support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №1 2020 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • ЭВС: работа завода в рамках исполнения требований действующего законодательства
  • Тренды молочного рынка – возможность для производителей в кризис
  • К вопросу автоматизации проектирования говых рецептур продуктов из сухого молочного сырья
  • Функциональные молочные продукты для детского питания
  • Сывороточные ингредиенты для производства специализированных продуктов питания

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    ПРОДЭКСПО-2020

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    АгроФарм-2020

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка на журнал на 2020 г.


    КАТАЛОГ ПРЕДПРИЯТИЙ

    НОВОСТИ КОМПАНИЙ

    16 января
    Все тренды молочной индустрии на выставке «DairyTech | Молочная и мясная индустрии 2020»
    В рамках выставки «DairyTech | Молочная и мясная индустрия 2020» запланирована насыщенная и разносторонняя деловая программа в дву...

    10 января
    "Пищёвка3D" - отраслевая бизнес-конференция для руководства пищевых предприятий
    Отраслевая бизнес-конференция для руководства пищевых предприятий 28-30 апреля 2020 года, Сочи, Адлер, Bridge Resort Spa Со...


    НОВОСТИ ОТРАСЛИ

    Вчера
    Австралия запретит называть мясом и молоком их растительные аналоги
    В Австралии для продуктов растительного происхождения предлагают запретить использование слов «мясо», «рыба» и «молоко». Новация п...

    Starbucks призвал клиентов переходить на растительное молоко
    Starbucks заявил, что изготовление взбитых сливок для кофе наносит больший вред экологии, чем полеты частного самолета компании. С...

    Украина в 2019 году сократила производство молока до рекордно низкого показателя
    Украина в 2019 г. сократила производство молока в сравнении с показателем 2018 г. на 3,7% – до 9,69 млн тонн, что стало рекордно н...

    22 января
    Минпромторг предложил продлить эксперимент по маркировке молочки
    Минпромторг предложил перенести срок завершения эксперимента по маркировке молочной продукции в России на три месяца – с 29 феврал...

    С 1 июля 2020 года будут действовать новые перечни стандартов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
    Решение Коллегии ЕЭК 236 от 24 декабря 2019 года «О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случ...

    АГРОСИЛА в 2020 году внедрит искусственный интеллект на молочной ферме
    АГРОСИЛА планирует внедрить программу «Искусственный интеллект на молочной ферме». Как сообщает заместитель генерального директора...

    21 января
    О наборе на курсы повышения квалификации начинающих фермеров
    В целях реализации программ по поддержке малых форм хозяйствования (МФХ)  Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса...


    ТЕНДЕРЫ (ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ)

    4 октября 2019 Поставка продуктов питания на 4 квартал 2019 года (молоко сухое) (Еврейская автономная область)

    4 октября 2019 На поставку молока питьевого (Оренбургская область)

    4 октября 2019 На поставку молока (Оренбургская область)

    4 октября 2019 На поставку молока питьевого (Оренбургская область)

    4 октября 2019 Молоко питьевое (Саратовская область)

    4 октября 2019 Поставка сухого обезжиренного молока

    4 октября 2019 Поставка продуктов питания (молоко, кефир, сметана) (Башкортостан. республика)


    ЦЕНЫ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ

    ПОКУПКА

    Ноябрь 2019 Творог жирный (291) Волгоградская область

    Ноябрь 2019 Творог жирный (356,97) Астраханская область

    Ноябрь 2019 Творог жирный (281,67) Краснодарский край

    Ноябрь 2019 Творог жирный (356,61) Крым. Республика

    Ноябрь 2019 Творог жирный (403,75) Калмыкия. республика

    ПРОДАЖА

    Декабрь 2019 Молоко сырое (сырье) (23,53) Кабардино-Балкарская республика

    Декабрь 2019 Молоко сырое (сырье) (23,38) Пермский край

    Декабрь 2019 Молоко сырое (сырье) (23,36) Тверская область

    Декабрь 2019 Молоко сырое (сырье) (23,36) Оренбургская область


    Сыр и сырные продукты – неравная битва!Сыр и сырные продукты – неравная битва!
    В этой колонке я хотела бы поговорить о серьезной тенденции, набирающей силу на российском рынке, –...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Молочная индустрия:  пора надеждМолочная индустрия: пора надежд
    Экономическое развитие молочной отрасли, как и других отраслей народного хозяйства, обусловлено мног...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    ПУБЛИКАЦИИ
    Александр Цыбизов
    Руководитель направления "Производство" компании ООО "Константа-НН"
    Во что инвестировать производителю сыров?

    Грегори Розе, специалист компании «Хр.Хансен» в области ингредиентов и технологий для сыроделия, Дания
    Культуры и ферменты. Как подобрать коагулянт (часть I)

    Л.В. Абдуллаева
    Введение в действие Изменений в ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» (Решение ЕЭК № 40 от 20.03.2018)

    В.А. Мордвинова, И.Л. Остроухова, Г.М. Свириденко, Д.В. Остроухов
    Технологические аспекты изготовления сыра Камамбер

    Журналисты краевых СМИ побывали на одном из старейших маслосырзаводов после его реконструкции

    ОБЪЯВЛЕНИЯ

    ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 920, Последнее объявление: 26 ноября 2019)

    26 ноября 2019Заквасочные культуры для кисломолочной продукции. Защитные культуры. Пр-во Италия.
    21 ноября 2019Жир говяжий топленый в/с аналог молочного жира
    21 ноября 2019Аналог сухого цельного молока 25%
    19 ноября 2019Натуральные консерванты без кода "Е"

    ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 1208, Последнее объявление: 17 января)

    17 январяМешалка ДВАК М-440 для творога и масла
    24 декабря 2019Маркиратор для печати даты и DataMatrix кода
    6 ноября 2019санитарно-гигиеническое оборудование для пищевой промышленности
    25 октября 2019 feleti-meat.ru - оборудование для пищевой промышленности

    ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
    ГОСТЫ
    Письмо Министерства сельского хозяйства РФ от 25 июня 2018 г. N ДХ-17-23/6428
    Письмо Министерства сельского хозяйства РФ от 25 июня 2018 г. N ДХ-17-23/6428

    Проект Федерального закона «О стандартизации»
    Проект Федерального закона "О внесении изменений в Федеральный закон "О стандартизации в Российской Федерации""

    Письмо Министерства сельского хозяйства РФ от 14 мая 2018 г. N 17-М-2301/ОГ
    Письмо Министерства сельского хозяйства РФ от 14 мая 2018 г. N 17-М-2301/ОГ


    МЕРОПРИЯТИЯ

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Упаковочные решения TREPKO

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11362


    Упаковка-2020

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 ноября 2019, 13:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 сентября 2019, 14:59
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа 2019, 20:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта 2019, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля 2019, 09:06

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ


    DairyTech-2020

    Пищевка 3D - 2020

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 24 Jan 2020 00:31:47