support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Российский рынок упаковки: огромный потенциал для консолидации
  • Требования к оборудованию заквасочных отделений
  • Государственная поддержка российских организаций – экспортеров пищевой продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    НПП АльтАква - оборудование для переработки вторичного молочного сырья

    Milkbranch

    Татмолсоюз представил рейтинг производителей и переработчиков молока Татарстана

    30.01.2024
    Материал прочитан 350 раз и оценен
    0


    Рейтинг составлен по результатам работы предприятий за прошлый год. Об этом рассказал генеральный директор республиканского Союза производителей молока Денис Пирогов на круглом столе «Тренды развития молочной отрасли России», который прошел на площадке выставки «ТатАгроЭкспо».

    «Рейтинги разрабатывались совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Татарстана на основе статистических данных. Состав предприятий, которые попали в рейтинг, изменился по сравнению с предыдущим годом. Практически наполовину обновился», — отметил спикер.

    Главным критерием оценки производителей сырого молока был рост продуктивности коров и сохранности поголовья, уточнил Пирогов.

    Так, в группе предприятий с поголовьем менее 500 коров надой на одну корову начинается от 9,5 тыс. кг. Первое место здесь заняло ООО «Чишма» Актанышского района, второе — ООО «Нигез» Актанышского района, третье — ООО «СХП Ибрагимова» Апастовского района.

    В рейтинге предприятий с поголовьем от 500 до 1000 коров первое место досталось крестьянско-фермерскому хозяйству «Мухаметшин З.З.» Сабинского района, второе — ООО «Цильна» Дрожжановского района, третье — агрофирме «Татарстан» Высокогорского района.

    У предприятий с поголовьем более 1000 коров надой на одну корову начинается с 10,5 тыс. кг. В этом рейтинге первое место у сельскохозяйственного потребительского кооператива «Тан» Атнинского района, второе — у агрофирмы «Уныш» Атнинского района, третье — у ООО «ПМК» Сабинского района.

    «Критерием оценки крупных инвестиционный компаний был объем реализации молока, он начинается от 29,1 тыс. тонн», — подчеркнул гендиректор Татмолсоюза.

    По результатам рейтинга в тройку лидеров вошли агрохолдинг «Красный Восток», агропромышленная компания «Продовольственная программа» и АО «ХК „АК БАРС“».

    В рейтинге переработчиков до 200 тонн молока в сутки первого места удостоилось ООО «Агросила Молоко», второго — Актанышский молочный комбинат, третьего — Апастовский молочный комбинат.

    Среди предприятий с переработкой молока более 200 тонн в сутки первое место заслужил Зеленодольский молочный комбинат, второе — ООО «АРЧА» и третье — Казанский молочный комбинат.

    «Вместе с ростом производства сырого молока растет и объем переработки. Это связано с модернизацией производства, запуском новых линий, расширением ассортимента продукции. Уже почти 90% произведенного сырого молока перерабатывается в республике. И оценивая производственные мощности, видим, что потенциал не исчерпан. Минимум на 30−40% объем переработки может быть увеличен», — резюмировал Пирогов.

    Источник новости: tatar-inform.ru


    <<< 30.01.2024
    Московская фабрика мороженого АО «БРПИ» приняла участие в первом фестивале «Сделано в России» в Китае
     30.01.2024 >>>
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,3%


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТСПроизводственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС
    Вступление в силу ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопаснос...
    Перспективы молочных интервенцийПерспективы молочных интервенций
    Начало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят ...
    Новые страницы о Вологодском маслеНовые страницы о Вологодском масле
    К 175-летию Н. В. Верещагина Вологодское масло – разновидность сладкосливочного. Особенностью ег...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11990

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 02 Jul 2025 01:33:44