support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание
  • Об отличительных признаках специализированной пищевой продукции
  • Совершенствование требований к традиционному мороженому в ГОСТ 31457-2025 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир»

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ООО "ЦЕНТРИПЛЮС СЕПАРЕЙШН ТЕХНОЛОДЖИС"

    Оксана Лут ознакомилась с развитием молочной отрасли Вологодской области

    18.07.2024
    Материал прочитан 546 раз и оценен
    0


    Министр сельского хозяйства Оксана Лут в ходе рабочей поездки в Вологодскую область совместно с врио главы региона Георгием Филимоновым посетила Вологодскую государственную молочнохозяйственную академию имени Н.В. Верещагина и молочный завод.

    Вологодская область является одним из ключевых центров молочной промышленности и вносит существенный вклад в общие результаты. К 2030 году Россия должна увеличить показатель по молоку до 39 млн тонн, в связи с этим перед регионом стоит важная задача по наращиванию как производства, так и переработки.

    Кроме того, вологодские аграрии в прошлом году нарастили производство зерновых и зернобобовых и мяса. Хорошие результаты ожидаются и по итогам текущего. При этом, по словам Министра, региону необходим проект по производству товарного яйца как для обеспечения внутренних потребностей, так и для вывоза за пределы области.

    Подготовкой профессиональных кадров для АПК, в первую очередь молочной отрасли, занимается Вологодская ГМХА. Сегодня академия — это современный многопрофильный научно-образовательный комплекс, где обучаются более 3,5 тыс. человек. Оксана Лут осмотрела современные корпуса и аудитории вуза, а также образовательный центр и фитокласс ПАО «ФосАгро».

    Говоря о развитии системы аграрного образования, Министр подчеркнула, что в целом по стране необходимо создать 18 тыс. агроклассов в сельских школах, чтобы выпускники в дальнейшем получали высшее или среднее профессиональное образование по аграрному профилю. Вологодская область поддерживает эту инициативу, до конца года в регионе должно быть создано дополнительно 40 агроклассов.

    Вологодская ГМХА тесно сотрудничает с учебно-опытным молочным заводом. Здесь студенты на практике изучают производство готовой продукции. Сегодня завод — в тройке лидеров среди предприятий региона по объему переработки молока и выпускает кефир, творог, сметану и многие другие продукты, включая знаменитое «Вологодское» масло.

    Также в ходе поездки Оксана Лут посетила рыбоводный завод ООО «Аквапродукт», где выращивают товарного лосося. Это один из самых масштабных подобных проектов в стране. За последние 5 лет компания вложила в строительство рыбоводного комплекса 3,7 млрд рублей. В перспективе завод планирует выпускать до 2500 тонн рыбы в год. На данный момент построен инкубационно-мальковый цех, а в сентябре 2024 года будет введен в эксплуатацию основной цех.

    Источник новости: mcx.gov.ru


    <<< 18.07.2024
    Продукты ЗМК — победители конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан»
     18.07.2024 >>>
    В Ивановской области строят современный молокоперерабатывающий завод в стенах старого предприятия


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Основные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФОсновные отличия требований ТП ТС от национального законодательства РФ
    В настоящее время требования к маркировке молочной продукции в странах – членах Таможенного союза: Р...
    Перспективные направления  переработки вторичных молочных ресурсовПерспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов
    Мировое производство всех видов молока оценивается в 626 млн т c приростом 1,5 % в год. Производс...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Стандарты определения соматических клеток в молокеСтандарты определения соматических клеток в молоке
    Статья посвящена разработке межгосударственного стандарта на методы определения соматических клеток...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12023


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 05 Jan 2026 05:19:26