ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале


Пищевые стабилизаторы
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2017 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Программа микробиологического мониторинга окружающей среды молочного предприятия
  • Опыт внедрения ЭВС
  • Ресурсы вторичного сырья для создания инновационной продукции
  • К аудитам производственных холодильно-технологических систем
  • Межгосударственный стандарт ГОСТ 23454-2016 «Молоко. Методы определе-ния ингибирующих веществ»

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    Агропродмаш-2017

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    ПРОДЭКСПО-2018

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


    КАТАЛОГ ПРЕДПРИЯТИЙ

    НОВОСТИ КОМПАНИЙ

    Сегодня
    Люминометр SystemSURE Plus и программа SureTrend™. Двойной контроль за чистотой - тройная выгода применения!
    Современные методы по контролю и мониторингу чистоты оборудования на предприятиях по производству молочных продуктов должны отвеча...

    6 сентября
    Салон «ИНГРЕДИЕНТЫ» выставки «Агропродмаш» продолжает расширяться и меняет прописку
    В 2017-м году салон «Ингредиенты» - наиболее динамично развивающийся раздел выставки «Агропродмаш» - изменит прописку и займет с...


    НОВОСТИ ОТРАСЛИ

    Сегодня
    Хозяйства Томской области получили более тысячи племенных свидетельств
    Региональный информационно-селекционный центр (РИСЦ), функции которого с этого года выполняет ОГБУ "Аграрный центр Томской области...

    В хозяйствах Алтайского края растет производство молока
    Ежесуточное производство молока в сельхозорганизациях Алтайского края увеличивается. Этот показательвырос до 1531 тонны, что больш...

    На Дону стартовала массовая диспансеризация сельхозживотных
    Ветеринарные врачи Ростовской области открыли сезон осенних массовых обработок крупного и мелкого рогатого скота, свиней, лошадей ...

    Губернатор Красноярского края Виктор Толоконский обсудил с руководством Ужурского района перспективы развития территории
    20 сентября Губернатор Виктор Толоконский побывал с рабочим визитом в Ужурском районе. Глава края проинспектировал развитие социал...

    Поголовье крупного рогатого скота в Омской области увеличилось более чем на 11% к уровню 2016 года
    В 25 сельских районах отмечено увеличение объемов производства молока и продуктивности стада. Результаты работы животноводчески...

    Вчера
    О предоставлении субсидий на транспортировку сельскохозяйственной и продовольственной продукции
    Постановление от 15 сентября 2017 года №1104. Утверждены правила предоставления субсидий на компенсацию части затрат российских ор...

    Фермер из Дюртюлинского района открыл секрет получения рекордных надоев молока
    В своём хозяйстве фермер сделал ставку на новейшие технологии. Её распорядок дня суровее, чем у любого военного. Ежедневно Фан...


    ТЕНДЕРЫ (ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ)
    Сегодня закупок молочной продукции на 299 393 563,90 руб.

    Сегодня Поставка продуктов питания (молоко сухое) для нужд ОГБУЗ "Смидовичская РБ" (Еврейская автономная область)

    Сегодня Поставка молочных продуктов питания (молока) (Амурская область)

    Сегодня Поставка сухих смесей для обогащения грудного молока (Алтай. республика)

    Сегодня Поставка молока и молочных продуктов

    Сегодня Молоко и молочная продукция (Челябинская область)

    Сегодня Поставка молока и молочной продукции

    Сегодня Молоко и молочная продукция (Челябинская область)


    ЦЕНЫ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ

    ПОКУПКА

    Сентябрь 2017 Сметана 20% жирности (151 295,2 руб./т) Страны СНГ

    Сентябрь 2017 Масло сливочное 82,5% жирности (424 084,5 руб./т) Страны СНГ

    Сентябрь 2017 Масло сливочное 72,5% жирности (386 758,2 руб./т) Страны СНГ

    Сентябрь 2017 Молоко 3,2% жирности в пакетах (42 979,9 руб./т) Страны СНГ

    Сентябрь 2017 Молоко коровье (23 236,2 руб./т) Страны СНГ

    ПРОДАЖА

    Август 2017 Творог 9% жирности (210 728,2 руб./т) Страны СНГ

    Август 2017 Сыры сычужные твердые (346 359,4 руб./т) Страны СНГ

    Август 2017 Сметана 20% жирности (150 878,1 руб./т) Страны СНГ

    Август 2017 Масло сливочное 82,5% жирности (424 190,3 руб./т) Страны СНГ

    Август 2017 Масло сливочное 72,5% жирности (387 963,0 руб./т) Страны СНГ


    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    К вопросу классификации и наименования продуктов маслоделияК вопросу классификации и наименования продуктов маслоделия
    Современные условия производства пищевой продукции предопределяют широкое их разнообразие как по сос...
    ПУБЛИКАЦИИ

    ОБЪЯВЛЕНИЯ

    ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 809, Последнее объявление: 14 сентября)

    14 сентябряГубки (тампоны) захватов ополаскивателя, инспекционной машины Poggio.
    14 сентябряЗахваты (носители) инспекционной машины и ополаскивателя Poggio.
    14 сентябряУкупор «Камю» Bertolaso производительностью 3000 бут/час.
    14 сентябряУкупор кроненпробкой TLG (Германия) производительностью 6000 бут/час.

    ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 1085, Последнее объявление: 11 сентября)

    11 сентябряПродам Б/У молочное оборудование
    7 сентябряПолуавтомат для групповой упаковке в полиэтилен“MINIPACK-TORRE” – Sleeve Wrapper MS 700
    22 августаАвтоматическая упаковочная линия Pratica 56 MPE без применения сжатого воздуха.
    8 августапродам оборудование

    ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
    ГОСТЫ
    Разработка технической документации на новые пищевые продукты специального назначения
    Разработка технической документации на новые пищевые продукты специального назначения

    Федеральный закон о развитии сельского хозяйства
    РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
    ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О РАЗВИТИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

    Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ
    Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"


    МЕРОПРИЯТИЯ

    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    ДМП

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11256


    Получить ознакомительный номер «Экологии производства»

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 сентября 2015, 15:10

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1000
    Последнее сообщение: 24 марта, 15:12
    Просмотров: 855
    Последнее сообщение: 12 мая, 04:49
    Просмотров: 622
    Последнее сообщение: 25 мая, 11:42

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 21 Sep 2017 15:05:03