support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание
  • Об отличительных признаках специализированной пищевой продукции
  • Совершенствование требований к традиционному мороженому в ГОСТ 31457-2025 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир»

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    Московская область лидирует по вложениям в молочную отрасль

    01.12.2025
    Материал прочитан 719 раз и оценен
    0


    По итогам десяти месяцев 2025 года Подмосковье заняло первое место среди регионов России по объему привлеченных средств «Россельхозбанка» в молочную отрасль. Область получила 60,8 млрд руб. Эти инвестиции направлены на развитие местного молочного производства, модернизацию комплексов и расширение перерабатывающих мощностей.

    По словам управляющего партнера Streda Consulting Алексея Груздева, Московская область всегда была в числе лидеров по объему инвестиций в молочный сектор, однако касалось это прежде всего переработки молока.

    В этом году в Подмосковье был анонсирован крупнейший для России проект мегакомплекса компании «Зеленая долина» общей мощностью около 400 тыс. ското-мест и 215 тыс. т молока с объемом инвестиций более 40 млрд руб.

    «Это сопоставимо с проектами текущих лидеров отрасли — ГК „Русмолко“, агрохолдинга „Степь“, компаний „Агропромкомплектация“ и „РумелкоАгро“, реализованными за последние пять-семь лет на территории разных регионов, — отмечает Груздев. — Для сопоставления масштабов, в прошлом году вся наша страна приросла в производстве товарного молока на 250 тыс. т, а здесь аналогичный объем будет производиться на одной площадке». Реализовать проект, по информации Streda Consulting, инвестор рассчитывает до 2030 года, а получить первое молоко — в 2027-м.

    Согласно информации минсельхозпрода Московской области, с 2015 года производство сырого молока в регионе выросло на 11% и достигло почти 700 тыс. т в 2024 году. К 2030-му планируется увеличить этот показатель на 13%. В отрасли функционируют 76 предприятий, в том числе 32 племенные организации, включая 12 племенных заводов, которые повышают генетический потенциал молочного животноводства. В сфере переработки Подмосковье занимает первое место в Центральном федеральном округе и третье место в России. Так, за девять месяцев 2025 года объем производства жидкого обработанного молока, включая продукцию для детского питания, превысил 198 тыс. т.

    В числе других регионов, которые в последние годы активно инвестируют в производство молока, Груздев традиционно называет Татарстан и другие регионы Поволжья: Удмуртия, Башкортостан, Чувашия. Также в последние годы по вложениям в отрасль активизировался Пермский край. Во всех этих субъектах, по словам эксперта, работает много сильных хозяйств, которые постепенно и стабильно расширяют свои мощности. «Если говорить о крупных проектах, реализованных в последние годы, то можно выделить молочные комплексы ГК „ЭкоНива“ и „РумелкоАгро“ на Алтае, в Самарской и Тверской областях, — делится Груздев. — Также крупные проекты реализуют ГК „Трио“ в Липецкой области, „Агроэко“ в Воронежской, „Золотая нива“ в Смоленской, вьетнамская TH Group в Калужской». Как уточняет эксперт, реализация всех этих проектов началась в предыдущие годы, сейчас они достраиваются и постепенно выходят на проектные мощности.

    По данным Минсельхоза РФ, в 2025 году запланирован ввод в эксплуатацию 26 крупных инвестпроектов в молочной отрасли, 12 из них уже открыты. Общая мощность всех комплексов после их выхода на проектную мощность составит 225 тыс. т молока в год, оценивало ранее агроведомство.

    Источник новости: specagro.ru


    <<< 02.12.2025
    Московская область запустила новый агрегатор: фермерская продукция выходит на полки крупной федеральной сети
     01.12.2025 >>>
    В Удмуртии открылась новая высокотехнологичная молочная ферма в составе Зуринского Агрокомплекса


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    Качественный сыр – основа развитияКачественный сыр – основа развития
    Историей успеха предприятия в условиях действия эмбарго делится Дмитрий Викторович Матвеев, генерал...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «DairyTech 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12025


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 19 Jan 2026 09:39:18