support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание
  • Об отличительных признаках специализированной пищевой продукции
  • Совершенствование требований к традиционному мороженому в ГОСТ 31457-2025 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир»

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    В Башкортостане в модернизацию молочного завода вложат более 5 млрд рублей

    08.12.2025
    Материал прочитан 533 раза и оценен
    0


    Молочная отрасль является и скорее всего еще долгие годы останется драйвером развития агропромышленного комплекса Республики Башкортостан, отметил заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов во время рабочего визита на «Уфимский молочный завод», где с приходом нового инвестора начали модернизацию производства, с объемом вложений более 5 млрд рублей.

    «Наша цель — к 2030 году на территории региона должны работать 50 индустриальных молочных ферм, которые будут производить не менее 1 млн тонн товарного молока, — сказал он. — 20 таких ферм уже работают, в текущем году введем в эксплуатацию еще три. Мы понимаем, что это достаточно крупные инвестиции, один такой проект стоит от 2 до 8 млрд рублей. Но решения есть».

    Ильшат Фазрахманов подчеркнул, что молоко просто производить мало. Нужно получить из него полноценный продукт питания.

    «Существующих сегодня в регионе молокоперерабатывающих мощностей будет недостаточно для таких объемов, — отметил глава регионального аграрного ведомства. — Поэтому ждем новых инвестиций и в это направление. Сегодня находимся на площадке „Уфимского молочного завода“, куда пришел новый инвестор и ожидается существенная модернизация производства с доведением мощности переработки до 500 тонн молока в сутки».

    Управляющий акционер ООО «Комос Групп» Андрей Шутов отметил, что с декабря компания приступила к управлению «Уфимским молочным заводом».

    Он сообщил, что стоимость проекта по модернизации мощностей и увеличению производства «Уфимского молочного завода» оценивается в сумму более 5 млрд рублей. Модернизация рассчитана на пять лет и предполагает, в том числе, переоснащение производственных мощностей, перенастройку бизнес-процессов с целью расширения ассортимента продукции и увеличения переработки сырого молока. «Почему 5 лет, спросите? — сказал инвестор. — Потому что, будем модернизировать поэтапно, не останавливая существующие производства».

    Сегодня также новая управленческая команда предприятия поделилась с коллективом планами развития. Андрей Шутов при этом отметил, что большое внимание будет обращаться не только на повышение профессиональных качеств сотрудников завода, но и на сохранение их здоровья. Это и ежегодная диспансеризация коллектива, и регулярные занятия спортом.

    Заместитель Премьер-министра Правительства РБ — министр сельского хозяйства пожелал коллективу успехов на новом этапе развития.

    Источник новости: mcx.gov.ru


    <<< 08.12.2025
    Ассортимент белорусской молочной продукции вырос во много раз
     08.12.2025 >>>
    Молоко с маслом при больном горле: что в нём работает на самом деле


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Производство заквасок в РоссииПроизводство заквасок в России
    Производство и разработку кисломолочных продуктов, включая продукцию нового поколения и с функциона...
    Успешные продажи сыра —  увеличение производстваУспешные продажи сыра — увеличение производства
    В молочной отрасли в последнее время идет острая дискуссия между производителями и переработчиками ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «DairyTech 2026»

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12024


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 14 Jan 2026 20:30:56