Компания ДНП
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Выставка «Продэкспо 2025»
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Практика применения действующего законодательства при осуществлении производства сыра на нескольких производственных площадках
  • Тренды в молочной продукции: куда движется рынок
  • Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТ на сыры полутвердые

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Вышел в свет 1-й номер журнала «Переработка молока» за 2025г.

    23.12.2024

    Уважаемые коллеги!

    Первый в 2025 г. выпуск журнала «Переработка молока» выходит из печати в преддверии самых масштабных отраслевых событий – выставок Dairy Tech и AGROS, на площадках которых специалисты получают возможность встретиться и обсудить глобальные вызовы молочной отрасли. Особое внимание также будет уделено стартующему в 2025 г. национальному проекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». На страницах нашего журнала эксперты отрасли начинают рассказывать о том, что они будут представлять на ведущих отраслевых мероприятиях. Остановимся на одном из актуальных трендов, каким в настоящее время является производство продукции для сегмента HoReCa. В связи с тем, что многие производители сегодня стремятся переориентироваться на этот перспективный рынок сбыта, мы предлагаем рассмотреть технологические решения, которые в первую очередь могут быть востребованы именно при работе в этом направлении. В частности, узнаем, каким образом по функциональным свойствам можно оценить качество сыров для HoReCa.

    Еще одна тема для обсуждения – упаковка для молочных продуктов. Рассматривая упаковку как фактор обеспечения качества и хранимоспособности молочной продукции, представляем вам анализ тенденций на рынке упаковки молочной продукции с фокусом на твердые сыры и сыры с белой плесенью. Также рассмотрим подробнее современные возможности ведущего отечественного производителя широкого спектра упаковочных решений – завода «ЛАМБУМИЗ».

    Маркетологи много говорят о важности учета потребительских трендов для поддержания актуальности ассортимента. Проанализируем потребительские тренды с прикладной точки зрения – как тренды отражаются на молочной розничной полке.

    Вашему вниманию представлены материалы, содержащие анализ итогов и перспектив в области технического регулирования молочной промышленности. Также вы найдете ответы на арбитражные вопросы, касающиеся стандартизации, подтверждения соответствия, кодирования, маркировки молока и молочной продукции.

    Ознакомиться с содержанием 1-го номера журнала за 2025 год и анонсами 2-го номер за 2025 год можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Переработка молока».

    С уважением к вашему труду, редакция журнала «Переработка молока»


     21.11.2024 >>>
    Вышел в свет 12-й номер журнала «Переработка молока» за 2024 г.
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11956

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 16 Jan 2025 07:16:46