Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Государственные закупки молока и молочной продукции

    В разделе «Государственные закупки молока и молочной продукции» мы публикуем объявления с официального сайта Российской Федерации, где представлена информация о размещении государственных заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг www.zakupki.gov.ru. На нашем портале предлагается выборка по закупкам государственными организациями молочных продуктов (молоко сырое, молоко питьевое, сливки, кефир, сметана, простокваша, йогурт, сыры, брынза, сливочное масло и многое другое). Мониторинг и обновление информации происходит несколько раз в сутки.
    Обратите внимание на правила и сроки размещения информации о государственных закупках.





    Информация отсутствует
    ГОСТ Р 59212-2020 «СЫРЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ ТЕРМИЗИРОВАННЫЕ»
    Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и начинки, при этом незаменимым ин...
    Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырьеНовый стандарт на молоко коровье пастеризованное – сырье
    В настоящее время приоритетной задачей в области стандартизации пищевых продуктов и сырья для их из...
    Белковые продукты  из молочной сывороткиБелковые продукты из молочной сыворотки
    Современные представления о селективном извлечении компонентов молочной сыворотки как биотехнологич...
    Молодые, свежие и другие…Молодые, свежие и другие…
    Участившиеся в последнее время запросы в ГНУ «ВНИИМС» от таможенных служб различных регионов с прос...
    Новые стандарты в сыроделии. ГОСТ Р 52686-2023 и проект ГОСТа на сыры
    В статье показана необходимость актуализации стандарта вида общих технических условий. Проведен анал...
    Производственный контроль  на молоко перерабатывающих  предприятияхПроизводственный контроль на молоко перерабатывающих предприятиях
    Автор статьи комментирует новый документ для специалистов молочной отрасли – «Методические рекоменд...
    Молокосодержащие продукты  с пролонгироваными срокам и храненияМолокосодержащие продукты с пролонгироваными срокам и хранения
    Современный российский рынок отечественных и импортируемых пищевых продуктов в последнее десятил...
    Как упаковать молоко ?Как упаковать молоко ?
    Какие бы новые упаковочные решения, материалы ни появлялись на рынке молочных продуктов, они обязат...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12028


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Производство кефира"

    Переработка молока - Популярные запросы | Производство кефира
    В разделе «Новости компаний» - "Молком" возродил советскую традицию по производству фруктовых кефиров Производство кефира Производство кефира Еще по теме...
    Переработка молока - Популярные запросы | Жирность нового кефира 2,5%, срок хранения 10 суток.
    Переработка молока - Популярные запросы | Производство кефира Производство кефира Еще по теме "Производство кефира" В В разделе «Профессиональная литература»...
    В разделе «Публикации» - "Биотехнология производства кефира"
    "Биотехнология производства кефира". Основным процессом при производстве кисломолочных продуктов является молочнокислое брожение...
    Еще по теме "Производство кефира"
    При этом в других партиях кефира ртуть не обнаружили, в связи с чем со вчерашнего дня реализация продукции производства «Манрос» была возобновлена.
    Еще по теме "Производство кефира"
    На месте старого завода возведены корпуса нового производства. Закуплено современное оборудование. В ассортименте – более 30 наименований, начиная от сметаны, молока, кефира...
    Еще по теме "Производство кефира"
    Производство кефира Производство кефира Еще по теме "Производство кефира" В В разделе «Профессиональная литература» - Все об обычном кефире Особенно кефир.
    Еще по теме "Производство кефира"
    В разделе «Новости компаний» - "Молком" возродил советскую традицию по производству фруктовых кефиров Производство кефира Производство кефира Еще по теме...
    В разделе «Новости компаний» - «МясновЪ» начал производство собственного кефира и ряженки
    Молокозавод МЯСНОВЪ КЛЕВЕР – один из немногих в России, на котором применяется термостатный способ производства. Формат выпуска продукции остался прежним: кефир 1% и...
    Еще по теме "Производство кефира"
    В разделе «Новости компаний» - "Молком" возродил советскую традицию по производству фруктовых кефиров Производство кефира Производство кефира Еще по теме...
    Еще по теме "Производство кефира"
    В разделе «Новости компаний» - "Молком" возродил советскую традицию по производству фруктовых кефиров Производство кефира Производство кефира Еще по теме...
    В разделе «Профессиональная литература» - Охрана труда
    Переработка молока - Популярные запросы | Производство кефира Производство кефира Еще по теме "Производство кефира" В В разделе «Профессиональная литература»...
    Еще по теме "Производство кефира"
    В разделе «Новости компаний» - "Молком" возродил советскую традицию по производству фруктовых кефиров Производство кефира Производство кефира Еще по теме...
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 04 Feb 2026 23:41:07