Продам молочно-товарную ферму
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2004 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Выпуск №4 (54), 2004 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Ингредиенты
    Компания «Хр. Хансен» – 130 лет на рынке сыроделия

    М.В. Снятковский, Т.А. Горина, Эд ван Иттен

    Скачать файл (pdf, 143 KB)


    Молокосвертывающие ферментные препараты и их роль в сыроделии

    В.Н. Макеев, К. Репелиус, Д. М. Яркина

    Скачать файл (pdf, 167 KB)


    Стабилизаторы в технологии производства йогуртов

    Д.Е. Щедушнов

    Скачать файл (pdf, 110 KB)


    Маркетинг
    Будущее принадлежит молочным напиткам

    ООО «Дёлер НФ и БИ»

    Скачать файл (pdf, 125 KB)


    Состояние молочной промышленности России

    И.М.Бурыкина, Н.Д. Гомзикова

    Скачать файл (pdf, 535 KB)


    Новые продукты
    Функциональные молочные продукты в Санкт-Петербурге

    А.А. Смирнов, Л.В. Белова

    Скачать файл (pdf, 164 KB)


    Новые разработки
    Перспективные технологии молочных и молокосодержащих продуктов с длительным сроком годности

    А.Н. Петров, А.Г. Галстян, Ю.К. Вертинский, С.Н.Туровская

    Скачать файл (pdf, 69 KB)


    Оборудование
    Перспективные направления в технологии сгущенных молочных консервов с сахаром

    Л.В. Голубева

    Скачать файл (pdf, 193 KB)


    Теплообменные установки НПК «Протемол»

    К.Р. Пастушков

    Скачать файл (pdf, 258 KB)


    Сыроделие
    Вопросы повышения качества сычужных сыров

    Р. Раманаускас

    Скачать файл (pdf, 179 KB)


    Технологии и оборудование
    Переработка сыворотки на технологических линиях фирмы Westfalia Separator Food Tec GmbH

    Н.Н. Пасхин, Арнд Кулас

    Скачать файл (pdf, 293 KB)


    Технология
    Особенности производства йогурта

    Л.Я. Владимова

    Скачать файл (pdf, 362 KB)


    Пастообразный кисломолочный продукт с пробиотическими свойствами

    В.А. Грунская, Н.М. Парменова

    Скачать файл (pdf, 377 KB)


    Повышение термоустойчивости при производстве стерилизованного молока

    З.А. Бирюкова, Г.П. Тихомирова

    Скачать файл (pdf, 171 KB)


    Формирование сенсорных характеристик сычужных сыров

    Л.П. Витушкина

    Скачать файл (pdf, 177 KB)


    Цены
    Цены на молоко и молочные продукты по состоянию на 01.04.2004 по данным Минсельхоза России



    Скачать файл (pdf, 811 KB)



    Новые возможности применения растительных жиров «СОЮЗ»

    Отдел внешних связей Корпорации «СОЮЗ»

    Скачать файл (pdf, 334 KB)


    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    Профессиональные молоко-цистерны из Вологды

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11862

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 29 Mar 2024 12:19:38