support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ученые дали прогноз по использованию антибиотиков в животноводстве

    09.02.2023
    Материал прочитан 10690 раз и оценен
    0


    Анализ данных, проведенный швейцарскими учеными, показал, что, несмотря на попытки ограничить применение противомикробных препаратов в сельском хозяйстве, использование антибиотиков будет расти. Согласно прогнозу, с 2020 по 2030 год использование антибиотиков в животноводстве увеличится на 8%, пишет журнал Nature.

    Считается, что чрезмерное применение противомикробных препаратов в сельском хозяйстве является основной причиной возникновения антибиотикорезистентности у людей. Многие страны пытаются сократить использование антибиотиков в животноводстве, однако ученые утверждают, что официальные данные по этому вопросу далеки от реальности.

    «Большинство данных об использовании антибиотиков в мире бесполезны», – утверждает один из авторов исследования Томас Ван Бекель. Это связано с тем, что большинство стран передают информацию во Всемирную организацию здравоохранения животных (ВОЗЖ), которая обрабатывает и публикует эти данные. Однако, по словам ученых, 40% стран вообще не предоставляют ВОЗЖ каких-либо данных по использованию антибиотиков. Кроме того, даже в тех странах, где ведется учет, не все данные соответствуют действительности, так как животноводы и производители часто заявляют, что используют препараты для предотвращения болезней, даже в случаях, когда это не так.

    В ходе исследования ученые собрали официальные данные, предоставляемые правительствами разных стран, а также результаты опросов фермеров и научных статей, посвященных использованию антибиотиков в ветеринарии. Они сопоставили эти данные со сведениями по численности мирового поголовья сельскохозяйственных животных и продажам антибиотиков в 42 странах, официально публикующих эту информацию. На основании этого материала исследователи определили тенденции для оставшихся 187 стран.

    Ученые утверждают, что применение антибиотиков в Африке, вероятно, в 2 раза выше, чем сообщает ВОЗЖ, а для Азии показатели должны быть выше на 50%. Исходя из этого авторы подсчитали, что к 2030 году в мировом животноводстве будет использоваться около 107,5 тыс. тонн антибиотиков, что почти на 8% больше, чем в 2020 году (100 тыс. тонн). По мнению исследователей, быстрее всего применение противомикробных препаратов будет увеличиваться в Африке, где в период с 2020 по 2030 год этот показатель вырастет на 25%.


    Источник новости: vetandlife.ru


    <<< 09.02.2023
    У Глубокского сгущенного молока новый дизайн упаковки
     08.02.2023 >>>
    Ученые разрабатывают технологию производства безлактозного молока методом ультрафильтрации


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    О Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты принятыО Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты приняты
    Федеральный закон № 458-ФЗ ≪О внесении изменений в Федеральный закон ≪Об отходах произ...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Тренды молочной индустрии в 2022 г.: жирность, экономия и СТМТренды молочной индустрии в 2022 г.: жирность, экономия и СТМ
    Сегодня в российской молочной индустрии происходят тектонические сдвиги как в производстве проду...
    Нержавеющие стали в пищевой промышленностиНержавеющие стали в пищевой промышленности
    При изготовлении и эксплуатации оборудования важно иметь представление о составе и свойствах нержав...
    Фасовка молока  на малом предприятииФасовка молока на малом предприятии
    Малые производители молока (крестьянские и фермерские хозяйства) все чаще организуют собственную пе...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11874


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 26 Apr 2024 06:06:30