support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №12 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Предвестники революции, или почему интересны зумеры-потребители
  • Комбинированный творожно-тыквенный десерт для геродиетического питания
  • Белорусские молочные бренды в России: стратегии закрепления на рынке

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    Татмолсоюз представил рейтинг производителей и переработчиков молока Татарстана

    30.01.2024
    Материал прочитан 440 раз и оценен
    0


    Рейтинг составлен по результатам работы предприятий за прошлый год. Об этом рассказал генеральный директор республиканского Союза производителей молока Денис Пирогов на круглом столе «Тренды развития молочной отрасли России», который прошел на площадке выставки «ТатАгроЭкспо».

    «Рейтинги разрабатывались совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Татарстана на основе статистических данных. Состав предприятий, которые попали в рейтинг, изменился по сравнению с предыдущим годом. Практически наполовину обновился», — отметил спикер.

    Главным критерием оценки производителей сырого молока был рост продуктивности коров и сохранности поголовья, уточнил Пирогов.

    Так, в группе предприятий с поголовьем менее 500 коров надой на одну корову начинается от 9,5 тыс. кг. Первое место здесь заняло ООО «Чишма» Актанышского района, второе — ООО «Нигез» Актанышского района, третье — ООО «СХП Ибрагимова» Апастовского района.

    В рейтинге предприятий с поголовьем от 500 до 1000 коров первое место досталось крестьянско-фермерскому хозяйству «Мухаметшин З.З.» Сабинского района, второе — ООО «Цильна» Дрожжановского района, третье — агрофирме «Татарстан» Высокогорского района.

    У предприятий с поголовьем более 1000 коров надой на одну корову начинается с 10,5 тыс. кг. В этом рейтинге первое место у сельскохозяйственного потребительского кооператива «Тан» Атнинского района, второе — у агрофирмы «Уныш» Атнинского района, третье — у ООО «ПМК» Сабинского района.

    «Критерием оценки крупных инвестиционный компаний был объем реализации молока, он начинается от 29,1 тыс. тонн», — подчеркнул гендиректор Татмолсоюза.

    По результатам рейтинга в тройку лидеров вошли агрохолдинг «Красный Восток», агропромышленная компания «Продовольственная программа» и АО «ХК „АК БАРС“».

    В рейтинге переработчиков до 200 тонн молока в сутки первого места удостоилось ООО «Агросила Молоко», второго — Актанышский молочный комбинат, третьего — Апастовский молочный комбинат.

    Среди предприятий с переработкой молока более 200 тонн в сутки первое место заслужил Зеленодольский молочный комбинат, второе — ООО «АРЧА» и третье — Казанский молочный комбинат.

    «Вместе с ростом производства сырого молока растет и объем переработки. Это связано с модернизацией производства, запуском новых линий, расширением ассортимента продукции. Уже почти 90% произведенного сырого молока перерабатывается в республике. И оценивая производственные мощности, видим, что потенциал не исчерпан. Минимум на 30−40% объем переработки может быть увеличен», — резюмировал Пирогов.

    Источник новости: tatar-inform.ru


    <<< 30.01.2024
    Московская фабрика мороженого АО «БРПИ» приняла участие в первом фестивале «Сделано в России» в Китае
     30.01.2024 >>>
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,3%


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    Ресурсосбережение для низкосортного и вторичного сырьяРесурсосбережение для низкосортного и вторичного сырья
    Проблема рационального использования сырья и расширения сырьевой базы отрасли за счет более полного...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12019


    Автоматизированный кассетный пресс ПТК Агротех для комплексной обработки сырного зерна

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 04 Dec 2025 00:20:59