support@milkbranch.ru ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

ООО "ЕКОКОМ"

Международная молочная неделя (17-21 июня 2024 года)
Всероссийский форум Модернизация молочной отрасли
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2011 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Козье молоко для сыроделия
  • Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры
  • Молочное сырье в системе ветеринарной сертификации

    Подробный анонс

  • Видеоролик о журнале "Переработка молока"

    НОВОСТИ ПОРТАЛА

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: barteneva@milkbranch.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@milkbranch.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Выпуск №9 (143), 2011 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Актуальные проблемы
    Гидролизаты сывороточных белков





    Демонстрационный зал
    Демонстрационная модель: Тесты SimPlate и Assurance GDS для микробиологического контроля





    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ» для транспортной групповой упаковки молочных продуктов





    Заквасочные культуры
    Третье поколение йогуртных культур YoFlex® – новые возможности

    О. П. Гинзбург



    Ингредиенты
    Новая эра: заменители молочного жира по ГОСТу

    Л.В. Зайцева



    Пребиотики: стратегия развития «продуктов для здоровья»

    Д. С. Леонидов



    Качество и безопасность
    Гигиена персонала: новые решения

    Людмила Дитяшева



    Комплексная мойка и дезинфекция

    Алексей Малков



    Конференция
    Обеспечение качества в современных условиях





    Маркетинг
    Десятилетие активного роста





    Особенности получения и переработки молока в Южной Африке

    И.А. Евдокимов, В. Е. Жидков, Е. Л. Кутузова



    Оборудование
    Автоматизированные системы учета молока «Поток Альфа»





    Автоматы выдува ПЭТ для молочной промышленности

    С. Г. Плюхин



    Упаковка молока: польза или удобство?

    Галина Полехина



    Эффективная мойка оборудования для высокотемпературной обработки

    А. Ханумян



    «РОНИКС»: смотрим в будущее уверенно!





    Производство
    Модульные молочные мини-заводы Колакс





    Мойка и дезинфекция емкостного оборудования

    Б. В. Маневич

    Скачать файл (pdf, 309 KB)


    Технический обзор: CIP-мойка





    Санитария и гигиена
    Круглый стол: «Санитария молочного производства»



    Скачать файл (pdf, 244 KB)


    Семинар
    Синтез науки, теории и практики





    События
    Новости





    Стандарты
    Новое в нормативной базе производства сухого цельного и обезжиренного молока

    А.Н. Петров, А.Г. Галстян, С.Н.Туровская

    Скачать файл (pdf, 252 KB)


    Технология
    Аппаратурное оформление сонохимической обработки молочного сырья

    Н.А. Тихомирова, О. Н. Красуля, С. Д. Шестаков, В. И. Богуш, M. A. Шоккумар



    Коктейли молочные для детей

    З.А. Бирюкова, О.Г. Пантелеева



    Смазочные материалы для оборудования молочной промышленности

    М. Ю. Коровочкин



    Технология дозирования в производстве обогащенных продуктов

    Томас Вернант



    Упаковка
    Революция в упаковке

    Марина Майер



    Экономика отрасли
    За модульными молочными заводами – будущее

    Г. А. Парфенов



    Молочная индустрия в I полугодии 2011 г.

    Т. Рыбалова

    Скачать файл (pdf, 251 KB)


    О ходе выполнения программы «Школьное молоко»





    Стратегические приоритеты развития пищевой и перерабатывающей промышленности Росcии

    К. В. Колончин

    Скачать файл (pdf, 191 KB)


    ПОИСК ПО ПОРТАЛУ
      Карта сайта

    Национальный Молочный Конгресс, проводимый РСПМО 29-31 мая 2024 г. в Карелии

    ОБЗОР РЫНКА
    Зарегистрированных посетителей: 11879


    АСУ ТП и MES для молокоперерабатывающего завода

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    support@milkbranch.ru
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 02 May 2024 09:52:42