Продам молочно-товарную ферму
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2004 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Выпуск №2 (52), 2004 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Ингредиенты
    Знакомьтесь: компания CSK food enrichment

    Д.В. Остроухов

    Скачать файл (pdf, 67 KB)


    Роль стабилизаторов и эмульгаторов при производстве масла со сложным сырьевым составом

    Д.Е. Щедушнов

    Скачать файл (pdf, 201 KB)


    Качество
    Качество молочных консервов

    И.М. Бурыкина, Н.Д. Гомзикова

    Скачать файл (pdf, 533 KB)


    Лаборатория
    Beta-Star тест – надежное определение антибиотиков в молоке за 5 минут

    Ренат Карычев

    Скачать файл (pdf, 109 KB)


    Маркетинг
    Состояние молочной промышленности России

    С.А.Пластинин, В.Д.Харитонов, В.В.Лабинов, Ю.А.Незнанов, Т.И.Крикун

    Скачать файл (pdf, 694 KB)


    Международная организация
    Международная молочная федерация и Россия

    И.А. Евдокимов

    Скачать файл (pdf, 210 KB)


    Методика
    Биолюминесцентный экспресс-метод определения общей бактериальной обсемененности молока

    В.Г. Фрунджян, Н.Н. Угарова

    Скачать файл (pdf, 120 KB)


    Метод определения ингибирующих веществ в молоке

    Л.Д. Демидова

    Скачать файл (pdf, 185 KB)


    Оборудование
    Бактофугирование

    В. Гроголь

    Скачать файл (pdf, 179 KB)


    Новое оборудование для молочной промышленности

    В.Г. Будрик, Ю.А. Бродский

    Скачать файл (pdf, 529 KB)


    Сыроделие
    Повышение конкурентоспособности отечественного сыроделия

    Ю.Я. Свириденко

    Скачать файл (pdf, 147 KB)


    Сырье
    Опыт работы компании «Онкен» с поставщиками молока

    А. Щербаков

    Скачать файл (pdf, 273 KB)


    Сырье и ингредиенты
    Жиры компании «Фактория-Трейд» для производства продуктов со сложным сырьевым составом



    Скачать файл (pdf, 51 KB)


    Тенденции в науке
    Тенденции развития технологий переработки молока

    В.Д. Харитонов

    Скачать файл (pdf, 190 KB)


    Юбилейный саммит Международной молочной федерации

    С.А.Пластинин, В.Д.Харитонов, В.В.Лабинов, Ю.А.Незнанов, Т.И.Крикун

    Скачать файл (pdf, 63 KB)


    Технология
    Пузырьки в йогурте

    Перевод с английского А.Виноградовой

    Скачать файл (pdf, 217 KB)


    Функции стабилизаторов и эмульгаторов в молочных продуктах

    О.К. Самуйлова, Л.Я. Владимова

    Скачать файл (pdf, 119 KB)


    Цены
    Цены на молоко и молочные продукты по состоянию на 01.02.2004 по данным Минсельхоза России



    Скачать файл (pdf, 757 KB)



    Чем заменить молочный жир?

    Л.И. Степанова, Н.В. Смурыгина

    Скачать файл (pdf, 257 KB)


    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    Профессиональные молоко-цистерны из Вологды

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11862

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 28 Mar 2024 23:53:40