support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2020 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Выпуск №7 (249), 2020 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Полный номер журнала
    Журнал "Переработка молока" №7, 2020





    Cтандарты
    Ответы на вопросы о безопасности и маркировке молочной продукции



    Скачать файл (pdf, 188 KB)


    IT-технологии в упаковке
    Новый взгляд на важные процессы

    Сергей Ботвин, Андрей Пуршев



    Демонстрационный зал
    Установка ICE BANK SILO





    Ингредиенты
    Заквасочные культуры для производства сыра

    М.В. Бычкова



    Круглый стол
    Санитария и гигиена молочного производства в условиях пандемии





    Методы контроля
    Выявление металлопластиков в чистящем инвентаре и инструментах: снижается ли риск попадания инородных тел?

    Дебра Смит, Хенрик Х. Хегелунд



    Мойка и дезинфекция
    К вопросу о санитарном благополучии на предприятиях молочной отрасли

    Е. В. Литвинова, И.О. Артемьева, Ж.Л. Гучок



    Как выбрать эффективное моющее средство для молочного производства?

    Д.С. Суворов



    Санитарная обработка сырных форм

    А.И. Ханумян



    Оборудование
    Оборудование компании AWH – экономия расходов и оптимизация производства

    Ральф Шерпински



    Производство мягких сыров на оборудовании АО «Плава»

    Л.П. Ершова



    Санитария и гигиена
    О дезинфектантах и кожных антисептиках в условиях новой реальности

    Б.В. Маневич

    Скачать файл (pdf, 257 KB)


    Топ-5 ошибок в системе борьбы с вредителями на пищевых предприятиях

    Евгений Белов



    Технология
    Биологически активные ингредиенты в кисломолочных продуктах

    Г.А. Донская, В.М. Дрожжин



    Творожный сыр: новый продукт в вашем ассортименте

    Оксана Перевертова



    Традиционные технологии полутвердых сыров в современных условиях

    В.А. Мордвинова, Э.С. Атнилов



    Функционально-технологические свойства ингредиентов, получаемых путем распылительной сушки молочного сырья

    И.А. Евдокимов, В.К. Топалов, Д. Н. Володин, А.С. Гридин



    Экология
    Фудшеринг или продовольственные карточки?

    Н.С. Беляева



    Экономика отрасли
    «Молочный кризис» как стимул развития отрасли

    И.В. Васильева, Н.В. Арефьев, Е.Е. Можаев, И.О. Артемьева, Н.С. Сердюк



    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11873


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 18 Apr 2024 06:23:45