support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №10 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Функциональные молочные продукты – инвестиция в здоровье часть II. От простого лакомства к функциональному продукту
  • ЭКО, БИО, зеленый: изменение требований к маркировке пищевой продукции органического производства
  • Покоричневение Моцареллы при запекании: факторы и закономерности

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    IV бизнес-форум «Пищевая индустрия и медицина. Ответ на новые вызовы в условиях технологической изоляции»

     25.05.2022 - 26.05.2022



    IV БИЗНЕС-ФОРУМ

    «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ И МЕДИЦИНА.
    ОТВЕТ НА НОВЫЕ ВЫЗОВЫ В УСЛОВИЯХ
    ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ИЗОЛЯЦИИ»

    в рамках Консорциума «Здоровьесбережение. Питание. Демография»

    Москва, Международная промышленная академия, 25–26 мая 2022 г.

    ПРИ ПОДДЕРЖКЕ:


    • Совета Федерации Российской Федерации
    • Государственной Думы Российской Федерации
    • Министерства сельского хозяйства Российской Федерации
    • Министерства здравоохранения Российской Федерации
    • Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
    • Министерства науки и высшего образования Российской Федерации
    • Российской академии наук

    Цель:

    Объединить усилия пищевой индустрии и медицины по внедрению инновационных технологий для достижения импортозамещения и импортонезависимости в производстве пищевых продуктов.

    Бизнес-форум собирает руководителей и ведущих специалистов технологических служб и департаментов качества холдингов, компаний и предприятий отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности, врачей-диетологов, санитарных врачей Роспотребнадзора, ученых ФИЦ питания и биотехнологии, ФНЦ пищевых систем, НИИ и ведущих университетов России, осуществляющих подготовку специалистов и научные исследования в области производства пищевых продуктов.

    В программе:


    • Пленарное заседание «Пищевая индустрия и медицина. Новые вызовы и взаимодействие».
    • Круглый стол «Питание и демографические вызовы. Рекомендации медицины в производстве инновационных пищевых продуктов для здоровьесбережения нации».
    • Стратегическая сессия «Пищевые ингредиенты в нутриентном профиле пищевых продуктов».

    В фокусе обсуждения:


    • Вызовы со стороны медицины для здоровьесбережения нации в решении вопросов демографии.
    • Персонифицированная, интегративная и цифровая нутрициология.
    • Наукоемкие отечественные технологии: кризис или возможности для пищевых отраслей.
    • Структура питания населения: проблемы и задачи в условиях санкций.
    • Новые каналы с новой логистикой поставок сырья, пищевых добавок, упаковки.
    • Качество и безопасность пищи. Обеспечение в условиях технологической изоляции.
    • Особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, молодежи, лиц пожилого возраста, спортсменов.
    • Импортозамещение и импортонезависимость в пищевой индустрии. Опыт ведущих компаний.
    • Пропаганда принципов оптимального питания среди населения.
    • Образовательные программы для специалистов пищевой индустрии и населения.

    Бизнес-партнеры: Современно-ориентированные компании – лидеры рынка пищевых продуктов, а также производители ингредиентов, оборудования и упаковки. Спонсорские пакеты высылаются дополнительно.

    Формат бизнес-форума:

    Предусмотрено два формата участия:

    • Офлайн – личное присутствие.
    • Онлайн – трансляция по ВКС. Ссылка на онлайн-трансляцию высылается после предварительной регистрации.

    Место проведения: Международная промышленная академия Адрес: г. Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20 (проезд до станции метро «Серпуховская» или «Павелецкая»).

    СПРАВКИ И ЗАЯВКИ:

    тел. (495) 959-74-10 Романов Александр Сергеевич, romanov@grainfood.ru
    тел. (495) 959-71-01 Масальцева Ольга Ивановна, masaltseva@grainfood.ru
    тел. (495) 959-66-86 Чибисова Елена Серафимовна, chibisovaelena@grainfood.ru
    тел. (499) 235-40-68 Александрова Ирина Львовна, aleksandrova@grainfood.ru
    тел. (499) 959-71-01 Кузнецова Татьяна Валерьевна, kuznetsova@grainfood.ru
    тел. (499) 235-95-79 Деканат, dekanat@grainfood.ru



    10.10.2022 - 14.10.2022
    АГРОПРОДМАШ-2022
     06.04.2022 - 07.04.2022
    ХI Международная научно-практическая онлайн-конференция-выставка Food Safety 2022


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Нобелевская премия против фальсификатаНобелевская премия против фальсификата
    Борьба с фальсификатом в нашей стране перешла в активную фазу, правда, пока словесную. Незаурядную р...
    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    Совмещенная мойка и дезинфекция оборудованияСовмещенная мойка и дезинфекция оборудования
    В процессе производства масла, спредов и другой высокожирной продукции ее составные части остаются н...
    Эффективные технологии для мгновенного охлаждения  и хранения молокаЭффективные технологии для мгновенного охлаждения и хранения молока
    Оптимальные технические решения для выполнения новых требований «Технического регламента на молоко ...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Залог успеха УК «Молочные активы»Залог успеха УК «Молочные активы»
    В течение нескольких последних лет мы наблюдаем приток инвестиций в сельское хозяйство. При этом мо...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12008

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 03 Oct 2025 05:01:45