Серия MAYMIX состоит из усовершенствованных композиций стабилизаторов и эмульгаторов для производства мороженого.
Продукция серии MAYMIX имеет широкий спектр использования для производства экструзивного, стандартного и сливочного мороженого, молочного льда, пломбира. Мороженого, не содержащего молока: лёд, фруктовый лёд, сорбет.