support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Оренбургский молочный комбинат стал «Канталь-ОМК»

    27.05.2025
    Материал прочитан 1528 раз и оценен
    0


    ООО «А7 Агро — Оренбургский молочный комбинат» официально сменил наименование и теперь работает под новым названием — ООО «Канталь-ОМК».

    Это переименование отражает завершение процесса интеграции в Группу компаний «Канталь», в которую предприятие вошло в 2024 году. За прошедший год комбинат стал неотъемлемой частью структуры, объединившей сырьевые, производственные и логистические направления под единым брендом.

    «Новое наименование — это не просто формальность, а отражение новой роли предприятия в отрасли. Мы усиливаем позиции за счет масштабной инфраструктуры и единой стратегии развития», — подчеркивает Алена Неклюдова, директор по маркетингу ГК «Канталь».

    С момента вхождения в ГК «Канталь» предприятие прошло масштабную цифровую трансформацию. За год была полностью обновлена логистическая система: учет транспорта переведён из разрозненных таблиц и мессенджеров в централизованную платформу 1С: Управление автотранспортом и Контур.Логистика. Теперь маршруты планируются автоматически, заправки и пробеги фиксируются без участия человека, а путевые листы формируются в цифровом виде.

    Интеграция с системой «Монтранс» позволяет водителям по завершению рейса делать фотоподтверждение состояния транспорта и отправлять его через Telegram-бот прямо в карточку заказа в 1С. Клиенты в любое время могут запросить информацию о своем грузе — с маршрутами, фотографиями и ключевыми показателями.

    Также внедрено мобильное приложение для водителей: оно позволяет получать задания, отмечать выполнение рейсов, фиксировать неисправности и контролировать все параметры груза. Это упростило коммуникацию, сократило количество ошибок и усилило дисциплину на всех этапах доставки.

    Параллельно была переведена в облако IT-инфраструктура комбината: теперь сотрудники получают доступ к 1С, CRM и корпоративной почте из любой точки. Данные надежно хранятся в защищенных дата-центрах, а масштабирование мощности стало возможным без дополнительных затрат. Дополнительно внедрен интеллектуальный «цифровой секретарь», который рассылает резюме по итогам совещаний.

    Эти изменения уже принесли конкретные результаты: снижены логистические издержки, сокращены простои транспорта, автоматизирована отчётность, а история каждой поставки полностью фиксируется в системе.

    Модернизация площадки позволила увеличить выручку предприятия за I квартал 2025 года на 47% по сравнению с тем же периодом прошлого года, когда комбинат еще работал вне структуры ГК «Канталь». Существенный рост отмечен по ключевым категориям: продажи сливочного масла увеличились на 188%, сметаны — на 41%, а сухого обезжиренного молока — более чем в 13 раз. Повышение маржинальной прибыли составило 66%, что стало возможным благодаря оптимизации издержек и росту операционной эффективности.

    Кроме того, на комбинате запущено производство безлактозной линейки под брендом «Летний Луг». Экспортные поставки также демонстрируют положительную динамику, подтверждая конкурентоспособность продукции за пределами России.

    В ближайших планах — внедрение IoT-датчиков для контроля температуры и влажности при перевозке молока, а также применение ИИ для прогнозирования и управления логистическими потоками. Производственные мощности будут увеличены до 500 тонн в сутки, расширяется продуктовая линейка и география присутствия.

    Пресс-служба Группы компаний «Канталь»


    <<< 27.05.2025
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,7%
     26.05.2025 >>>
    Премьер-министр Правительства Башкортостана в рамках рабочей поездки в Баймакский район посетил молочную компанию «Экопродукт»


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Практические вопросы применения требований технических регламентов при производстве и обороте молочной продукции
    Редакция продолжает публикации, посвященные разъяснению применений требований ТР в молочном производ...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения  и хранения молокаЭффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
    Оптимальные технические решения для выполнения новых требований «Технического регламента на молоко ...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Стандарты определения соматических клеток в молокеСтандарты определения соматических клеток в молоке
    Статья посвящена разработке межгосударственного стандарта на методы определения соматических клеток...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 19 Mar 2026 04:06:26