support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

EKOKOM

Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • О новом стандарте на продукты маслоделия из молока сельскохозяйственных животных
  • Молочная отрасль России: вызовы и возможности
  • К вопросу стандартизации концентратов молочного белка и пермеатов

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Milkbranch

    "Дмитрий Юрьев ответил на вопросы"

    Материал прочитан 1947 раз и оценен
    0

    ИА DairyNews задало вопросы, сформулированные читателями, замминистра МСХ РФ Дмитрию Юрьеву

    1. Александр Никитин

    За счет каких инструментов МСХ собирается выполнять целевые показатели по производству сыра, предусмотренные программой до вступления в ВТО, в условиях значительно сокращенных таможенных пошлин?

    Делись, делись и больше не мирись

    "Для молочной отрасли в рамках Госпрограммы предусмотрено новое субсидирование на килограмм реализованного молока и субсидирование инвестиционных краткосрочных кредитов, а также поддержка в рамках региональнозначимых программ", - напомнил заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев на прошедшей вчера 24 января пресс-конференции. "Соответственно все эти меры будут скомпанованы и структурированы в отраслевую программу" , - ответил он на вопрос корреспондента ИА DairyNews о судьбе программы поддержки молокоемких подотраслей.

    А кто может сформулировать эти интересы? В этом вопросе я солидарен с Мищенко. А с кем солидарен Юрьев?

    К сожалению, для такого рода вопросов формат пресс-конференции для широкого круга СМИ не подходит.

    2. Гость

    А у меня еще более приземленный вопрос. Седня в мегасе литовский пармезан покупал по 269р..... Ну и?

    Этот вопрос корреспондент ИА DairyNews не задавал замминистра Дмитрия Юрьева.

    3. Николай Перов

    Чисто Сибирский вопрос- контроль за использованием земель сельхозназначения для получения продукции. Наиболее перспективные, с точки зрения логистики, территории, в радиусе 100 км от городов, пестрят бурьяном и молоденькими деревцами. Что, кроме политической федеральной воли, мешает реально наказывать собственников, от штрафов до изъятия этой земли.

    Этот вопрос пресс-служба МСХ РФ перераспределила в Департамент землепользования

    4. Александр Саяпин

    Когда будут ветеринарные правила гармонизированы с европейскими? Всякие карантинирования при перевозке скота и т.д.?

    Когда фермерам разрешат жить и работать на ферме (на сельхозземлях)?

    Эти вопросы не входят в сферу ответственности замминистра Дмитрия Юрьева.

    5. Андрей Трифанов

    А кто ее написал? Конкретно - фамилии, адреса, телефоны, явки. И какова перспектива ее исправления в интересах реальных с/х производителей? Кто конкретно за это отвечает - фамилии, адреса, телефоны, явки?

    Первый вопрос корреспондент ИА DairyNews не задавал замминистра Дмитрия Юрьева, на второй он ответил сам:

    «Для молочного животноводства долгосрочные кредиты мы не закладывали», - ответил на вопрос корреспондента ИА DairyNews Дмитрий Юрьев. «Закон о развитии сельского хозяйства предполагает возможность корректировки госпрограммы. Соответственно по итогам национальных ежегодных докладов формируется экспертная группа и предложения. Напомню, Госпрограмма 2008-2013 к своему финишу пришла не в том виде, в котором утверждалась», - декламировал замминистра на прошедшей 24 января пресс-конференции.

    6. Юрий Буряк

    Каким образом в условиях ВТО Государство будет контролировать и регулировать уровень нашей самообеспеченности молочной продукцией?

    Ответ на этот вопрос – меры поддержки, предусмотренные в Госпрограмме 2013-2020.

    7. Евгения Уваркина

    В программе 2008-2012 были заложены целевые показатели по объему производства молока и т.п. Какие показатели достигнуты, а какие нет? Какой анализ был сделан (с цифрами, расчетами и аргументами) в первую очередь по тем показателям, которые не выполнены? Не разобравшись в проблеме мы не способны решить ее.

    «У нас, как вы знаете, ежегодно в МСХ РФ готовится доклад по реализации Госпрограммы. В текущем 2013 году мы готовим результаты 2012 года и в целом по Госпрограмме 2008-2013. Срок предоставления этого доклада – май-месяц. Сейчас сформирована рабочая группа под моим руководством. Мы сейчас смотрим основные макропоказатели, основные результаты, эффективность сработанных мер, прозрачность. По итогам анализа Госпрограммы 2008-2012, возможно, будут какие-то предложения по дальнейшему совершенствованию поддержки сельского хозяйства», - рассказал Дмитрий Юрьев. «В мае месяце Вы сможете ознакомиться с этим докладом на сайте Минсельхоза», - заключил он.

    Как мы можем достичь показателей по объему (производства – ред.), и что в первую очередь сохранить до 2020г: ЛПХ и старые фермы чтобы как-то достичь объема?

    Этот вопрос выходит за рамки компетенции Дмитрия Юрьева. Тем не менее, задать его не позволил только регламент пресс-конференции.

    Злободневный вопрос - выход телят, что такое формула технологическая? Это не просто количество телят от 100 коров в среднем за год? ...

    «В отношении выхода телят: безусловно, все, что Вы перечислили, учитывается», - ответил на вопрос корреспондента ИА DairyNews Дмитрий Юрьев. «Берется календарный год. Почему этот показатель был введен? Дело в том, что молочное скотоводство оно во многом сегодня имеет техническое и технологическое отставание. В том числе проблема экономики молока связана зачастую с ремонтным стадом. Многие сельхозтоваропроизводители в погоне за высокой продуктивностью, чтобы отбить те деньги, которые они взяли на данный проект, забывают о ремонтном стаде. Потом они сталкиваются с проблемой снижения поголовья. Для того чтобы закрыть нехватку телок, им приходится докупать животных в других предприятиях. Соответственно, такие проекты становятся несбалансированными», - объяснил чиновник.

    Еще один актуальный вопрос – «восстановленное молоко» - какова цель и что нам это даст?

    Пресс-служба МСХ РФ предложила задать этот вопрос директору Департамента животноводства Владимиру Лабинову.

    «У нас нет специализированного производства сливочного масла. Сливочное масло по технологии является вторым продуктом при производстве сухого обезжиренного молока. Поэтому надо говорить не о поддержке маслоделия, а о поддержке сушильной отрасли», - поделился своей точкой зрения директор Департамента животноводства на пресс-конференции 23 января. Владимир Лабинов подчеркнул важность восстановления репутации сухого молока для сушильной отрасли: "Введение термина "восстановленное молоко" и дискредитация сухого молока было не до конца продуманным решением".

    В каких странах допускается производить цельномолочку (молоко пастеризованное /ультропастеризованное) с применением сухогомолока?

    Этот вопрос выходит за рамки компетенции Дмитрия Юрьева. Тем не менее, задать его не позволил только регламент пресс-конференции.

    Так вот о конкурентоспособности и необходимости инвестиций и сроках окупаемости. В мире это 20-30 лет, а мы в программе прописали 15, и лично Дмитрий Юрьев говорил, что вопрос пока решен по 15 летним кредитам, а потом будем двигаться и на больший период.

    Так нужны или нет долгосрочные кредиты молочной отрасли?

    "Исходя из ресурсных ограничений для направлений сельского хозяйства с длительным сроком окупаемости мы заложили в Госпрограмме 15-летние кредиты", - ответил на вопрос корреспондента ИА DairyNews заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев на прошедшей вчера, 24 января пресс-конференции. "Для молочного животноводства долгосрочные кредиты мы не закладывали», - добавил он.

    По какому принципу расчета считались деньги - объем субсидий на инвестиционные кредиты по животноводству с 2013 по 2020? Какой объем кредитов - остаток ссудной задолженности зашел на начало и какой рост инвестиций / кредитов по годам?

    На этот вопрос МСХ сможет ответить в мае после завершения анализа Госпрограммы 2008-2012.


    Источник: ИА DairyNews
    Тепловая обработка молокаТепловая обработка молока
    С тех пор как Луи Пастер в середине XIX в. впервые доказал, что выдерживание жидких пищевых продукт...
    Булат Хамзин: «Через 10 лет  роботы заменят доярок  по всей России»Булат Хамзин: «Через 10 лет роботы заменят доярок по всей России»
    им. Рахимова – гордость Республики Татарстан. Уникальный для России и Европы молочный комплекс, где...
    Перспективы молочных интервенцийПерспективы молочных интервенций
    Начало 2016 г. для молочной отрасли РФ стало многообещающим. Многочисленные участники рынка говорят ...
    Модернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженогоМодернизация систем холодоснабжения производителей молочной продукции и мороженого
    В статье приведено описание конкретных проектов модернизации и дооснащения систем холодоснабжения ра...
    О Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты принятыО Федеральном законе «Об отходах производства и потребления». Первые подзаконные акты приняты
    Федеральный закон № 458-ФЗ ≪О внесении изменений в Федеральный закон ≪Об отходах произ...
    Биоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологииБиоразлагаемая упаковка – путь к улучшению экологии
    Учитывая современную экологическую ситуацию в мире, актуальной задачей является создание биоразлага...
    Нержавеющие стали в пищевой промышленностиНержавеющие стали в пищевой промышленности
    При изготовлении и эксплуатации оборудования важно иметь представление о составе и свойствах нержав...
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ПРОФИЛЬ МЕСЯЦА

    Профиль месяца

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11977


    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Молочное животноводство"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 01 May 2025 14:26:13