Продам молочно-товарную ферму
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2022 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Жирнокислотный состав молочного жира коров разных пород
  • Линейка продуктов «Бета-ОН» функциональной направленности
  • Производственные закваски

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Выпуск №2 (268), 2022 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Полный номер журнала
    Журнал "Переработка молока" №2, 2022





    Cтандарты
    Комментарии к новому стандарту на сыр Тильзитер

    В.А. Мордвинова, Н.Н. Оносовская

    Скачать файл (pdf, 272 KB)


    Новые технические документы на сыворотку молочную пастеризованную и напитки на ее основе

    Т.А. Волкова



    Сертификация «Халяль». Шаг 1. Разбираемся в понятиях и стандартах





    IT-технологии
    ERP-система: что необходимо знать пищевым предприятиям

    Игорь Демин, Сергей Буевич



    Демонстрационный зал
    Автоматизированные линии для производства сливочного масла и спредов





    Ингредиенты
    Ароматизаторы для молочной промышле

    М.В. Бычкова, А.В. Бычкова



    Новый подход к расширению линейки биоконсервации сыров

    По материалам компании «ДСМ»



    Постоянство качества и оригинальные вкусовые характеристики продукта: ароматизаторы «Баттер Грейнс»

    Ирина Губина



    Эффективные технологии производства творожных сыров

    По материалам компании ООО «Мона Ингредиентс»



    Методы контроля
    Новое поколение анализаторов для молочной промышленности

    А.М. Павлов



    Наука для производства
    Роль научных исследований в создании высокотехнологичных производств в молочной отрасли

    И. А. Евдокимов

    Скачать файл (pdf, 431 KB)


    Новые грани упаковки
    Измерение кода DataMatrix на принципах искусственного интеллекта

    Сергей Кальсин



    Оборудование
    Безопасность – прежде всего

    Максим Кукин



    К вопросу качества крепежных изделий

    Владимир Забелло



    Как увеличить объем производства сыра на той же площади?

    И.В. Салоид



    Модернизация как способ повышения рентабельности производства продукции

    Л.Э. Венгер



    Производство альтернатив: сладкий десерт на растительной основе

    В.Г. Будрик, А.И. Щипунов, Е.В. Кубанкова, Ю.В. Соловьева



    События
    Победители и участники национального конкурса «Вкусы России» среди молочных продуктов в 2021 г.





    Страница Союзмолоко
    Молочная отрасль России в 2021 году: итоги и перспективы

    Мария Жебит



    Технология
    Новое подходы в подборе молочного сырья для производства смесей для искусственного вскармливания детей

    С. В. Фелик, О.В. Кудряшова



    Сладкие сгущенные консервы на основе деминерализованной молочной сыворотки

    О. В. Дымар, Л.Н. Соколовская



    Сладкие сгущенные консервы на основе деминерализованной молочной сыворотки

    Светлана Кузнецова



    Функциональное питание
    Применение сухого глюкозного сиропа в технологии функциональных молочных напитков для спортивного питания Автоматизированные линии для производства

    А.А. Невский, А.Л. Новокшанова, А.А. Абабкова



    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    Профессиональные молоко-цистерны из Вологды

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11862

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 28 Mar 2024 23:17:20