support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Вышел в свет 4-й номер журнала «Переработка молока» за 2025г.

    27.03.2025

    Уважаемые читатели!

    Вышел из печати очередной выпуск журнала «Переработка молока», одной из главных тем которого, стали вопросы санитарии и гигиены на молочном производстве. На страницах журнала представлены современные моющие и дезинфицирующие средства, оценивается эффективность их применения, приводятся способы борьбы с биопленками.

    Редакция пригласила к участию в круглом столе ведущих специалистов, представляющих компании, работающие в области санитарии и гигиены пищевого производства. Эксперты поделятся информацией о том, как сегодня изменились методы и средства для обеспечения санитарного состояния производства.

    Продолжаем рассказывать о тонкостях производства молочных продуктов, востребованность которых на рынке имеет достаточно устойчивую положительную динамику. Узнаем особенности технологии производства мягких сыров с голубой плесенью, познакомимся с эффективным решением по оптимизации производства термостабильного творожного продукта в сегменте B2B, обеспечивающим экономические выгоды и улучшенные потребительские свойства, оценим инновационные концепции в производстве молочных продуктов. Вашему вниманию представлены основные направления развития в сегменте полутвердых сыров и технологические аспекты их производства.

    По-прежнему острым остается вопрос обеспечения отечественных предприятий заквасочными культурами. Уже через полгода завершится строительство современного высокотехнологичного производства отечественных заквасок. Из интервью с генеральным директором Угличской биофабрики Дмитрием Фурсаевым узнаем о перспективах развития российского рынка заквасок.

    В рамках подведения итогов ведущего отраслевого мероприятия – Dairy Tech 2025, рассказываем нашим читателям об участниках выставки. Познакомимся с новейшими разработками для молочной отрасли, представленными в рамках DairyTech Award. Уже не первый год этот конкурс инноваций в рамках выставки оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech объединяет энтузиастов и профессионалов, готовых предлагать принципиально новые и прорывные разработки для развития молочной отрасли.

    Ознакомиться с содержанием 4-го номера журнала за 2025 год и анонсами 5-го номер за 2025 год можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Переработка молока».

    С уважением к вашему труду, редакция журнала «Переработка молока»


    <<< 11.04.2025
    Внимание: Успейте забронировать рекламу по старым ценам до 1 мая!
     26.02.2025 >>>
    Вышел в свет 3-й номер журнала «Переработка молока» за 2025г.
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 05:19:36