Атлантис-Пак
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №9 2014 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Ответы на вопросы специалистов отрасли
  • Племзавод «Ладожский»: качество молочной продукции во главе угла
  • Вкус молока
  • Контроль подлинности масла какао в молочной продукции

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка

    Выпуск №9 (179), 2014 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Полный номер журнала
    Журнал "Переработка молока" №9, 2014





    Автоматизация
    Автоматизация – залог качества и безопасности продуктов питания





    Системы вытеснения (пиг-системы/pigging systems)

    Д. Г. Козлов



    Автоматика
    Контроль уровня вязких, неоднородных и сыпучих моло чных продуктов

    М. А. Брацихина



    Ингредиенты
    Комплексная пищевая добавка для натуральных кисломолочных продуктов

    Е. Д. Шабалова



    Пищевое волокно «Цитри-Фай» в спредах для здорового питания

    И.В. Губина



    Современная и безопасная альтернатива сахару

    Емельян Киселёв



    Сывороточный пермеат: улучшение вкуса и текстуры продукта при снижении затрат

    И. Н. Охотин



    Что пить спортсмену?

    Н. Н. Свистун



    Качество и безопасность
    Новейшее оборудование для контроля качества молочной продукции

    П. С. Терпугова



    Продовольственная безопасность – главная задача деятельности Молочного Союза России

    А. Н. Пономарев

    Скачать файл (pdf, 144 KB)


    Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС

    Е. А. Юрова

    Скачать файл (pdf, 217 KB)


    Сенсорика и качество мороженого

    Йорг Якоб, Катерина Тиманн



    Тест «4сенсор»– надежный метод контроля антибиотиков в молоке

    М. Т. Аспандиярова



    ТР ТС 033/2013 – один из путей повышения качества Цельномолочных продуктов

    З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, Д. В. Зенина, А. Д. Гаврилина, И. Р. Шелагинова

    Скачать файл (pdf, 334 KB)


    Мойка и дезинфекция
    Сыроделу на заметку

    Разиля Садыкова



    Молочный сервис
    Подбираем заквасочные культуры

    Н.Г. Меркулова



    Оборудование
    Актуальное направление развития технологии розлива: молочные продукты для детского питания

    В. С. Чечин



    Безопасность в гигиеническом исполнении

    С. А. Баранов



    Полностью интегрированная прослеживаемость продукции

    Юрий Моторин, Илья Моллов



    Современные технологии ультрафиол етового обеззараживания

    В. В. Якименко



    Управление потоком GE A Flow components





    Эффективная модернизация на МК «Саранский»

    Н. Н. Федутенко

    Скачать файл (pdf, 238 KB)


    Организация производства
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов

    С.П. Андреев



    Патенты
    Патентная информация





    Производство
    Влияние эмульгаторов на реологические свойства спредов

    О.В. Лепилкина, Е.В. Топникова, А. А. Коноплева



    Разработка продуктов питания для женщин, планирующих беременность





    Стандарты
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013

    Л.В. Абдуллаева

    Скачать файл (pdf, 181 KB)


    Технология
    Аспекты разработки функциональных продуктов

    С.Е. Димитриева, А. Ю. Золотин



    Упаковка
    Большому формату – большое будущее!





    Экономика отрасли
    «Данон» укрепляет свои позиции в Московской области





    Юбилей
    Встреча молочников в новом формате

    В.А. Мордвинова, Е.В. Топникова, Е.Г. Семова



    Неделя сыроделия и маслоделия в лицах





    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11428


    Вакуум выпарные аппараты и сушилки для молочной промышленности

    ncfu.ru

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 4 августа, 21:43
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 4 августа, 21:40
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 ноября 2019, 13:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 сентября 2019, 14:59
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа 2019, 20:24

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 405
    Последнее сообщение: 4 августа, 21:43
    Просмотров: 39
    Последнее сообщение: 4 августа, 21:40

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 11 Aug 2020 04:18:56