ООО «ДМП» Технологии и оборудование для переработки молока и молочной сыворотки
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Использование диоксида хлора для дезинфекции оборудования в молочной промышленности
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности
  • Новое в санитарном законодательстве

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Продмаркет. Сибпиво. Упаксервис. Торгсервис

     16.03.2010 - 04.03.2010

    Место проведения: Кемеровская обл., г. Новокузнецк
    Организатор: ЗАО "Кузбасская Ярмарка"
    URL: http://www.kuzbass-fair.ru


    Разделы экспозиции:

    - Хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия, мука, крупы.
    - Фрукты, овощи.
    - Продукты переработки плодов и овощей.
    - Молочная и кисломолочная продукция.
    - Мороженое, мороженые десерты. Масложировая продукция. Мясная и колбасная продукция.
    - Рыбная продукция и морепродукты.
    - Кондитерские изделия, торты.
    - Мед и продукция пчеловодства.
    - Чай, кофе, какао.
    - Полуфабрикаты и пищевые концентраты.
    - Консервированные продукты питания.
    - Продукты детского и диетического питания.
    - Безалкогольные и слабоалкогольные напитки.
    - Пиво. Винодельческая продукция.
    - Ликероводочные изделия.
    - Дары леса. Продукты переработки сои.
    - Пряности, специи, приправы, соусы.
    - Сырье и оборудование для пивоварения.
    - Оборудование, технологии и сырье для производства продуктов питания и напитков.
    - Упаковочные машины, материалы, тара.
    - Этикеточная и полиграфическая продукция.
    - Складирование, логистика и транспортировка продукции.
    - Холодильное оборудование.
    - Торгово-выставочное оборудование для магазинов, баров, кафе, ресторанов. Оборудование для хранения, выращивания и комплексной переработки сельхозпродукции.
    - Услуги по внешнему и внутреннему оформлению предприятий торговли и общественного питания.
    - Спецодежда.
    - Моющие и дезинфицирующие средства для оборудования пищевой промышленности.

    Деловая программа выставки:

    Семинар «Качество продукции на продовольственном рынке».
    Семинар «Контроль организации питания в детских дошкольных учреждениях».
    Семинар «Новые нормативные документы для выработки конкретной продукции на предприятиях пищевой промышленности».
    Профессиональные конкурсы-дегустации пищевых продуктов.
    «Фестиваль вкуса». Конкурс на приз потребительских симпатий.
    День пива. День сладкоежки. День мясного гурмана.
    Конкурс на лучший экспонат.По итогам конкурсов вручаются медали и дипломы «Кузбасской ярмарки».

    Тел./факс(3843) 452-886, 466-373

    ЗАО "Кузбасская Ярмарка"
    Адрес 654006, Россия, Кемеровская обл., г. Новокузнецк, ул. Орджоникидзе, 11, оф. 201
    Телефон (3843) 46-63-73, 46-63-72, 46-49-58
    Факс (3843) 45-28-86, 45-36-79
    E-mail info@kuzbass-fair.ru


    16.03.2010 - 19.03.2010
    Выставка "Индустрия замороженных продуктов"
     02.03.2010 - 05.03.2010
    FOODEX JAPAN 2010 - 35-я Международная Выставка продуктов питания и напитков Японии


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза РоссииПродовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России
    Об актуальных вопросах Доктрины продовольственной безопасности, госпрограммы развития сельского хо...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    Фальсификация молока  и молочных продуктовФальсификация молока и молочных продуктов
    Приемы фальсификации молока за последние 2–3 года практически не изменились. Однако появились новые...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Новая натуральная добавка –  бетулиносодержащий  экстракт берестыНовая натуральная добавка – бетулиносодержащий экстракт бересты
    Бетулиносодержащий экстракт бересты (БЭБ) (свидетельство о государственной регистрации № 77.99.23....
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12013

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 30 Oct 2025 21:31:56