support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Межсезонье: укрепляем иммунитет с помощью правильного питания и молочных продуктов

    20.09.2024
    Материал прочитан 870 раз и оценен
    0



    Осень — непростой период для нашего организма. Смена сезона, нехватка солнечного света, перепады температур — все это сказывается на нашем иммунитете и делает нас более уязвимыми к простудным заболеваниям. Чтобы встретить сезонные изменения во всеоружии, важно позаботиться о своем организме и укрепить его защитные силы.

    Ключевой фактор в поддержании крепкого иммунитета — сбалансированное питание. В рационе должны присутствовать все необходимые для организма витамины, минералы и микроэлементы, которые помогут ему противостоять инфекциям.

    Особое внимание стоит уделить молочным и кисломолочным продуктам. Они богаты кальцием, белком, витаминами группы В, а также пробиотиками, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника и укрепляют иммунитет.

    Например, йогурт — источник пробиотиков, которые помогают бороться с дисбактериозом кишечника, повышают иммунитет и способствуют лучшему усвоению питательных веществ. Кефир содержит пробиотические бактерии, которые подавляют патогенные микроорганизмы и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

    Творог богат белком и кальцием, необходимыми для крепких костей, мышц и хорошего самочувствия. Сыр — отличный источник жиров, белков, кальция, аминокислот и витаминов. Полезно пить молоко при простудных заболеваниях. А в сливочном масле содержатся ненасыщенные жиры, которые поддерживают эластичность и тонус сосудов, а также защищают легкие.

    Также можно разнообразить свой рацион с помощью полезных блюд, которые содержат различные молочные продукты, овощи и фрукты.

    Например, отличным перекусом в течение дня станет смузи с ягодами и творогом. Для его приготовления нужно взять 100 г творога «Золотые луга», 100 г замороженных ягод (смородина, черника, клубника), 100 мл кефира «Золотые луга» и 1 ч.л. меда (по желанию). Все ингредиенты взбить в блендере до однородной массы.

    С утра взбодрит и придаст сил овсяная каша на кефире с фруктами. 50 г овсяных хлопьев необходимо залить 100 мл кефира «Золотые луга». Добавить около 100 г фруктов — можно использовать яблоки, груши, бананы. Все перемешать и оставить на 10−15 минут до набухания.

    В обед отличным вариантом станет согревающий суп-пюре из брокколи со сливками. 300 г брокколи нужно отварить до готовности, измельчить блендером. Добавить 100 мл сливок «Золотые луга», 1 ст.л. оливкового масла, а также соль и перец по вкусу.

    При выборе молочных продуктов важно обращать внимание на натуральный состав, безопасность и качество продукции. Лучше всего отдавать предпочтение продукции местных производителей, которые контролируют весь процесс производства, от сырья до конечного продукта.

    Например, «Золотые луга» — один из ведущих производителей молочной продукции на Урале и в Сибири. Компания использует натуральное сырье, строго соблюдает санитарные нормы и внедряет современные технологии, чтобы выпускать безопасную и вкусную продукцию.

    В 2023 году компания «Золотые луга» провела клинические исследования совместно с Тюменским государственным медицинским университетом, в ходе которых испытала воздействие на организм продуктов из оздоровительной линейки «Живи здорОво!». Результаты исследований показали, что регулярное употребление натуральных кисломолочных напитков, таких как наринэ, ацидофилин и биопростокваша, улучшает состояние, работоспособность, самочувствие и бодрость людей.

    Продукты «Живи ЗдорОво!» изготовлены из натурального молока без консервантов и химии, но при этом оснащены специальными добавками, полезными бактериями и витаминами, которые оказывают целебное действие на иммунную систему. Они отлично подходят для профилактики заболеваний системы пищеварения, укрепления защитных сил и сопротивляемости организма, что и подтверждено центром гастроэнтерологии.

    Пресс-служба АО «Золотые луга»


    <<< 23.09.2024
    В ЕАЭС ввели новые правила контроля за остаточным содержанием ветпрепаратов в продукции животноводства
     20.09.2024 >>>
    Производство натуральных ремесленных сыров запустили в Солнечногорске


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Практические вопросы применения требований технических регламентов при производстве и обороте молочной продукции
    Редакция продолжает публикации, посвященные разъяснению применений требований ТР в молочном производ...
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    Стандарты определения соматических клеток в молокеСтандарты определения соматических клеток в молоке
    Статья посвящена разработке межгосударственного стандарта на методы определения соматических клеток...
    Качество масла из коровьего молока – вчера и сегодняКачество масла из коровьего молока – вчера и сегодня
    Россия – страна маслодельная. О «коровьем» масле россияне знали давно и не понаслышке. С незапамятны...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 19:24:15