support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2004 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • ГИС «Меркурий» для переработчиков молока. Продолжение следует?
  • Разработка закваски для производства кисломолочного продукта Айран
  • Практические аспекты разработки технических условий на пищевые продукты
  • Белковый комплекс сыворотки молока

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка

    Выпуск №9 (59), 2004 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Ингредиенты
    Коагуляция эмульсий как основа перспективных технологий кисломолочных продуктов

    Д.Е. Щедушнов

    Скачать файл (pdf, 125 KB)


    Фосфаты для молочной промышленности от “Budenheim”

    Б.П. Лукачевский, Т.В. Казак, И.В. Куцый

    Скачать файл (pdf, 159 KB)


    Маркетинг
    Российский рынок молочных консервов

    Т.И. Рыбалова

    Скачать файл (pdf, 240 KB)


    Оборудование
    Вибрационные конвективные сушилки в молочной промышленности

    И.В. Зубков

    Скачать файл (pdf, 321 KB)


    Выбор оборудования для упаковки молочных продуктов

    Анна Свойская

    Скачать файл (pdf, 234 KB)


    Гибкость современного сыродельного оборудования

    Елена Филиппова

    Скачать файл (pdf, 455 KB)


    Использование ионообменных процессов для регулирования состава и свойств молочного сырья и получения экологически чистой продукции

    Г.П. Тихомирова, Г.А. Донская

    Скачать файл (pdf, 73 KB)


    Творожный зефир

    Автор

    Скачать файл (pdf, 233 KB)


    Технология и аппаратурное оформление производства взбитых молочных продуктов

    В.Г. Будрик, Ю.А. Бродский, Т.Л. Остроумова, Е.Ю. Агаркова, Е.Л. Иванцова

    Скачать файл (pdf, 119 KB)


    Санитария и гигиена
    Моющее средство «Ф 47 Тармо»

    Ж.И. Кузина, Б.В. Маневич

    Скачать файл (pdf, 87 KB)


    Сыроделие
    Влияние культуры закваски на качественные характеристики сыров

    Перевод А. Виноградовой

    Скачать файл (pdf, 436 KB)


    Технология
    Стабилизация йогуртов

    Перевод А. Виноградовой

    Скачать файл (pdf, 198 KB)


    Стабилизация структуры мороженого

    А.А.Творогова

    Скачать файл (pdf, 372 KB)


    Технология и оборудование для производства сыра

    А.Р. Талибов

    Скачать файл (pdf, 209 KB)


    Функциональные продукты
    Перспективы развития функциональных продуктов питания

    С.А. Гудков

    Скачать файл (pdf, 62 KB)


    Цены
    Цены на молоко и молочные продукты по данным Минсельхоза России



    Скачать файл (pdf, 706 KB)



    Решение сложных инженерных задач в молочной промышленности



    Скачать файл (pdf, 318 KB)


    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11419


    ncfu.ru

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 июня, 11:06
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 ноября 2019, 13:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 сентября 2019, 14:59
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа 2019, 20:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта 2019, 11:04

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 62
    Последнее сообщение: 26 июня, 11:06

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 05 Jul 2020 20:29:59