Пьезус – производитель контрольно-измерительного оборудования для агропромышленного комплекса
support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО «ЕКОКОМ»

Выставка «BeviTec 2026»
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Лабораторный анализ продуктов маслоделия: на что обратить внимание изготовителю при организации производства и выпуске в оборот
  • Новое – хорошо забытое старое: о нормировании расходов сырья во времена Советского Союза и актуальности вопроса на современном этапе
  • Научные подходыпри разработке технологии масла Гхи в России

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Ecos Wear — профессиональная одежда для технологов и специалистов пищевой промышленности

    Планирование продаж с точностью 90% и выше

    Авторы: Березин Игорь, президент Гильдии Маркетологов

    Возможно ли в России прогнозирование и планирование более чем на два года вперед? Возможно ли повысить точность планирования до 90% и более? Еще пять лет назад большинство аналитиков и бизнесменов уверенно отвечали отрицательно на оба эти вопроса. Сегодня ситуация не столь однозначна. Количество компаний которые уверенно планируют свою деятельность на 3-5 лет вперед исчисляется сотнями, а может быть и тысячами. И речь идет не только о компаниях лидерах национального рынка с мощными аналитическими службами, но и о вполне себе средних по размеру фирмах из Челябинска и Краснодара, Самары и Омска, Барнаула и Твери. Значительный вклад в изменение отношения к прогнозированию и планированию внес лично Игорь Качалов, который за последние пять лет провел десятки семинаров, корпоративных и открытых, в которых приняли участие более двух тысяч слушателей из 1,5 сотен производственных, торговых и сервисных компаний. А теперь с опытом и практикой прогнозирования от Игоря Качалова могут познакомиться тысячи читателей рецензируемой книги.

    В 90-е годы весьма популярны были названия типа: «Менеджмент с точки зрения здравого смысла», „Маркетинг с точки зрения здравого смысла“ и т.п. Работе Игоря Качалова можно было бы дать подзаголовок: „Прогнозирование с точки зрения здравого смысла“. Основная ценность работы, на мой взгляд, состоит в том, что в ней очень доходчиво, на примере рынка растительного масла, убедительно показывается — как действительно можно добиться повышения точности пяти и даже десятилетних прогнозов до 90% и более. Освоить технику и процедуры прогнозирования по рецептам Игоря Качалова может любой толковый менеджер или аналитик, сносно владеющий программой Exsel и не окончательно забывший основы высшей арифметики. В книге очень много практических советов и ценных соображений. Например, такое – интуиция, „оцифрованное чувство рынка“ — качества, которые маркетолог может в себе развить. Итерационно возвращаясь к сделанным ранее прогнозам, совершая „разбор полетов“, но не с целью определить виновных и наказать кого попало, а для того чтобы понять, какие гипотезы оказались верными, а какие не оправдались, аналитик на второй, третий, четвертый прогностический цикл может существенно повысить точность своих следующих прогнозов. Весьма интересная редакция применения „Принципа Парето“ предлагается Игорем Качаловым. К безусловным достоинствам работы относится также здоровый оптимизм и исключительный прагматизм суждений. А еще книга написана на хорошем русском языке (что является достаточно большой редкостью в бизнес – изданиях), безупречно выстроена с точки зрения логики и последовательности изложения материала и снабжена толковым иллюстративным материалом: таблицы, графики, диаграммы.

    Конечно, в работе Игоря Качалова есть и немало спорных моментов. Я по прежнему не верю в «магическую последовательность» 100 – 200 – 400 – 800 – 1600 применительно к номинальным доходам населения. Избыточным мне представляется уровень обобщений типа „нормальные темпы роста для любого бизнеса – 10% в год“, без привязки к конкретной отрасли. Поправочные коэффициенты к данным официальной статистики по доходам и ВВП на уровне +25+35% кажутся мне на сегодняшний день существенно завышенными. Но, даже эти спорные моменты, на мой взгляд, являются несомненными достоинствами книги Игоря Качалова.

    Книга состоит из четырех частей, глав. В первой рассматриваются общие вопросы работы с рыночной информацией, разбираются различные техники прогнозирования и обсуждаются процедуры планирования продаж. Вторая глава посвящена построению прогноза емкости рынка на основе семи ключевых подходов, таких как: статистика продаж, удельное душевое потребление, покупательское поведение, макростатистика. В третьей главе разбираются семь ключевых подходов к планированию продаж компании: на основе истории продаж, на основе динамики расходов и прибыли, с учетом каналов продаж, с учетом динамики доли компании и т.д. В завершающей главе рассматриваются вопросы декомпозиции плана продаж по регионам, ассортименту и месяцам.

    В заключении позволю себе высказать несколько пожеланий к следующим изданиям этой замечательной книги, которые, уверен, уже вскоре последуют. Во-первых, очень бы хотелось увидеть в книге аннотированный список заслуживающих доверие источников статистической информации по конкретным рынкам, особенно в ее региональном разрезе. Во вторых, было бы уместно дать прогноз до 2012-го и 2015-го года развития нескольких рынков, как потребительских, так и промышленных (b2b). В пятом – седьмом изданиях можно было бы провести разбор этих прогнозов. В третьих – очень бы хотелось еще нескольких примеров – кейсов, таких же подробных как кейс «Растительное масло». И хотя бы один из них – с b2b рынка. И очень бы украсил второе/третье издание кейс с подробным разбором на конкретном примере неудачного прогноза, сделанного в 2002-м или 2004-м году на 2005-й или 2007-й годы.

    Влияние упаковочного материала на качество фасованных сыров
    Увеличение объемов фасованной продукции, в том числе сыров, на торговой полке является устойчивым тр...
    ТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктовТС 033/2013 – один из путей повышения качества цельномолочных продуктов
    На основании заявок предприятий и с учетом порядка введения ТР ТС 033/2013 ГНУ «ВНИМИ» разработало,...
    От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!От самой крупной козьей фермы в России к самой крупной в мире!
    Заместитель генерального директора агрохолдинга «Лукоз», директор козьей фермы «Лукоз Саба» Тарас К...
    Новые страницы о Вологодском маслеНовые страницы о Вологодском масле
    К 175-летию Н. В. Верещагина Вологодское масло – разновидность сладкосливочного. Особенностью ег...
    Профессиональный резерв отрасли: где он создается?Профессиональный резерв отрасли: где он создается?
    Подготовка кадров для молочной промышленности – одна из важнейших отраслевых задач. Северокавказска...
    К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальцийК вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций
    Авторами проанализированы технологические аспекты применения хлористого кальция в технологии произв...
    Производство качественного и безопасного молока-сырьяПроизводство качественного и безопасного молока-сырья
    Проблема обеспечения качества молока – одна из наиболее сложно решаемых задач. Улучшение качества...
    Биобезопасность  молочной продукцииБиобезопасность молочной продукции
    Резко увеличивающийся негативный прессинг окружающей среды приводит к снижению активности адаптацио...
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Выставка «GIS 2026»

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 12029


    Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Сыр чанах"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 09 Feb 2026 08:39:45