Атлантис-Пак
ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

Получить ознакомительный номер
Просмотр выпуска
Выпуск №10 2018 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Контроль БГКП в молочных продуктах и на объектах производственной среды
  • Отечественное оборудование для производства плавленых сыров
  • Новое в контроле ветеринарных лекарственных средств в молочном сырье
  • К вопросу расширения ассортимента сгущенных стерилизованных консервов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    ПРОДЭКСПО-2019

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    ДМП

    "Нанотехнологии – в помощь сельскому хозяйству"

    Материал прочитан 590 раз и оценен
    0
    Плетнева В. А.

    В настоящее время исследователи активно изучают воздействие наноматериалов на живые организмы, но работ, относящихся к растениям, по-прежнему мало. В отличие от клеток животных почти все клетки растений имеют дополнительную защитную оболочку – они окружены плотной клеточной стенкой, состоящей из полисахаридов и целлюлозы. Поэтому для доставки различных молекул внутрь таких клеток приходится использовать сложные методы. Не могут ли углеродные нанотрубки быть использованы для создания эффективных систем доставки в клетки растений?

    Авторы работы [1] впервые показали, что одностенные углеродные нанотрубки могут проникать через клеточные стенки растений и доставлять в клетки как макромолекулы, например, ДНК, так и сравнительно небольшие адсорбированные молекулы. В своих исследованиях китайские ученые использовали суспензию оксидированных одностенных нанотрубок, к которым нековалентным образом была присоединены флуоресцентная метка (флуоресцинизотиоцианат). Нанотрубки были не длиннее 500 нм. В течение 2 ч при 26 0С в стандартной среде роста была проведена инкубация клеточной культуры табака с введением нанотрубок с флуоресцинизотиоцианатом. Тот факт, что одностенные нанотрубки проникают в клетки растений авторы доказали с помощью конфокальной микроскопии: внутри почти всех клеток наблюдался интенсивный флуоресцентный сигнал от флуоресцинизотиоцианата. Зарегистрированный после инкубации клеток в среде роста сигнал с тем же количеством флуоресцинизотиоцианата, но без нанотрубок, сравним с контрольным сигналом от самих клеток. Это показывает, что флуоресцинизотиоцианат проходит сквозь клеточные стенки только с помощью нанотрубок. При увеличении длительности инкубации и концентрации суспензии флуоресценция усиливалась.

    Таким образом, с помощью флуоресцинизотиоцианата, использовавшегося в качестве флуоресцентной метки, указывающей место, где находятся нанотрубки, и являющегося небольшой молекулой, было продемонстрировано, что она (молекула) может быть доставлена в клетку. Чтобы понять, могут ли нанотрубки доставлять в клетку макромолекулы, авторы использовали однонитевые ДНК, помеченные флуоресцинизотиоцианатом. Они подготовили суспензию из нанотрубок, обернутых этими молекулами ДНК. Длина нанотрубок с ДНК была менее 500 нм. После инкубации клеток культуры табака с такого рода нанотрубками флуоресценцию наблюдали внутри более 80% клеток. Когда в среду роста были добавлены только ДНК и флуоресцинизотиоцианат, флуоресценции не обнаружено, то есть без нанотрубок они не способны преодолеть клеточную стенку. Распределение флуоресценции в клетках для нанотрубок с флуоресцинизотиоцианатом и нанотрубок с ДНК оказалось различным. В первом эксперименте интенсивная флуоресценция наблюдалась в вакуолях, а во втором – в цитоплазматических сетях. Эти результаты указывают, что возможна доставка различных молекул в разные отделы клетки. Дополнительные исследования показали, что одностенные углеродные нанотрубки не токсичны для клеток, по крайней мере, для культуры табака. Недавно американские ученые показали, что углеродные нанотрубки могут благоприятно влиять на прорастание семян и развитие рассады [2]. Для исследований они использовали семена томатов, которые проращивали в стандартной питательной среде.

    При добавлении в питательную среду многостенных углеродных нанотрубок семена стали прорастать уже на 3 день, то есть значительно быстрее, чем обычно. По мнению авторов углеродные нанотрубки проникают через оболочку семян и способствуют поступлению влаги, которая важна для прорастания. С помощью термогравиметрического анализа определяли уровень влажности семян томата. Сначала измеряли уровень влажности сухих семян (18,4%), потом семян, находившихся двое суток в питательной среде с нанотрубками (56,7%) и без них (38,9%).

    С помощью рамановской спектроскопии и просвечивающей электронной микроскопии было подтверждено, что углеродные нанотрубки действительно проникают через толстую оболочку семян. Хотя впереди еще много исследований и нерешенных вопросов, полученные результаты могут быть полезными для развития сельского хозяйства и садоводства. Есть идеи, что на основе углеродных нанотрубок удастся создать системы доставки питательных веществ в растения, то есть разработать, так называемые, наноудобрения.

    Основные обсуждения касаются наносистем доставки азота, который является основным питательным элементом растений. Ученые считают, что если поместить удобрение в нанотрубки, они будут защищать его от воды и микроорганизмов до тех пор, пока не доставят его внутрь растения. Наиболее важным является вопрос об обеспечении контроля над выделением нужного количества азота в нужном месте растения. Таким образом, углеродные нанотрубки оказываются полезными в сельском хозяйстве, но остается еще много вопросов об их воздействии на окружающую среду и человека.

    Нанотехнологии – в помощь сельскому хозяйству // Молодой ученый. — 2010. — №5. Т.1. — С. 68-69. — URL https://moluch.ru/archive/16/1626/


    Мороженое как десерт  и полноценный продукт  питанияМороженое как десерт и полноценный продукт питания
    В настоящее время тенденции производства и потребления мороженого в России и развитых зарубежных ...
    Новые страницы о Вологодском маслеНовые страницы о Вологодском масле
    К 175-летию Н. В. Верещагина Вологодское масло – разновидность сладкосливочного. Особенностью ег...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    Маркировка по-европейскиМаркировка по-европейски
    В начале октября 2009 г. в Брюсселе состоялась презентация «Qualigeo Atlas» – первого иллюстрированн...
    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    EKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыраEKOKOM: решение проблем поточного автоматизированного производства Адыгейского сыра
    Адыгейский сыр издавна любим абсолютно всеми, он имеет практически нейтральный, свежий, слегка топ...
    Приоритет – организация рентабельного производстваПриоритет – организация рентабельного производства
    ЗАО «Молмаш Комплект» занимается комплексной поставкой и вводом в эксплуатацию линий и молочных зав...
    Новые  технологии в сыроделииНовые технологии в сыроделии
    Обязательным требованием Доктрины продовольственной безопасности РФ является продовольственная н...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Наше оборудование создает лучшие продукты

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11118


    Молочная и мясная индустрия-2019

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 27 мая, 19:07
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 25 мая 2017, 11:42
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 12 мая 2017, 04:49
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 24 марта 2017, 15:12
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября 2015, 08:45

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1191
    Последнее сообщение: 27 мая, 19:07


    Упаковка-2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    © 2007-2018. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 23 Oct 2018 05:07:17