Атлантис-Пак
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №7 2019 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Влияние технологических факторов производства на характеристики творожного продукта
  • ПЭТ-упаковка на взгляд химика-аналитика
  • Микробиологические риски, связанные с подбором кислотообразующих заквасочных микроорганизмов, используемых при производстве созревающих сыров
  • Международный опыт по сокращению потерь продовольствия и пищевых отходов (ПППО)

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Вебинар

    Вышел из печати 4-й номер журнала «Переработка молока» в 2019 г.

    29.03.2019

    Уважаемые читатели!

    Вышел из печати очередной – четвертый выпуск журнала «Переработка молока». На страницах журнала обсуждаются пути решения задач, стоящих перед отраслью. Так, перед предприятиями молочной отрасли поставлена задача не только обеспечения продукцией внутреннего рынка, но и выхода на зарубежные. Успешное выполнение намеченного связано с обеспечением стабильно высокого уровня качества продукции, ее безопасности и конкурентоспособности. Совершенствуя свойства конечного продукта в целях достижения его безупречного качества, повышая эффективность загрузки мощностей производства, вы обязательно столкнетесь с необходимостью модернизации своего производства, внедрения новых передовых технологий.

    Авторами наших публикаций разработаны и предлагаются варианты повышения эффективности производства в самых различных аспектах. Так, вашему вниманию представлены преимущества от внедрения цифровизации молочного производства. В статье рассматриваются этапы автоматизации производства и интеграции автоматизированных решений с информационными технологиями.

    Вы узнаете, каким образом путем обогащения продукции животноводства витаминами и микроэлементами посредством добавления их в корма можно регулировать физико-химический состав молока-сырья.

    Немаловажное значение имеет вектор расширения ассортиментной линейки. В этой связи для предприятий отрасли одним из перспективных направлений может стать выработка специализированной продукции. На страницах журнала дана важная информация об особенностях маркировки специализированных продуктах питания, которая, кроме общих сведений о пищевой ценности, должна включать информацию об отличительных ее признаках.

    Проблемой пока остается и идентификация эмульсионных продуктов на основе молока, которые достаточно часто присутствуют в номенклатуре молочных производств. На эту тему высказывают свое мнение ведущие эксперты отрасли в области технического регулирования. Центральной темой практически коллективных обсуждений специалистов молочной отрасли остаются вопросы контроля на предприятии. В этом выпуске вашему вниманию представлена интересная информация о систематизации методов идентификации молочной продукции, об исключающих ошибки способах вынесения данных на этикетку.

    Ознакомиться с содержанием 4-го номера журнала за 2019 год и анонсами 5-го номера можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Переработка молока» можно на нашем сайте.



    <<< 08.04.2019
    Конкурс проекта «Переработка молока»
     07.03.2019 >>>
    Поздравляем с Международным Женским Днём!
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11271


    Агропродмаш-2019

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 27 мая 2018, 19:07
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая 2017, 11:42

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 933
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Просмотров: 350
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Просмотров: 320
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04


    Пропротеин - 2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 26 Jun 2019 01:48:05