support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №8 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О работе ТК 470/МТК 532 и новых стандартах на молоко и молочную продукцию
  • Бактериофаги в молочной промышленности: реальное положение дел и возможные сценарии в будущем
  • ВНИИМС и перспективы маслоделия: объединение научных инноваций, запросов потребителей и интересов производителей

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Вышел в свет 8-й номер журнала «Переработка молока» за 2025г.

    04.08.2025

    Уважаемые читатели!

    Вышел из печати августовский номер нашего журнала, центральной темой обсуждения которого стали вопросы обеспечения предприятий оборудованием для пищевого производства и его эксплуатации. В условиях санкционного давления и необходимости технологического суверенитета российское пищевое машиностроение оказалось в эпицентре внимания. Отрасль, долгое время находившаяся в тени импортных поставок, сегодня переживает период болезненной, но необходимой трансформации. Статистика демонстрирует успешную динамику локализации предприятий по производству пищевого оборудования: 2019 г. – 30 %, 2025г. – 65 %.

    Отечественное пищевое машиностроение стоит на пороге качественного скачка. Успех будет зависеть от способности отрасли консолидировать усилия производителей, научного сообщества и государства. На страницах журнала эксперты отрасли анализируют насущные проблемы и влияние неблагоприятных рыночных тенденций на формирование конкурентоспособной отечественной промышленности.

    Оборудование розлива на молочных заводах играет существенную роль в производственном процессе. Почему новое оборудование лучше? Как оно обеспечивает более совершенный и качественный процесс? Как оно влияет на вопросы безопасности, сохранности и качества продуктов? Эти вопросы подняты в публикациях наших авторов, которые дают представление о влиянии оборудования розлива на качество и срок годности молочных продуктов, а также о правильном подборе оборудования для производства мягких сыров, эффективности его использования и удобстве работы с ним. Кроме того, есть возможность ознакомиться с тенденциями и прогнозами в сфере технологий, востребованных в сегменте упаковки пищевых продуктов.

    С уважением к вашему труду, редакция журнала «Переработка молока» Вашему вниманию также предлагается информация о трендах потребительских предпочтений на молочном рынке; вызывает интерес исследование состояния и перспектив рынка безлактозных молочных продуктов.

    Ознакомиться с содержанием 8-го номера журнала за 2025 год и анонсами 9-го номер за 2025 год можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Переработка молока».



     01.07.2025 >>>
    Вышел в свет 7-й номер журнала «Переработка молока» за 2025г.
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11997


    Выставка «Агропродмаш 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 04 Aug 2025 12:42:18