support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочная отрасль: вызовы и перспективы
  • Как повысить термоустойчивость сырого молока на этапе производства
  • Итоги года: как изменилась отрасль мороженого в России в 2025 году

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Почему лето — лучшее время, чтобы пересмотреть пищевые привычки

    23.06.2025
    Материал прочитан 1965 раз и оценен
    0


    Лето — традиционное время для обновления. Мы чаще проводим время на свежем воздухе, переосмысляем образ жизни, стараемся больше двигаться и уделяем внимание самочувствию. Это сезон, когда проще всего перестроить пищевые привычки в сторону более лёгкого, полезного и сбалансированного рациона — без строгих ограничений и резких шагов. Просто потому, что сама природа располагает к переменам.

    Жаркая погода естественным образом снижает тягу к тяжёлой и жирной пище. Организм чаще просит чего-то прохладного, освежающего и «лёгкого». В этот момент особенно важно не уйти в крайности — например, не заменять полноценный приём пищи только кофе или сладким напитком. Напротив, лето даёт возможность включить в рацион разнообразные сезонные продукты и при этом поддерживать чувство насыщения и энергию в течение дня.

    Одним из естественных направлений для перестройки питания становятся кисломолочные продукты. Лёгкие по составу и хорошо усвояемые, они могут стать полноценной частью утреннего или дневного перекуса, особенно в сочетании с сезонными фруктами, ягодами или злаками. Йогурты и кефир способствуют поддержанию микрофлоры кишечника — важного элемента пищеварения, иммунитета и общего самочувствия. При этом белок и кальций, содержащиеся в молочных продуктах, обеспечивают сытость без переедания.

    Многие стараются летом сократить потребление калорий, особенно перед отпуском. Но важно не просто есть меньше, а есть осознаннее. Например, заменить перекус чипсами или сдобой на стакан питьевого йогурта — это и полезнее, и сытнее, и легче для пищеварения.

    Кроме того, сезон фруктов и ягод даёт отличную возможность перейти от сладких десертов к более натуральным. Нарезанные ягоды с творогом или йогуртом — это не только вкусно, но и способ разнообразить рацион без сахара и лишней нагрузки на организм. Особенно удобно такие перекусы брать с собой на работу, в поездку или на прогулку.

    Лето также подталкивает к увеличению потребления воды и жидких продуктов. Многие забывают, что восстановить водный баланс можно не только с помощью чистой воды, но и с помощью продуктов с высоким содержанием жидкости — например, тех же кисломолочных напитков. Это помогает предотвратить обезвоживание, особенно у детей и пожилых людей.

    «Наша компания как производитель натуральной молочной продукции поддерживает принципы осознанного питания. Команда предприятия традиционно участвует в информационных кампаниях, посвящённых формированию здоровых пищевых привычек», — отмечает директор по качеству АО «Золотые луга» Алена Пинигина.

    Так, эксперты Тюменского государственного медицинского университета совместно с производителем уже дважды проводили клинические исследования по оценке воздействия на организм кисломолочных продуктов оздоровительной линейки «Живи здорОво!». И если в первый раз оно было краткосрочным, то во второй раз длилось четыре месяца. Результаты обследований участников показали, что регулярный прием кисломолочных напитков положительно влияет на уровень сахара крови и способствует поддержанию нормального уровня холестерина и мочевой кислоты крови, способствует уменьшению жалоб со стороны органов ЖКТ, улучшению общего самочувствия, повышению работоспособности.

    Переход на более лёгкое питание летом — это не временная мера, а возможность заложить фундамент новых привычек, которые с комфортом перейдут с вами в другие сезоны. Начать с малого — заменить один приём пищи на более полезный, добавить больше натуральных продуктов, снизить долю обработанной еды — и уже через пару недель самочувствие станет заметно лучше.

    Пресс-служба АО «Золотые луга»


    <<< 23.06.2025
    «ЭкоНива» продолжает инвестировать в экономику Рязанской области
     20.06.2025 >>>
    «ЭкоНива» планирует построить вторую ферму в Московской области


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    Техническое регулирование молочной промышленности. Итоги и перспективы
    Техническое регулирование и стандартизация, безусловно, являются драйверами развития любой отрасли п...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12035

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 19 Mar 2026 06:13:37