 5% увеличила производство молока-сырья в 2023 году

    26.01.2024
    Материал прочитан 922 раза и оценен
    0


    Тюменский животноводческий комплекс «Дамате» нарастил производство молока на 5% по итогам 2023 года. На ферме было произведено 59 тысяч тонн молока-сырья.

    Животноводческий комплекс группы компаний «Дамате» в Тюменской области третий год подряд демонстрирует стабильно высокие показатели. По итогам работы в 2023 году комплекс произвел более 59 тысяч тонн молока-сырья, что на 5% больше, чем годом ранее. Полученный объем соответствует плановой мощности предприятия при полной загрузке.

    95% от полученного объема — это молоко высшего сорта. В настоящее время размер дойного стада на комплексе составляет 6 тысяч коров, всё поголовье крупного рогатого скота — 13,5 тысячи голов.

    Положительное влияние на обеспечение стабильных производственных результатов оказывает планомерная работа по применению инновационных решений в технологические процессы. Наиболее значимые из них — искусственный интеллект и дистанционный мониторинг стада.

    Важную роль сыграла также реализация первого в стране проекта в области генетики КРС, внедряемого на предприятии с начала 2021 года. В рамках этого проекта «Дамате» использует на комплексе передовые генетические технологии, среди которых геномное тестирование и ЭКО.

    На комплексе «Дамате» содержатся животные голштинской породы. Порода хорошо адаптирована к холодному климату и устойчива к низким температурам. Среднесуточный надой за прошлый год превысил 31,4 литра на дойную корову.

    В 2022 году «Дамате» первой в России определила генетический потенциал всего стада молочной фермы при помощи технологии геномной селекции, которая позволяет выявить скрытый генетический потенциал коров сразу после рождения. Компания в прошлом году продолжала эту работу и дополнительно провела генотипирование порядка 4 тысяч голов. На сегодняшний день генотипировано 100% поголовья ремонтного молодняка. Полученные результаты позволили изменить в лучшую сторону структуру стада и создать племенное ядро. В течение прошлого года специалисты комплекса продолжили планомерно вводить в стадо животных на основе геномного типирования, что дает возможность улучшить молочную продуктивность стада и сохранить высокий уровень надоев.

    «Дамате» продолжает развивать племенное животноводство и увеличивает продажи высокопродуктивного скота с собственного племенного репродуктора в Тюменской области. В 2023 году компания реализовала более 800 голов племенных нетелей и тёлок голштинской породы.

    Напомним, молочный комплекс «Дамате» был официально открыт в 2017 году, в 2020 году в эксплуатацию была введена третья очередь фермы.

    Пресс-служба Группа компаний «Дамате»


    <<< 29.01.2024
    XV Съезд Национального союза производителей молока: итоги и перспективы
     26.01.2024 >>>
    В 2023 году в экспорте молочной продукции произошла качественная трансформация


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Практические вопросы применения требований технических регламентов при производстве и обороте молочной продукции
    Редакция продолжает публикации, посвященные разъяснению применений требований ТР в молочном производ...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения  и хранения молокаЭффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
    Оптимальные технические решения для выполнения новых требований «Технического регламента на молоко ...
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 23:55:21