Атлантис-Пак
ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ
Получить ознакомительный номер
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2018 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Законодательная и нормативная база – основа развития производства органической молочной продукции
  • Возможности переходного периода внедрения новых регламентированных требований к наименованиям и маркировке молокосодержащих продуктов
  • Программа по защите от пищевого мошенничества (фальсификации)

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    ПРОДЭКСПО-2019

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка 2019

    Семинар «БИОПЛЕНКА, как проблема безопасности молочных продуктов»

     09.10.2018



    СЕМИНАР
    «БИОПЛЕНКА, как проблема безопасности молочных продуктов»

    9 октября 2018 года, 9-30 - 17-00, АгроПродМаш 2018, Москва, Краснопресненская набережная, 14, Зал «Южный», Павильон «Форум» ЭкспоЦентр

    Регистрация на семинар по ссылке http://agroprodmash2018.vikan.com/ru/
    Или sgrekova@vikan.com; ikazakov@mmm.com

    Сотрудники пищевой промышленности, занимающиеся организацией гигиены на предприятиях, качеством пищевых продуктов, признают, что БИОПЛЕНКИ могут оказывать влияние на безопасность их продукции. Наличие БИОПЛЕНКИ на технологическом оборудовании может быть источником патогенных микроорганизмов, таких как Listeria monocytogenes или бактерий порчи, таких как Pseudomonas. БИОПЛЕНКИ трудно удалить, и они часто устойчивы к стандартным процедурам очистки и дезинфекции. Даже если производственная поверхность кажется чистой, присутствие БИОПЛЕНОК является потенциальной опасностью, которая должна быть устранена с целью предотвращения повторного возникновения.

    Как уже отмечалось, специалисты уборочного инвентаря Vikan A/S снова предлагают участникам крупнейшей в России выставке продуктов питания и напитков «Агропродмаш 2018» присоединиться к ним и другим ведущим отраслевым экспертам на бесплатном и высокоинформативном семинаре «Биопленка, как проблема пищевой безопасности и как ее можно контролировать».

    Подробнее на сайте http://agroprodmash2018.vikan.com/ru/
    https://www.vikan.com/ru/
    и на нашем выставочном стенде АгроПродМаш 23С50.



    VIKAN ПРЕДСТАВЛЯЕТ ЦВЕТОКОДИРОВАННЫЙ НАБОР «ЩЕТКА С СОВКОМ- ЛОВУШКОЙ»

    Лидер в производстве гигиеничного уборочного инвентаря Vikan представляет новый цветокодированный набор «Щетка с совком-ловушкой», который сочетает преимущества уже проверенных временем и эргономичных образцов, и который можно использовать в зонах уборки как сухого, так и влажного мусора, где гигиена особенно важна.

    Подробнее на сайте https://www.vikan.com/ru/ и на нашем выставочном стенде АгроПродМаш 23С50.


    VIKAN представляет ПЯТИЦВЕТНЫЙ НЕЙЛОНОВЫЙ СКРЕБОК, ОТВЕЧАЮЩИЙ ТРЕБОВАНИЯМ ЕС О КОНТАКТЕ С ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ

    Многие знают, как нелегко бывает очистить очень горячие или, наоборот, очень холодные поверхности. Металлические инструменты могут повреждать поверхности, а иногда даже и высекать искры, что опасно на производстве. Полипропиленовые скребки не выдерживают длительной работы при высоких температурах.

    Чтобы решить эту проблему, Vikan запускает производство нового нейлонового скребка, разработанного специально для пищевой промышленности, которые очищает въевшуюся грязь как с ледяных поверхностей, так и раскаленных до 175° C , при этом не рискуя расплавиться.

    Подробнее на сайте https://www.vikan.com/ru/ и на нашем выставочном стенде АгроПродМаш 23С50.


    VIKAN О ДЕКЛАРАЦИЯХ СООТВЕТСТВИЯ: КАК ИХ ПРАВИЛЬНО ТРАКТОВАТЬ, КАКАЯ ИНФОРМАЦИЯ В ДС ВАЖНА ДЛЯ ПИЩЕВИКОВ

    Наши декларации соответствия – гарантия того, что инструменты не содержат токсических веществ, которые могли бы попасть в производимые продукты питания, а значит, и гарантия того, что проверки вы пройдете успешно.

    Подробнее на сайте https://www.vikan.com/ru/ и на нашем выставочном стенде АгроПродМаш 23С50.



    19.02.2019 - 20.02.2019
    Молочная и мясная индустрия 2019
     08.10.2018 - 12.10.2018
    Выставка «Агропродмаш» - максимальная концентрация современных технологий для пищепрома


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделияСтандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия
    Качество продукции определяется совокупностью свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетво...
    Практика внедрения СМК на молочном предприятии информацииПрактика внедрения СМК на молочном предприятии информации
    Одним из ключевых факторов, обеспечивающих высокую конкурентоспособность производства, является сис...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    Производство мягких сыров – это перспективноПроизводство мягких сыров – это перспективно
    Узкий ассортимент многих сыродельных заводов зачастую превращает конкурентную борьбу на рынке сыро...
    Новые страницы о Вологодском маслеНовые страницы о Вологодском масле
    К 175-летию Н. В. Верещагина Вологодское масло – разновидность сладкосливочного. Особенностью ег...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11155


    Молочная и мясная индустрия-2019

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 27 мая, 19:07
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая 2017, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая 2017, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта 2017, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1405
    Последнее сообщение: 27 мая, 19:07


    Упаковка-2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    © 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 12 Dec 2018 02:56:05