support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале

ЭКОКОМ

Просмотр выпуска
Выпуск №1 2004 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Потенциальные риски проектирования документов по стандартизации
  • Обоснование выбора упаковочных материалов при хранении фасованных сыров
  • Новые низколактозные кисломолочные продукты с функциональными ингредиентами
  • Технология производства безлактозного молока с применением баромембранных процессов
  • Где пересекаются тренды производителей и потребителей?

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru

    Молинформ

    Переработка молока

    АгроФарм-2020

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Подписка на журнал на 2020 г.

    Выпуск №1 (51), 2004 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Микробиология
    Оценка эффективности пробиотических продуктов

    С.А.Шевелева, И.Б.Куваева

    Скачать файл (pdf, 158 KB)


    Оборудование
    Линия по производству йогурта

    Елена Филиппова

    Скачать файл (pdf, 98 KB)


    Новое в производстве глазированных творожных сырков с начинкой: сырки с печеньем в шоколаде

    И.Г. Параскевов

    Скачать файл (pdf, 399 KB)


    Оборудование для приготовления смеси мороженого

    В.М. Русских

    Скачать файл (pdf, 118 KB)


    Созвездие «ТРАНСФЭР»

    Ю.Чистова

    Скачать файл (pdf, 168 KB)


    Продукты
    Диетическое мороженое

    Л.В. Голубева, Е.И. Мельникова, О.Н. Гринько

    Скачать файл (pdf, 197 KB)


    Санитария и гигиена
    Выбор моющих и дезинфицирующих средств

    Сергей Белозеров

    Скачать файл (pdf, 284 KB)


    Сырье
    Зависимость качества молока от технологии его первичной обработки

    А.И. Улитенко, Э.И. Соколовский, В.А. Пушкин

    Скачать файл (pdf, 291 KB)


    Среднемесячные цены на сливочное масло и сыр в различных странах в 2003 году

    БИКИ 11.12.2003

    Скачать файл (pdf, 262 KB)


    Технология
    Возможные решения сырьевых проблем при производстве плавленых сыров

    Д.Е. Щедушнов

    Скачать файл (pdf, 236 KB)


    Критерии оценки немолочных жиров

    А.В. Дунаев

    Скачать файл (pdf, 59 KB)


    Мягкий сыр на основе термокислотной коагуляции белков молока и сыворотки

    А.Г. Храмцов, О.А. Суюнчев, А.Ф. Лафишев

    Скачать файл (pdf, 143 KB)


    Направления использования козьего молока

    С.М. Кунижев, С.Ф. Андрусенко

    Скачать файл (pdf, 334 KB)


    Технологические и биологические аспекты переработки молока по технологии «Био-Тон»

    В.В. Молочников, В.В. Морено

    Скачать файл (pdf, 239 KB)


    Упаковка
    Новая оболочка для колбасного плавленого сыра

    В.Ф. Роздова, Н.И. Иванина

    Скачать файл (pdf, 45 KB)


    Цены
    Цены на молоко и молочные одукты по состоянию на 01.01.2004 по данным Минсельхоза России



    Скачать файл (pdf, 651 KB)


    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта
    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11339

    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 сентября, 14:59
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 27 августа, 20:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
    Просмотров: 1685
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:06
    Просмотров: 912
    Последнее сообщение: 16 марта, 11:04
    Просмотров: 728
    Последнее сообщение: 21 февраля, 09:04
    Просмотров: 207
    Последнее сообщение: 27 августа, 20:24
    Просмотров: 182
    Последнее сообщение: 26 сентября, 14:59


    Intekprom - 2019

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 17 Nov 2019 19:13:13