support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2009 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Выпуск №9 (119), 2009 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Выставка
    "РОСУПАК-2009": решения для успешного бизнеса





    Демонстрационный зал
    Высокоскоростная автоматическая машина НВ-16 для розлива сгущенного молока в пакеты DOY-PACK





    Портативный озонатор ОТ-15/155 (ОП1-М)





    Ингредиенты
    Надежные партнеры — выгодное сотрудничество





    Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков

    И.В. Берегова



    Секреты создания гармоничного вкуса плавленного сыра





    Качество и безопасность
    Мойка и дезинфекция теплообменного оборудования

    Е. Канунникова



    Принципы организации производства молочной продукции гарантированного качества

    Л.Ф. Наследова



    Эффективная мойка и дезинфекция гарантированы

    А.А. Шанин, Ю.А. Корнев



    Маркетинг
    Россияне "подсластили" кризис сгущенкой

    Т.И. Рыбалова



    Методы контроля
    Современные методы контроля качества молочной продукции

    О.Б. Рудаков, К.К. Полянский, Л.В. Рудакова

    Скачать файл (pdf, 182 KB)


    Оборудование
    Качество продукта начинается с приемки



    Скачать файл (pdf, 219 KB)


    Оборудование для оснащения приемно-аппаратного цеха





    Пастеризационно-охладительные установки: новые технологические решения открывают новые возможности

    А.Г. Мутин



    Сертифицированный оператор — экономичное управление упаковочным автоматом

    А. Спицын



    Специальные случаи применения оборудования в молочной промышленности

    Кристиан Фрам



    Производство
    Инновационные решения "ДЮПОН" для молочной отрасли





    Новому производству — Добрый путь!





    Стандарты
    О гармонизации технической документации на молочные консервы

    А.Н. Петров, А.Г. Галстян, С.Н.Туровская



    Технология
    Альтернативный способ тепловой обработки молочного сырья

    А.Г. Храмцов, С.А. Емельянов

    Скачать файл (pdf, 370 KB)


    Инновационные технологии производства молочных консервов

    А.Н. Петров, А.Г. Галстян



    Исследование хранимоспособности гидролизованного сгущенного молока

    И.О. Романчук, А.В. Минорова, Е.Д. Калинина



    Как повлиять на пригарообразование?

    Т.И. Шингарева, Н.А. Скапцова, М.А. Глушаков

    Скачать файл (pdf, 793 KB)


    Новые возможности: определение показателя активности воды

    Л.В. Голубева, С.А. Титов, Н.А. Грачева

    Скачать файл (pdf, 237 KB)


    Юбилей
    С юбилеем!





    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11874


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 26 Apr 2024 06:30:34