support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Молочные продукты для пожилых — источник здоровья и хорошего самочувствия

    07.10.2024
    Материал прочитан 723 раза и оценен
    0



    Неделя активного долголетия проходит с 30 сентября по 6 октября, она приурочена ко Дню пожилого человека, который отмечали 1 октября. Пожилой возраст — это время, когда особенно важно заботиться о своем здоровье и питании. Молочные и кисломолочные продукты играют в этом процессе важную роль, являясь ценным источником питательных веществ, необходимых для поддержания хорошего самочувствия и активного образа жизни.

    Кальций играет ключевую роль в поддержании здоровья костей и зубов. С возрастом костная масса естественным образом уменьшается, что делает пожилых людей более подверженными переломам. Молочные продукты, богатые кальцием, помогают предотвратить остеопороз и сохранить прочность костей. А витамин D способствует усвоению кальция и укрепляет иммунную систему.

    Кисломолочные продукты, такие как кефир, йогурт и ряженка, содержат полезные бактерии — пробиотики, которые улучшают пищеварение и способствуют нормальной работе кишечника. Это особенно важно для пожилых людей, которые могут страдать от различных проблем с ЖКТ.

    Некоторые исследования показывают, что употребление молочных продуктов с низким содержанием жира может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, молочные продукты содержат триптофан, который является предшественником серотонина — гормона счастья. Их употребление может улучшить настроение и снизить риск развития депрессии.

    Важно отдавать предпочтение натуральной молочной продукции с качественным составом. Отличный вариант — товары от местных производителей. Например, компания «Золотые луга» предлагает широкий ассортимент натуральных молочных продуктов, изготовленных из высококачественного сырья по проверенным технологиям и рецептурам. Продукция торговых марок «Золотые луга», «Живи ЗдорОво!» и «Ситниковское» отличается высоким качеством, натуральностью и традиционным вкусом.

    В ассортименте — молоко пастеризованное, ультрапастеризованное, топленое, различные виды йогуртов, творог, сметана, сливки, сливочное масло, сыры, а также кефир, ряженка и другие. Кроме того, есть кисломолочные напитки с оздоровительными свойствами — наринэ, биопростокваша, ацидофилин. Продукция пользуется спросом у покупателей разных возрастов, в том числе среди пожилых людей.

    Компания «Золотые луга» подготовила рекомендации по употреблению молочных продуктов в возрасте: отдавайте предпочтение натуральной «молочке», обращайте внимание на состав; проверяйте сроки годности: убедитесь, что продукты свежие и не испорчены. Если вы ранее не употребляли много молочных продуктов, начинайте с небольших порций и постепенно увеличивайте их количество. Разнообразьте свой рацион, употребляйте не только молоко, но и кефир, йогурт, творог, сыр, чтобы получить максимальную пользу. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем — проконсультируйтесь с врачом.

    Помните: некоторые люди в пожилом возрасте страдают от непереносимости лактозы. В этом случае рекомендуется выбирать продукты с ее пониженным содержанием или переходить на растительные альтернативы молоку.

    Пресс-служба АО «Золотые луга»


    <<< 08.10.2024
    24 тонны вологодского мороженого направили в государство Западной Африки Сенегал
     07.10.2024 >>>
    Новый взгляд на мороженое: замена добавок на сладкую пахту


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Перспективы молочных интервенцийПерспективы молочных интервенций
    Начало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят ...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Проверка потребителем
    1. Симпатия: насколько покупателю нравится ваш продукт? Существует понятие симпатии потребителей ...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 21:32:36