ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

АСБК
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Старые знакомые французские сыры в России
  • Введение кода ОКПД 2: обзор актуальной технической документации
  • Технологии белковых концентратов из молочной сыворотки
  • Особенности ультрафиолетового обеззараживание воды в молочном производстве
  • Пальмовое масло – актуальный объект пищевой химии

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    КАТАЛОГ ПРЕДПРИЯТИЙ

    НОВОСТИ КОМПАНИЙ

    18 июля
    Тульский молочный комбинат выпустил сливочное масло с 65%-й жирностью
    Комбинат до определенного времени выпускал сливочное масло с жирностью только 72,5%, соблюдая при этом самый главный принцип – пол...

    13 июля
    Камышинский «Любимый город» запустил новую линию по производству творога
    В городе Камышин (Волгоградская область) торжественно открылся новый творожный цех на территории молочного предприятия ООО «Любимы...

    27 июня
    Комплекс «Дамате» в Тюмени станет крупнейшей молочной фермой за Уралом
    Очередная партия скота прибыла на прошлой неделе на строящийся молочно-товарный комплекс ГК «Дамате»на 4600 голов дойного стада в ...

    22 июня
    Агрохолдинг "Степь" может построить молочные фермы в Подмосковье, Ростовской области и Ставропольском крае
    Принадлежащий АФК "Система" агрохолдинг "Степь" рассматривает возможность строительства молочных ферм в Подмосковье, Ростовской об...


    ТЕНДЕРЫ (ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ)

    НОВОСТИ ОТРАСЛИ

    Вчера
    Темпы развития промышленности в Алтайском крае выше среднероссийских
    Согласно данным Росстата по итогам I полугодия 2017 года, индекс промышленного производства в Алтайском крае составил 106,2% при с...

    В Калужской области поставили серьезный заслон ввозу "санкционных" продуктов и продают самый дешевый бензин в ЦФО
    21 июля заместитель министра конкурентной политики области Лев Марченков провел совместное заседание штаба по мониторингу и операт...

    Минсельхоз: около 25% молочной продукции возвращается поставщикам
    Около 25% молочной продукции торговые сети не реализуют и возвращают поставщикам, заявил заместитель министра сельского хозяйства ...

    Фермеры Приморья увеличили надои молока
    В Приморье с начала 2017 года надоено 63 тысячи тонн молока. Как сообщили в краевом департаменте сельского хозяйства и продовольс...


    ОБЪЯВЛЕНИЯ

    ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 800, Последнее объявление: 19 июля)

    19 июляБиопрепараты "Живая Экология" - очистка стоков без очистных сооружений, сокращение штрафов, защита канализации!
    16 июляТермоусадочные вакуумные пакеты для созревающих сыров
    10 июляБиопрепараты "Живая Экология" - очистка стоков без очистных сооружений, сокращение штрафов, защита канализации!
    22 июняБиопрепараты "Живая Экология" - очистка стоков без очистных сооружений, сокращение штрафов, защита канализации!

    ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 1080, Последнее объявление: 29 июня)

    29 июняСкидки на молочное оборудование до 15%
    12 июняУкупор корковой пробкой
    12 июняСистема сушки жестебанки
    12 июняНаливатели автоматов розлива

    ЦЕНЫ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ

    ПОКУПКА

    Июнь 2017 Творог жирный (302,9 руб./кг) Страны СНГ

    Июнь 2017 Сыры сычужные твердые и мягкие (473,0 руб./кг) Страны СНГ

    Июнь 2017 Сметана (192,0 руб./кг) Страны СНГ

    Июнь 2017 Масло сливочное (514,9 руб./кг) Страны СНГ

    Июнь 2017 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% (52,4 руб./кг) Страны СНГ

    ПРОДАЖА

    Июнь 2017 Молоко 3,2% жирности в пакетах (42 979,9 руб./т) Страны СНГ

    Июнь 2017 Масло сливочное 72,5% жирности (386 758,2 руб./т) Страны СНГ

    Июнь 2017 Масло сливочное 82,5% жирности (424 084,5 руб./т) Страны СНГ

    Июнь 2017 Сметана 20% жирности (151 269,5 руб./т) Страны СНГ

    Июнь 2017 Творог 9% жирности (210 627,2 руб./т) Страны СНГ

    ПУБЛИКАЦИИ

    МЕРОПРИЯТИЯ

    Агропродмаш 2017

    9 октября - 13 октября

    ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
    ГОСТЫ
    Информация по итогам 2 квартала 2017 г. о результатах надзора за качеством и безопасностью молочной продукции
    Информация по итогам 2 квартала 2017 г. о результатах надзора за качеством и безопасностью молочной продукции

    Вода. Методы определения цветности
    Вода. Методы определения цветности

    ГОСТ Р 52174-2003
    Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа

    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Контроль сыворотки и продуктов  на ее основе в современных  условияхКонтроль сыворотки и продуктов на ее основе в современных условиях
    В настоящее время переработка сыворотки переживает новый виток развития. Государственные стандарты...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Перспективы картонной  упаковки для молокаПерспективы картонной упаковки для молока
    Ежегодно на мировом рынке появляется более 100 тыс. видов продукции с различным жизненным циклом. То...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11215


    Получить ознакомительный номер «Экологии производства»

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 сентября 2015, 15:10

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 598
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Просмотров: 454
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Просмотров: 248
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42


    Вебинар по вопросам введения электронной ветеринарной сертификации

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 25 Jul 2017 09:54:24