Режуще-вымешивающий инструмент к сыродельным ваннам / Товары и услуги / Щёлкинский механический завод

Режуще-вымешивающий инструмент к сыродельным ваннам
1.съёмный, "классический" аналогичный инструменту применяемому
на 5 тн. венгерских сыродельных ваннах:
- 2 "лиродержателя;
- 2 «лиры» вертикальной резки;
- 2 «лиры» горизонтальной резки;
- 2 «лиры» рыхлящие;
- 2 «лиры» вымешивающие.
2.Несъёмный, поворотный, аналогичный инструменту применяемому на 10 тн. венгерских сыродельных ваннах:
- 2 "лиродержателя"4
- 2 "лиры" универсальные.
При вращении в прямом направлении – ножи режут сырный сгусток, при вращении в обратном направлении «лиры проворачиваются (на небольшой угол) и вымешивают сырное зерно.