support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    Глава Карелии обсудил с руководством предприятия «Славмо» планы по увеличению объемов переработки молока

    23.04.2025
    Материал прочитан 1818 раз и оценен
    0


    Завод «Славмо» сработал с прибылью за первый квартал этого года. Планы по увеличению объемов переработки молока глава Карелии Артур Парфенчиков обсудил с руководством предприятия. На рабочем совещании подвели итоги работы компании и рассмотрели перспективные направления, которые помогут увеличить переработку сырого молока на заводе.

    Одной из главных тем совещания стал сбыт готовой продукции. Генеральный директор завода «Славмо» отметил, в этом вопросе есть положительная динамика.

    Сергей Басов, генеральный директор завода «Славмо»:
    «Справились мы все-таки с рядом проблем и первый квартал отработали с плюсом, положительна рентабельность и получили прибыль за первый квартал. Ситуация стабилизировалась и вышли на ровный рынок работы. Сегодня мы встречались, чтобы подумать о том, как найти точки роста предприятия».

    Артур Парфенчиков подчеркнул, в планах сельхозпредприятий — увеличение поголовья скота. Это позволит повысить загрузку молокоперерабатывающих заводов Карелии.

    Артур Парфенчиков:
    «У нас впереди достаточно серьезные задачи по молокопереработке, потому как мы строим и новые фермы, и у нас увеличивается объем сырого молока. Понятно, мы будем расширять и государственный сектор переработки. Но нам важно, чтобы наши исторические предприятия тоже работали над увеличением объемов продукции».

    Руководитель региона поручил правительству республики разработать план мероприятий по поддержке заводов по переработке молока с учетом потребностей рынка и предпочтений покупателей. Важно разнообразить линейку молочных продуктов и расширять присутствие карельских производителей в крупных сетевых магазинах. Наша продукция должна составить конкуренцию привозным товарам, отметил Артур Парфенчиков. Одним из ключевых направлений должно стать снабжение молочными продуктами больниц, школ и детских садов республики.

    Ольга Палкина, министр сельского и рыбного хозяйства РК:
    «У завода есть серьезный потенциал и нам необходимо, чтобы все стороны приняли в этом участие: и федеральные сети, и социальные наши органы, органы образования. Ну, и надо популяризировать этот продукт, потому что это очень важно для здоровья человека и прежде всего — детей».

    Напомним, глава Карелии в отчете по итогам работы правительства за прошлый год поставил задачу нарастить к 2030-му производство молока в республике минимум до 75 тысяч тонн.

    https://sampotv360.ru


    <<< 24.04.2025
    Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3%
     23.04.2025 >>>
    Петербургские стартаперы создали «тиндер для коров»


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Перспективы картонной  упаковки для молокаПерспективы картонной упаковки для молока
    Ежегодно на мировом рынке появляется более 100 тыс. видов продукции с различным жизненным циклом. То...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    «Идеальная пара» для «Гербера»«Идеальная пара» для «Гербера»
    В журнале «Переработка молока» № 4 за 2014 г. мы начали обсуждать тему контроля качества молока ...
    Перспективные направления  переработки вторичных молочных ресурсовПерспективные направления переработки вторичных молочных ресурсов
    Мировое производство всех видов молока оценивается в 626 млн т c приростом 1,5 % в год. Производс...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    Проблемы и пути решения вопросов импортозамещенияПроблемы и пути решения вопросов импортозамещения
    Авторы анализируют проблемы импортозамещения продукции маслоделия и сыроделия и пути их решения. ...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 14:55:20