support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    "Блиц-интервью с Максимом Зотовым, руководителем молочного отдела GEA Westfalia Separator CIS Ltd"

    Материал прочитан 2430 раз и оценен
    0

    1. Расскажите, для начала о сфере работы вашей компании

    Компания ГЕА Вестфалия Сепаратор является лидером в производстве центробежной разделительной техники. Сепараторы используются в молочной промышленности в таких процессах, как: очистка, обезжиривание молока и молочной сыворотки, удаление бактерий из молока и молочной сыворотки, производство масла, мягкого сыра (творога), извлечение молочного жира и сырной пыли и т.д.

    Наша компания входит в cостав концерна GEA Group, и , что интересно, каждый 4 литр молока в мире перерабатывается с помощью оборудования ГЕА групп

    2. Почему Вы участвуете в выставке «Молочная индустрия»?

    В этой выставке мы принимаем ежегодное участие на протяжении 10 лет, и с уверенностью можем сказать, что это самое важное событие в молочной отрасли. Место, где специалисты отрасли могут получить информацию о последних инновационных разработках, новых продуктах и просто поделиться своим опытом с другими.

    3. Каковы основные цели компании, которые намерены реализовать в процессе участия в выставке?

    Наша компания ставит себе целью укрепление развития отечественных производителей молока и оснащение предприятий-переработчиков наиболее современным перерабатывающим оборудованием. Кроме крупных производителей, с которыми у нас традиционно долгосрочные партнерские отношение, с этого года мы планируем обратить более пристальное внимание на небольших переработчиков и фермеров. С этой целью нашей компанией подготовлена и выпущена линейка новых сепараторов малой производительности серии verocream© и easycream©

    4. Какие темы Вы хотели бы поднять в ходе проведения выставки?

    Тема производства сливочного масла и молочного жира кажется нам все более актуальной, в связи с большим количеством поступающих запросов. Кроме того, мы планируем предложить переработчикам новую линейку сепараторов малой производительности серии verocream© и easycream©, как и говорили ранее. Ну и, конечно, мы затронем все наши стандартные аппликации, оснащение аппаратных цехов, удаление бактерий и т. д.

    5. Планируется ли проведение собственных мероприятий в рамках «Молочной индустрии» и с чем Вы намерены ознакомить участников и гостей выставки?

    Собственных мероприятий во время выставки в этом году проводить не будем, но мы всегда рады видеть посетителей выставки на стенде, где наши специалисты смогут подробно и наглядно рассказать о современных технологиях ГЕА Вестфалии сепаратор.

    Поэтому в течение дня на нашем стенде будут организованы краткие семинары на темы, касающиеся производства различных видов молочной продукции.

    Приглашаем всех желающих!

    6. Стоит ли ждать сюрпризов посетителям Вашего стенда?

    Мы постараемся сделать посещение нашего стенда – приятным и увлекательным. В этом году заканчивается строительство супер современного завода ГЕА Вестфалия Сепаратор. Теперь это самый уникальный завод Европы, лишь передовые и инновационные разработки были использованы при его строительстве. Всё это можно будет увидеть своими глазами на нашем стенде.

    7. На Ваш взгляд, какую роль сегодня играет выставка и сотрудничество компаний с ней?

    Выставка – это весьма полезное и интересное мероприятие. Именно тут можно случайно, или не совсем, познакомиться с тем специалистом, с которым вы не могли встретиться вот уже год, именно сюда приезжают специалисты из разных уголков нашей страны и стран снг, именно тут крепнут старые знакомства, и появляются новые.


    Источник: ИА DairyNews
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Кто такие Лидеры и где их взятьКто такие Лидеры и где их взять
    Личность руководителя, его опыт, деловые и характерологические особенности играют ведущую роль в уп...
    Трансформация молочной полки – что меняется
    Что есть тренды? Начнем с определения, что за магическое явление такое – тренд. Откуда тренды бер...
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Исследование влияния молокосвертывающих ферментов на появление горького вкуса во время хранения мягкого сыра
    Молокосвертывающие ферментные препараты являются функционально необходимыми компонентами для произво...
    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12028


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 31 Jan 2026 16:53:36