support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    «Эко-Нива» сохранила лидерство по объему производства молока-сырья

    01.08.2023
    Материал прочитан 6877 раз и оценен
    0


    "ЭкоНива" шестой раз подряд стала лидером по производству молока-сырья, ее валовой надой в прошлом году составил 1,19 млн т, следует из рейтинга крупнейших производителей молока по итогам 2022 года, представленного «Союзмолоко», агентством Milknews и консалтинговой компанией Streda Consulting. По сравнению с 2021 годом «Эко-Нива» увеличила производство более чем на 73 тыс. т, или на 6,6%.

    Группа второй год подряд остается единственным производителем в России, который преодолел рубеж более чем в 1 млн т по производству молока-сырья. В основе таких результатов четыре ключевых элемента, отмечает «ЭкоНива»: грамотно выстроенная бизнес-модель, профессиональная команда, забота о благополучии животных и строгий контроль качества на всех этапах производства. В первом полугодии 2023 года «ЭкоНива» продолжила демонстрировать рост операционных результатов: за этот период ее хозяйства произвели 619,4 тыс. т сырого молока, что на 6% больше, чем годом ранее. По итогам всего года планируется выйти на показатель около 1,3 млн т, прогнозирует агрохолдинг.

    Второе место в рейтинге сохранил «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, увеличивший производство сырого молока на 16,8 тыс. т (5,5%) до 324 тыс. т. С восьмой позиции на третью поднялась «Агропромкомплектация», которая за прошлый год увеличила валовой надой на 85,8 тыс. т (76,1%) до 198,5 тыс. т. По темпу роста как в натуральном, так и в процентном выражении компания стала лидером в топ-30.

    Четвертым в списке стал агрохолдинг «Степь», поднявшийся по сравнению с прошлым рейтингом сразу на 10 строк. Компания увеличила производство на 61,7 тыс. т (70,8%), до 148,8 тыс. т. Качественный рывок в 2022 году стал возможен преимущественно благодаря инвестициям в производство, росту фуражного поголовья и повышению надоя на одну корову — «Степь» на протяжении нескольких лет является лидером по продуктивности молочных хозяйств России, комментирует агрохолдинг. Кроме того, компания ведет эффективную племенную работу, развивает цифровизацию производства.

    «Молочный сегмент — одно из ключевых направлений бизнеса агрохолдинга „Степь“ Лидировать в отрасли нам позволяют уникальные компетенции наших специалистов, благодаря которым инвестиции дают максимально возможный эффект, — отмечает гендиректор компании Андрей Недужко. — Мы планируем в дальнейшем интенсивно развивать наш молочный дивизион, в том числе активно развивать племенное ядро».

    На пятую строчку, потеряв за год две позиции, опустилась «Русмолко»: компания произвела 146,8 тыс. т молока — на 28,3 тыс. т (16,1%) меньше, чем в 2021-м. В натуральном выражении сокращение надоя у компании стало самым существенным среди участников рейтинга, продемонстрировавших отрицательную динамику. Также на две строки в списке лидеров опустился агрохолдинг «Дороничи», ставший шестым со 141,4 тыс. т молока (плюс 5,3 тыс. т, или 3,9%). Объемы производства Кировского молочного комбината почти не изменились (плюс 0,1 тыс. т, или 0,1%) и составили 119,8 тыс. т, тем не менее, он тоже потерял две позиции и занял седьмое место в рейтинге.

    Концерн «Детскосельский» за прошлый год увеличил валовой надой на 1,4 тыс. т (1,2%) до 118,1 тыс. т, однако все же опустился на две строчки, став восьмым в списке лидеров. Девятое место сохранил концерн «Покровский», хотя и снизил производство на 2 тыс. т (2%) до 110 тыс. т. Топ-10 замыкает агрохолдинг «Зеленая долина», которая произвела 109 тыс. т молока против 115 тыс. т в 2021-м и опустилась на три строчки.

    По сравнению с рейтингом за 2021 год в топ-30 появилось два новых игрока: «Кубанский МТК» (Краснодарский край) и «Самаринское» (Белгородская обл.), которые существенно нарастили мощности и заняли 26-е и 28-е места с показателями 60,2 тыс. т и 57,2 тыс. т соответственно. Из рейтинга выбыли компании «Нока Агро» и «Дон-Агро», которые в рейтинге по итогам 2021 года занимали 23-е и 29-е места с 62,1 тыс. т и 55 тыс. т молока. «Входной билет» рейтинга увеличился с 53,5 тыс. т до 56 тыс. т.

    Совокупный валовый надой молока топ-30 компаний впервые превысил 4 млн т, увеличившись на год на 248 тыс. т. Доля крупнейших компаний в общем производстве товарного молока в стране выросла на 0,5% п. п. до 17%. «В последние годы молочная отрасль была одним из основных драйверов инвестиций в АПК — благоприятная ценовая конъюнктура и рост объемов господдержки обеспечивали привлекательную доходность, — отметил гендиректор „Союзмолока“ Артем Белов. — В результате за пять лет в отрасль удалось привлечь более 550 млрд руб. инвестиций, а товарное производство ежегодно росло более чем на 3% в год».

    В этом году в молочном животноводстве сохраняется положительная динамика, отмечает Минсельхоз. По данным Росстата, за первое полугодие производство сырого молока во всех хозяйствах составило 16,6 млн т — на 3,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Средний надой на одну корову в сельхозорганизациях увеличился на 6,6% и составил 4062 кг. Повышение продуктивности позволяет компенсировать сокращение поголовья КРС в частных подворьях и обеспечивать рост отрасли, отмечает ведомство.

    Источник новости: agroinvestor.ru


    <<< 01.08.2023
    Экспорт российского мороженого в Африку за четыре года вырос в полтора раза
     01.08.2023 >>>
    В 2023 году продолжается рост производства сырого молока


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Качественный сыр – основа развитияКачественный сыр – основа развития
    Историей успеха предприятия в условиях действия эмбарго делится Дмитрий Викторович Матвеев, генерал...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Отвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятийОтвечаем на вопросы специалистов молокоперерабатывающих предприятий
    Производители молочных продуктов часто обращаются с просьбой о получении комментариев экспертов ...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013
    Решением Совета Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 9 октября 2013 г. № 67 принят Техническ...
    Технологические качества коровьего молокаТехнологические качества коровьего молока
    Как отмечалось в статье Е. Домчевой и В. Миронова «Рокфор российской закваски»,опубликованной в № 22...
    Превращение отходов  в деньгиПревращение отходов в деньги
    Очистка образующихся в производстве напитков сточных вод с помощью биогазового оборудования может с...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11880


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 05 May 2024 02:53:57