Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Минсельхоз РФ: цифровые технологии в животноводстве стали массовыми

    19.12.2025
    Материал прочитан 706 раз и оценен
    0


    Их применение дает возможность снизить себестоимость продукции на 25−30%

    Цифровизация в российском животноводстве решает две основные задачи: повышение производительности труда и экономической эффективности производства. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов в интервью «Бизнес ФМ».

    «Что сегодня сделано в сфере цифровизации животноводческой отрасли автоматическими либо полуавтоматическими системами: оснащены доильные залы, система мониторинга индивидуального состояния животных, когда у каждого животного есть ошейник с датчиками температуры, в птицеводческих комплексах стоят такие групповые датчики, которые охватывают определенную площадь птичника. Конечно, индивидуальное кормление. Подходя к кормушке, животное получает на передовых фермах то количество корма, которое рассчитал зоотехник и которое нужно для поддержания его физиологического и продуктивного состояния. Такие системы у нас сегодня применяются практически на всех наших индустриальных площадках. Я могу оценить их применение как массовое», — сказал Некрасов.

    По его словам, сегодня эти технологии широко внедряются в сельскохозяйственное производство. Основной акцент в «цифре» делается на организацию селекционно-племенной работы. «При помощи современных цифровых платформ, программных продуктов мы выбираем пары для скрещивания, чтобы будущий бычок, будущая телочка или другие виды животных выходили уже с заданными генетическими характеристиками и качествами. Допустим, у коров есть ген, который обеспечивает повышенное содержание белка в молоке. Если мы сможем этот ген активировать, питательная ценность продукта повысится. Генетические платформы, с которыми мы работаем, позволяют, во-первых, эти гены находить, а во-вторых, осуществлять подбор родителей, потому что у любого животного есть свой жизненный цикл, и сегодня средний срок хозяйственного использования коров, допустим, составляет 2,5 лактации. <…> Задача подобрать папу и маму, чтобы активировать нужные гены и выключить ненужные», — пояснил замминистра.

    Также он обратил внимание на ветеринарию. «Есть система ветеринарного мониторинга нашего поголовья ФГИС „ВетИС“. В этой системе животные должны быть зарегистрированы для того, чтобы мы отслеживали их движение для перемещения, в том числе на убой. И вот такая система позволяет нам просчитывать ветеринарные риски и по возможности их купировать», — добавил Некрасов.

    Он также отметил, что автоматизация животноводства — это современные кормораздатчики. «Знаю примеры, когда на одну тонну достигается равномерное размешивание буквально 100 г кормовой добавки. То есть это большая точность. Система машин, оснащенных соответствующими датчиками температуры, влажности, скорости, подачи, чистоты, если мы говорим про воду, допустим, регулируем кислотность, регулируем жесткость — все эти процессы сегодня автоматизированы. Еще один момент, мы его выносим на авансцену, — это система последующего продвижения продукции. Весь этот процесс продвижения готового продукта непосредственно до потребителя тоже сегодня автоматизирован», — рассказал замминистра.

    По его словам, применение таких технологий позволяет снизить себестоимость продукции на 25−30%. Государство помогает с внедрением этих технологий. Самая распространенная мера государственной поддержки — это льготное кредитование. При этом есть приоритетные направления поддержки, например молочное животноводство.

    Некрасов также подчеркнул, что цифровые технологии внедряются не только в производство, но и в учебный процесс. «Люди сразу со студенческой скамьи обучаются таким подходам. Тимирязевка является базовым вузом по, допустим, применению беспилотных технологий в сельском хозяйстве, а это, допустим, мониторинг нахождения животных на пастбищах, дистанционный мониторинг состояния стад, и, конечно, в Тимирязевке очень сильные традиции селекции, генетики», — пояснил он.

    Источник новости: specagro.ru


    <<< 19.12.2025
    Нижневартовский молочный завод возобновил работу после перерыва
     19.12.2025 >>>
    Вклад «ЭкоНивы» в федеральный проект «Профессионалитет» отмечен Министерством просвещения РФ


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения  и хранения молокаЭффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
    Оптимальные технические решения для выполнения новых требований «Технического регламента на молоко ...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12029


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 08 Feb 2026 16:48:26