support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    XV Съезд Национального союза производителей молока: итоги и перспективы

    29.01.2024
    Материал прочитан 374 раза и оценен
    0


    23 января 2024 года в Москве прошел XV Съезд Национального союза производителей молока с участием министра сельского хозяйства Дмитрий Патрушева

    В своем выступлении глава Минсельхоза подвел итоги работы молочной отрасли за 2023 год, обозначил стратегические направления будущего развития и ответил на вопросы представителей бизнеса.

    По словам министра, отмечается стабильный рост объемов производства сырого молока в течение последних пяти лет. Россия в 2023 году произвела 33,5 миллиона тонн молока (почти на 0,5 миллиона тонн больше, чем в 2022 году).

    Увеличение производства связано c внедрением современных технологий, включая более 900 новых молочных комплексов за последние 5 лет. Этот рост сельхозпродукции стимулирует и развитие продуктов переработки. Увеличилось производство сливок, сыра, мороженого и сухих молочных продуктов.

    По словам Патрушева, стабильные объемы производства позволяют удовлетворять растущий внутренний спрос и укреплять экспорт. Например, поставки молочной продукции в 2023 году на мировые рынки увеличились на треть. Были открыты новые рынки сбыта: Пакистан, Гонконг и Афганистан. Общее количество стран сбыта достигло 73.

    Глава Минсельхоза подчеркивает важность контроля качества продукции и улучшения нормативно-правовой базы ветеринарии, включая обязательное маркирование и учет сельскохозяйственных животных с 1 сентября 2024 года, а также объединение двух информационных систем «Хорриот» и «Меркурий». Это нововведение должно положительно сказаться на эпизоотическом благополучии; подсчете количества сельскохозяйственных животных в стране; объеме производимого продукта и его дальнейшей реализации.

    Отдельно были рассмотрены меры господдержки молочной отрасли в прошедшем году:

    -Финансирование молочной отрасли составляет более 61 млрд рублей.

    -Поддерживаются программы краткосрочного и инвестиционного кредитования. Сюда входят инвесткредиты на строительство и модернизация мощностей для производства лечебного питания.

    Для поощрения внедрения маркировочного оборудования в 2023 году правительство предусмотрело возможность возмещения 70% затрат производителей. Также рассматривается проект постановления о возмещении до половины затрат на приобретение техники и оборудования при модернизации ферм. Также предприняты и дополнительные шаги, такие как расширение возможностей экспорта и компенсация транспортных расходов для улучшения ценовой ситуации.

    Были озвучены основные задачи для молочной отрасли:

    -Интенсификация производства.

    -Внедрение передовых технологий.

    -Достижение импортонезависимости (особенно в области племенной продукции).

    -Внедрение информационно-аналитической системы племенных ресурсов в 4 регионах для улучшения генетического потенциала поголовья.

    -Новая Федеральная научно-техническая программа с бюджетом более 5 млрд рублей до 2030 года.

    -Работа над интеграцией с информационными системами других ведомств.

    По итогам мероприятия Россельхознадзор предлагает на законодательном уровне установить обязательство заключения контрактов с соцучреждениями исключительно при условии регистрации и прозрачной работы предприятий в системе прослеживаемости «Меркурий». Утверждена резолюция, фиксирующая новые цели и задачи крупнейшего отраслевого объединения страны на 2024 год и долгосрочную перспективу.

    Источник новости: foodsmi.com


    <<< 29.01.2024
    Драйвером молочного экспорта из РФ становятся поставки сухого молока
     26.01.2024 >>>
    «Дамате» на 5% увеличила производство молока-сырья в 2023 году


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
    Молокосвертывающие ферментные препараты являются функционально необходимыми компонентами для произво...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11986

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 23 May 2025 04:47:40