Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Почти 700 тысяч тонн сырого молока произвели в Подмосковье в 2025 году

    22.12.2025
    Материал прочитан 2276 раз и оценен
    0


    Московская область продолжает развивать животноводство, одним из приоритетных направлений которого остается молочная отрасль, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

    «По итогам 2025 года объем производства сырого молока в регионе составит около 700 тысяч тонн. Средний надой на корову в сельхозорганизациях превысит 9 тысяч килограммов, а в племенных хозяйствах — более 10 тысяч», — говорится в сообщении.

    Лидерами по валовому производству молока стали «Ступинская Нива», Племзавод «Пойма» в Луховицах, «Повадино» в Домодедове, «Агрофирма „Сосновка“» в Коломне и компания «Мясо-Молоко Ресурс» в Серебряных Прудах. Общее поголовье крупного рогатого скота в регионе составляет 170 тысяч голов, из них более 78,2 тысячи — дойное стадо.

    Для укрепления отрасли в Подмосковье реализуются 13 инвестиционных проектов, которые планируется завершить в 2026 — 2030 годах. Ввод новых мощностей позволит увеличить дойное стадо на 37,4 тысячи голов, а производство молока по итогам выхода на проектную мощность — на 427,3 тысячи тонн в год.

    Самым масштабным проектом станет «Ферма будущего» агрохолдинга «Зеленая Долина» с созданием полноценной экосистемы. Реализация запланирована с 2027 по 2030 годы. Проект, в том числе предусматривает строительство четырех молочно-товарных ферм мощностью более 50 тысяч скотомест и 17,7 тысячи фуражных коров. Объем производства молока оценивается в 230 тысяч тонн в год.

    В 2026 году планируется запустить несколько проектов: молочно-товарную ферму СП «Нива» в Серебряных Прудах с поголовьем 3 тысячи дойных коров и производством 32 тысяч тонн молока в год; Племзавод «Повадино» в Домодедове на 1,2 тысячи голов дойного стада и 12 тысяч тонн молока в год; МТФ «Елгозино» в Клину — на 800 дойных голов и производством 9,3 тысячи тонн.

    В министерстве дополнили, что развивать отрасль помогают и цифровые решения. Ключевые из них — метод геномной селекции, который позволяет сохранять и передавать лучшие качества животных, повышая продуктивность всего стада. «Умные» ошейники (фитнес-трекеры для поголовья) используют для контроля за состоянием здоровья и активности животных, выбора лучшего времени для воспроизводства. Такой комплексный подход создает основу для дальнейшего роста показателей.

    https://bbnews.ru


    <<< 23.12.2025
    Тверская лаборатория подтвердила качество 44,7 тонн российского мороженого для экспорта
     22.12.2025 >>>
    СХП «Мокрое» увеличивает производство молока


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Символу советской эпохи –  бело-голубой этикетке  сгущенного молока – 75 летСимволу советской эпохи – бело-голубой этикетке сгущенного молока – 75 лет
    В 2011 г. в молочноконсервной отрасли произошло знаковое событие, которое осталось незамеченным. ...
    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Успешные продажи сыра —  увеличение производстваУспешные продажи сыра — увеличение производства
    В молочной отрасли в последнее время идет острая дискуссия между производителями и переработчиками ...
    Перспективные направления  переработки вторичных молочных ресурсовПерспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов
    Мировое производство всех видов молока оценивается в 626 млн т c приростом 1,5 % в год. Производс...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения  и хранения молокаЭффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
    Оптимальные технические решения для выполнения новых требований «Технического регламента на молоко ...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12029


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 08 Feb 2026 16:47:43