Оборудование и технологии для молочной промышленности
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ЭКОКОМ


Видеоролик о журнале "Переработка молока"

НОВОСТИ ПОРТАЛА

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: barteneva@milkbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@milkbranch.ru

Молинформ

Переработка молока

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

Синтетические смазочные материалы высшего качества с пищевым допуском H1

Выпуск № 1 (январь), 2022 год


Январский номер журнала
"Переработка молока"
Январский номер журнала "Переработка молока"

ЭЛЕКТРОННЫЙ АРХИВ НОМЕРОВ
Подписка на журнал

С полными текстами всех статей
вы можете ознакомиться
на страницах журнала

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Новое подходы в подборе молочного сырья для производства смесей для искусственного вскармливания детей
  • Победители и участники национального конкурса «Вкусы России» среди молочных продуктов в 2021 году
  • Сыр: основные этапы от идеи до производства
  • Сертификация «Халяль». Шаг 1. Разбираемся в понятиях и стандартах
  • Новый технический регламент на сыворотку молочную пастеризованную и напитки на ее основе

    Читать анонс целиком →

  • Установить Acrobat Reader  Get Acrobat Reader
    Полный номер журнала
    Журнал "Переработка молока" №1, 2022
    Аналитика отрасли
    Традиционные вкусы и новые тренды: итоги конкурса «Московское качество»Скачать файл (pdf, 526 KB)
    Здоровое питание
    Молочные продукты как источник микронутриентов
    Ингредиенты
    Новая защитная культура FreshQ 7 для российского рынка
    Применение микробиальных молокосвертывающих ферментов в молочном производстве
    Сладкие молочные продукты без сахара!
    Функциональные решения для молочной промышленности: классика и новинки
    Инновации
    Инновации в разработке новых молочных продуктовСкачать файл (pdf, 387 KB)
    Рынок dairy: эволюция ценностей
    Качество и безопасность
    Биобезопасность и сроки годности молочной продукции. Роль воздуха
    Техническое обслуживание оборудования в системе пищевой безопасности
    Методы контроля
    Контроль вязкости молочных напитков
    Проанализируй это…
    Микробиология
    Комплексная оценка свойств молочных лактококков в составе бактериальных заквасок для сыров
    Мойка и дезинфекция
    Основные пути решения вопросов производственной санитарии
    Оборудование
    Новые экологически безопасные решения для упаковки
    Оборудование для термоусадки и сушки
    Очистительное оборудование – экономия расходов и оптимизация производства
    Проверенные фасовочные решения от европейского производителя
    Тройной успех: универсальность, гигиеничность и производительность
    Функциональные напитки на основе растительного сырья
    Советы от инжерена
    Маркировка «Честный ЗНАК». Первые итоги
    Страница Союзмолоко
    Cоюзмолоко подводит итоги
    Технология
    Когда речь идет о йогурте, потребители хотят почувствовать разницу
    Пороки при производстве плавленых сыров и способы их устранения
    Упаковка
    Оборудование розлива для жидких молочных продуктов: инвестиционные риски и возможности
    Экологичная упаковка и производство. Взгляд GALDI
    Школа маркировки
    Установление, подтверждение и контроль сроков годности
    Экономика отрасли
    Новая модель экономического развития: планы и реальность
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2022. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 20 Jan 2022 09:27:10