support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Статьи по рубрике "Методы контроля"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №3 (149), 2012 г.
    Контроль раздела ФАЗ: мутномер TURBIMESS





    Выпуск №5 (151), 2012 г.
    Микробиологическая люминесцентная система MLSII

    Специалисты ЗАО «Арника»



    Обнаружение инородных включений в пищевых продуктах

    Александра Ивлева



    Оценка качества КМС на основе методов инженерной реологии

    Л.В. Петрова, Н.С. Евдокимов



    Выпуск №9 (155), 2012 г.
    Экспресс-методы анализа состава молока

    О.В. Лепилкина, Л.И. Тетерева



    Выпуск №1 (159), 2013 г.
    Новая лаборатория – новые возможности





    Выпуск №3 (161), 2013 г.
    Усовершенствование лабораторного контроля технологических микроорганизмов

    С. А. Шевелёва, И. Б. Быкова, А. В. Черкашин

    Скачать файл (pdf, 729 KB)


    Выпуск №4 (162), 2013 г.
    Качество молока и эффективность его производства

    О. Бартенева

    Скачать файл (pdf, 735 KB)


    Выпуск №3 (173), 2014 г.
    Объективный контроль хлорамфеникола в молоке

    М. Т. Аспандиярова



    Оценка качества сырого молока





    Производственный контроль на предприятиях маслоделия и сыроделия

    О.В. Лепилкина, Л.И. Тетерева



    Средства микробиологического контроля

    Ю.Я. Свириденко, Д.В. Абрамов, Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова

    Скачать файл (pdf, 513 KB)


    Тесты для определения антибиотиков в молоке с применением современных методик





    Выпуск №7 (177), 2014 г.
    Комментарий к вопросу о результата х иследовани й, изложеных в стат ье ВНИИМС о сравнении тест ов на определение антибиотиков в молоке





    Оценка чувствительности тест-наборов для выявления антибиотиков

    Г. М. Свириденко, Т. В. Комарова

    Скачать файл (pdf, 697 KB)


    Выпуск №3 (185), 2015 г.
    Определение остаточного количества ингибирующих веществ в молоке

    Ян Кёрхоф



    Выпуск №4 (186), 2015 г.
    Метрологическое обеспечение молочных предприятий

    Геннадий Култыгин

    Скачать файл (pdf, 140 KB)


    Мониторинг параметров температуры, влажности и гигиены в молочной промышленности



    Скачать файл (pdf, 162 KB)


    Новые тест-системы для определения стельности КРС

    Наталья Глушакова, Алексей Колбасенко



    Выпуск №6 (188), 2015 г.
    Особенности контроля упаковки, формируемой на молоко перерабатывающем предприятии

    О.Б. Федотова, Д.М. Мяленко



    Выпуск №5 (199), 2016 г.
    Контрольные карты в помощь эксперту

    О.Б. Рудаков, К.К. Полянский, Л.В. Рудакова

    Скачать файл (pdf, 321 KB)


    Оптимизация состава питательных сред

    М.Б. Захарова, Н. П. Сорокина, Г. М. Свириденко

    Скачать файл (pdf, 766 KB)


    Преимущества лазерной маркировки

    Саша Бенке



    Разработка методик измерений на основе высокоэффективных методов анализа

    Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева, О.С. Полякова

    Скачать файл (pdf, 187 KB)


    Стандартизованный контроль органолептических показателей продуктов сыроделия

    В.А. Мордвинова, Л.И. Тетерева, Н.Н. Оносовская

    Скачать файл (pdf, 611 KB)


    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11876


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 26 Apr 2024 16:39:08