support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №8 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Молочные продукты для здоровья и активного долголетия
  • Об утверждении и введении новых национальных и межгосударственных стандартов на молочную продукцию
  • Использование пищевых волокон и соуса Шрирача в технологии масла пониженной жирности

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ep-podpiska

    Ситниковский молочный комбинат внедряет бережливые технологии в производство

    30.06.2025
    Материал прочитан 2145 раз и оценен
    0


    На Ситниковском молочном комбинате (филиал АО «Золотые луга») проходит внедрение инструментов бережливого производства. Предприятие стало участником федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

    Проект направлен на повышение эффективности ключевых несырьевых отраслей и уже охватил более 120 организаций Тюменской области. Участие Ситниковского молочного комбината в этой программе — не только шаг к внутренним улучшениям, но и вклад в обеспечение технологической и продовольственной безопасности региона.

    Работа ведётся при поддержке Регионального центра компетенций (РЦК), специалисты которого оказывают экспертное сопровождение и помогают внедрять лучшие производственные практики. Как отметил руководитель РЦК Алексей Воронцов, предприятие намерено оптимизировать процессы, сократить затраты и улучшить качество, что напрямую отразится на повышении доступности молочной продукции для потребителей.

    В центре внимания — внедрение системы 5С, которая помогает навести порядок на рабочих местах и обеспечить устойчивую эффективность. Пять этапов системы — сортировка, систематизация, содержание в чистоте, стандартизация и соблюдение дисциплины — уже начали применяться на производственных участках. Параллельно проводится картирование потока создания ценности и анализ потерь — ключевые инструменты бережливого подхода, позволяющие выявить «узкие места» и устранить лишние затраты времени и ресурсов.

    Команда проекта уже начала диагностику производственного цикла завода. Ожидается, что по итогам внедрения эффективность выпусков возрастёт, а потребители смогут оценить широкий ассортимент молочной продукции, произведённой с соблюдением современных стандартов качества.

    Для компании «Золотые луга» участие в подобной программе — это не только путь к повышению конкурентоспособности, но и осознанный вклад в развитие региона. Улучшение производительности на конкретном заводе создает положительный мультипликативный эффект: от рабочих мест и технологий — до качества жизни и устойчивого развития экономики в целом.

    «Для нас бережливое производство — это не просто модный термин, а реальный инструмент повышения качества и стабильности работы. Уже на этапе анализа мы увидели возможности для экономии времени и ресурсов. Мы уверены, что эти изменения дадут заметный эффект и для коллектива, и для потребителей», — прокомментировал директор Ситниковского молочного комбината Александр Велижанин.

    Пресс-служба АО «Золотые луга»


    <<< 30.06.2025
    Число нарушений при продаже молочной продукции сократилось почти втрое
     27.06.2025 >>>
    Оренбургский молочный комбинат расширяет ассортимент: запущено производство сливочного масла 82,5% жирности


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    Разработка технологических процессов производства безлактозного молока
    Исследование направлено на решение задачи, связанной с разработкой технологии получения экологически...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11974


    Выставка «Агропродмаш 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 24 Aug 2026 07:35:02