support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Молочные продукты могут стать спасителями в период весеннего поллиноза

    17.04.2024
    Материал прочитан 787 раз и оценен
    0



    Весна — время расцветающей природы, но для тех, кто страдает от аллергии, она может принести не только радость, но и дискомфорт из-за повышенного содержания пыльцы. Однако ученые находят все больше подтверждений тому, что молочные и кисломолочные продукты могут помочь смягчить симптомы аллергии в период весеннего поллиноза.

    Как известно, весенний поллиноз вызывается высоким содержанием пыльцы в воздухе, что приводит к реакции иммунной системы организма. В этот период люди, страдающие от аллергии, могут испытывать различные неприятные симптомы, такие как зуд в горле, насморк, кашель и даже одышка.

    Исследования показывают, что молочные продукты, такие как йогурт, кефир, творог и нежирное молоко, могут помочь смягчить эти симптомы благодаря своим полезным свойствам. Пребиотики и пробиотики, содержащиеся в этих продуктах, благотворно влияют на микробиоту кишечника, что в свою очередь укрепляет иммунную систему. Белок и другие питательные вещества, присутствующие в молочных продуктах, также способствуют повышению сопротивляемости организма к аллергическим реакциям.

    При поллинозе важно включать в свой рацион безопасные продукты, без красителей и искусственных добавок, этого принципа нужно придерживаться и при выборе молочных продуктов. Так, компания «Золотые луга» производит молочную продукцию только из натурального сырья высшего качества, без консервантов, красителей и химии. В диету аллергикам можно включить, например, кефир, творог, натуральные йогурты. Исключение — аллергия на белок коровьего молока, полная непереносимость лактозы.

    Кроме того, особую пользу организму приносят молочные продукты с ацидофильной палочкой. Местный производитель в своей линейке оздоровительных кисломолочных напитков «Живи ЗдорОво!» выпускает ацидофилин. Установлено, что употребление ацидофильной палочки в сочетании с другими пробиотиками позволяет уменьшить заложенность носа и другие симптомы аллергического насморка и поллиноза.

    «Продукты „Живи ЗдорОво!“ изготовлены из натурального молока без консервантов и химии, но при этом оснащены специальными добавками, полезными бактериями и витаминами, которые оказывают целебное действие на иммунную систему. Поэтому они подходят для профилактики заболеваний системы пищеварения, укрепления защитных сил и сопротивляемости организма. Их оздоровительный эффект подтвержден в ходе клинических исследований, который мы проводили совместно с экспертами Тюменского государственного медицинского университета в 2016 и 2023 годах», — комментирует начальник отдела по коммуникациям АО «Золотые луга» Елена Крук.

    Благодаря этим свойствам, молочные продукты могут стать надежной опорой для тех, кто сталкивается с аллергией в период весеннего поллиноза. Включение натуральных продуктов в рацион питания может помочь снизить интенсивность симптомов и улучшить качество жизни в этот непростой период.

    Вместе с тем, перед внесением изменений в рацион питания, особенно в период усиления аллергических проявлений, важно проконсультироваться с врачом. Только специалист сможет дать рекомендации, соответствующие индивидуальным потребностям конкретного человека.

    АО «Золотые луга»



    <<< 18.04.2024
    Роботизированную ферму на 130 голов построил нижегородский фермер при государственной поддержке
     17.04.2024 >>>
    «Русмолко» увеличила производство семян на 9% в 2023 году


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Практическая реализация процессаПрактическая реализация процесса
    В статье рассматривается практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки в рамк...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Оптимизация процесса  упаковки продукции  фиксированного весаОптимизация процесса упаковки продукции фиксированного веса
    На упаковке любого продукта всегда можно увидеть этикетку с его весом. Любой покупатель знает, за...
    Особенности использования  патентной информацииОсобенности использования патентной информации
    Вот уже третий год в журнале «Переработка молока» ведется рубрика «Патентная информация». Прежде в...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Ресурсосберегающие  технологии в маслоделииРесурсосберегающие технологии в маслоделии
    В современных условиях экономического развития формирование ассортиментной политики предприятия - п...
    Поражение заквасочной  микрофлоры бактериофагамиПоражение заквасочной микрофлоры бактериофагами
    Развитие рыночных отношений в нашей стране, перспективы вступления во ВТО все более настойчиво ста...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11878


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 30 Apr 2024 05:43:55