Пьезус – производитель КИПиА для агропромышленного комплекса участник выставки «АГРОПРОДМАШ-2025"
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лактоферрин из молочного сырья
  • Тенденции на рынке упаковки: влияние глобальных экономических трендов и внутренних запросов ретейла
  • Основы составления программ по предотвращению перекрестного загрязнения

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для молочной

    Milkbranch

    "Новая мобильная техника увеличивает производство высококачественного молока"

    Материал прочитан 1799 раз и оценен
    0
    А.А. Ганеев,
    генеральный директор ЗАО «Зорька-М», автор многих патентов в области машинного доения

    С начала перестроечных реформ прошло более двадцати лет, а технологии и технические средства для производства продукции животноводства (Федеральный регистр технических средств для производства продукции животноводства утвержден только 5 декабря 1996 г. №11_9/12 Минсельхозпродом России) остались в основной своей «массе» от прошлого столетия, изношенные и перелатанные несколько раз (есть, конечно, очаги закупки по очень дорогой цене у иностранных производителей). Достижения в новой технике недостаточно финансируются государством, а предложения по лизингу обременительны и неприемлемы основному числу сельхозпроизводителей, имеющих поголовье 400 и менее коров.

    Особенно не предпринимаются меры по механизации фермеров и частных подворий: народ выживает, как может, затрачивая в 7 раз больше физического труда и отдавая продукцию монополистам рынка в 2 раза дешевле, при этом во многих регионах (до 80%) это единственные поставщики продукции животноводства.

    Мир оказался на пороге глобального голода (см. журнал «Итоги», 11 февраля 2008 г. стр. 24_26). Едоки продукции животноводства увеличились в разы (китайцы, индусы, малазийцы стали жить лучше и потреблять стали лучшие продукты, в 1985 г. китаец съедал 20 кг мяса, сейчас-50 кг), а производство зерновых сокращается ввиду производства биотоплива (только в Германии из 12 млн. гектаров под рапс засеваются 2 млн. га, треть американской кукурузы ушло на биодизель…).

    Все это ведет к росту дефицита продукции и дальнейшему резкому росту цен, так как 70-80% стоимости комбикормов составляют зерновые. Для индустриально развитых стран становится актуальным вопрос о фиксированных ценах на основные продукты питания.

    Сегодня в России, чтобы сократить затраты и выжить, необходимо срочно принимать меры по серийному производству мобильной малой техники для малых ферм и частных подворий (а это 40% населения страны, которое кормит еще 40%), пока внедренных малыми партиями («с колен»), которые сберегают энергию и доказали свою жизненную пользу и силу.

    Так, по инициативе автора статьи несколькими предприятиями в кооперации с 1998 г. ведутся работы по созданию мини-мобильной переносной установки для доения коров (коз, лошадей и т.д.). Сегодня результаты превзошли ожидания: произведена мобильная доильная установка с низковакуумным доильным аппаратом, которая потребляет всего 0,3 кВт/ч энергии и не требует расходных материалов (масла, воды и т.д.), при этом масса мобильной доильной установки уменьшена в 10 раз, а срок её гарантийного обслуживания увеличен в два раза по сравнению с традиционными. Дизайн выполнен на высшем уровне, который превзошел все мировые аналоги, а управление процессом доведено до компьютерной точности. Всё это делает продукцию конкурентоспособной и привлекательной для производителя сельхозпродукции.

    В настоящее время приход в сельхозпроизводство многих олигархических структур не приносит ожидаемой пользы: все сводится лишь к закупке земельных паев у сельчан и выжиданию «лучших времен». В отличие от них Правительство Москвы, и прежде всего Мэр Ю.М. Лужков, лично проводят политику по внедрению не только лучших мировых достижений, но в первую очередь финансируют новейшие отечественные разработки. Для этого принято решение по объединению усилий в кооперации трех предприятий во главе с ОАО «НПО Химавтоматика» при содействии МСХА им. К.А. Тимирязева. Поставлена задача в обозримом будущем поставить на производство низковакуумный доильный аппарат щадящего воздействия с применением самых эффективных материалов. Всё это позволит в кратчайшие сроки произвести достаточное количество техники нового поколения и заменить ею предельно устаревший многомиллионный парк старой доильной аппаратуры, сэкономить 1,5_2 раза энергии. Только такими делами можно поставить наше сельское хозяйство на обе ноги и ускоренно идти к производству высококачественной рентабельной продукции для страны.


    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12004


    Выставка «Агропродмаш 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Производство масла"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 18 Sep 2025 05:18:54