Переработка молока

| | | | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Влияние первичной обработки на качество молока

Влияние высокого давления на состав и свойства молока

Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли

Сырьевая молочная база Черноземья

Заменители молока. Состояние и перспективы развития

Подробнее

Видеоролик о журнале "Переработка молока"

МЕРОПРИЯТИЯ

Международный симпозиум IDF по созреванию сыров и технологии их производства

21.05.2012 - 24.05.2012

Современные технические и технологические решения в производстве молочных продуктов

16.05.2012 - 19.05.2012

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10,
(495) 514-21-06

консультант: 224848618

РЕКЛАМА

Молинформ

Разместить рекламу

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Наши отраслевые порталы

→Мясные технологии

→Масла и жиры

→Кондитерское и хлебопекарное производство

→Ликероводочное производство и виноделие

Разместить рекламу

ОБЪЯВЛЕНИЯ

ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 92, Последнее объявление: 18.05.2012)

18.05.2012	Есть в продаже комплексные пищевые добавки
18.05.2012	Закупаем СОМ, СЦМ, масло (72,5 - 82,5%), сыры производства Республики Беларусь. Звоните - на форуме редко.
18.05.2012	Реализуем на территории России, Казахстана, Беларуси следующую молочную продукцию: СОМ (1,5%), СЦМ (25-26%), сыворотку подсыр...

ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 147, Последнее объявление: 18.05.2012)

18.05.2012	Продам автомат фасовки масла от 200 до 500гр, в отличном состоянии.
18.05.2012	Продам линию фасовки семейного мороженого.
18.05.2012	Продаем емкостное оборудование для молочной промышленности

УСЛУГИ (Объявлений: 61, Последнее объявление: 18.05.2012)

18.05.2012	Сдаю в аренду ангары
18.05.2012	Имеем возможность на взаимовыгодных условиях на постоянной основе поставлять на ваше предприятие сырьё для дальнейшей перераб...
18.05.2012	Перевозка Вашего товара Газель-термобудка до 1500кг. 10куб. Междугородные перевозки – 10 руб. /км.Свердл.область,УрФО, пробег...

Разместить рекламу

НОВОСТИ САЙТА

12.05.2012 Вышел из печати майский номер журнала «Переработка молока»

09.04.2012 Вышел из печати апрельский номер журнала «Переработка молока»

11.03.2012 Вышел из печати мартовский номер журнала «Переработка молока»

ДОКУМЕНТЫ

ГОСТ Р 53846.1-2010

ГОСТ Р 53904-2010

ГОСТ Р 51445-99

ГОСТ Р 53160-2008

ГОСТ Р ИСО 6884-2010

ЛИТЕРАТУРА

Тамара Родина
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров

М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов

Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли и общественного питания

М. Ф. Садовский, А. В. Гончаров, И. Е. Масько, В. И. Аблажей
Охрана труда в животноводстве

И. М. Вашко
Охрана труда

ПУБЛИКАЦИИ

Интервью с генеральным директором ООО «Молоконт» Александром Парфеновым

Основные породы коров

Интервью с генеральным директором компании «Арла Фудс Артис» Михаилом Ляско

Производство молочных консервов

В ожидании банкротств

РЕКЛАМА

Клапаны-бабочка компании Kieselmann

Разместить рекламу

Зарегистрированных посетителей: 11207

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

18.05.2012
Брянские парламентарии считают дотирование проданного литра молока целесообразным

18.05.2012
"ПроАгро": закупочные цены на молоко в Украине стабилизировались

18.05.2012
Качественно-ценовой вопрос

18.05.2012
С 1 июля в России исчезнет фруктовое мороженое

17.05.2012
В Оренбуржье подешевели масло и сметана

ПОИСК ПО САЙТУ

РЕКЛАМА

Разместить рекламу

ПРЕДПРИЯТИЯ

ЗАО Форпост
ЗАО Форпост осуществляет поставки молочных продуктов, твердых, плавленных сыров, сливочного масла Алтайских производителей. Являемся дилерами ООО "Сибирское подворье", ОАО "ЛАКТ".

Ростест-Москва
Орган по сертификации пищевой продукции и продовольственного сырья.

ООО "Новомилк"
Продажа сырья для производства молочной продукции.

НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ

Антибиотики и пастеризация молока

Сообщений: 4
Последнее сообщение: 18.05.2012 16:41

Соотношение ДВ0

Сообщений: 1
Последнее сообщение: 18.05.2012 12:56

Рациональные условия измерения ПНС

Сообщений: 1
Последнее сообщение: 18.05.2012 12:55

ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ

Жир и белок

Просмотров: 4001
Последнее сообщение: 12.03.2012 13:57

Жир в коровьем молоке

Просмотров: 1773
Последнее сообщение: 13.01.2012 16:51

Цвет сыворотки

Просмотров: 1215
Последнее сообщение: 11.01.2012 17:25

РЕКЛАМА

Разместить рекламу

© 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал